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高脚杯装葡萄酒商业计划
目 录
第一章:项目介绍
第二章:公司简介及战略 一、宗旨(任务) 二、战略
三、专利技术及知识产权策略 四、公司管理 五、场地与设施 六、风险
第三章:市场分析 一、市场介绍 二、目标市场
三、销售策略(市场渗透) 第四章:竞争性分析 第五章:产品与服务 一、研发与产品品种 二、未来产品和服务规划 三、生产与储运
四、包装 五、产品综合
第六章:财务
一、价值评估
二、往年销售业绩
三、预计新产品上市后销售 四、资金需求
五、预计收入、回报/偿还
第七章:总结
第一章 项目介绍
以高脚杯装葡萄酒为主打产品,打造企业品牌,实施拓展品牌效应;紧抓专利优势,不断创新,生产性价比高,适合普遍性消费的产品;带动我们的瓶装,桶装产品,迅速打开,抢占中国葡萄酒市场份额。逐步进入国际市场。
中国的葡萄酒市场具有巨大的发展潜力,消费群体日益扩大,葡萄酒大众化消费日趋突显,作为酒类产品时尚、浪漫的代表,给中国人更多的印象:葡萄酒是最好的养生,养颜美容的健康酒饮品,国人的日常用酒逐渐以葡萄酒为首选,
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很多人甚至只喝葡萄酒,白酒渐将失宠。啤酒季节性强且女士大多不喜喝。未来5年,将会是葡萄酒占据酒类市场不可逆转的大趋势。
2006年开始,进口葡萄酒保持了年平均65%以上的增长速度,国产酒也达到13%年增长率,酒类行业增长速度最快的是葡萄酒。
根据最新数据,2013年受国内经济增速放缓和三公消费受限等政策的影响,中国酒类市场消费低迷,国内多家酒业上市公司营利均下滑。但据财富品质研究院发布的2013《中国葡萄酒报告》显示,目前中国葡萄酒市场总销售额超过1000亿元人民币,市场容量约18亿升,其中约25%是来自进口葡萄酒。
产生这些数据的产品,都是瓶装酒。
而我们即将生产一款外观时尚漂亮的玻璃高脚杯装葡萄酒(全球首发,容量为110ml---275ml装),已拥有新型实用专利(专利号:201320721477.X)。这种款式葡萄酒既可快捷销售,方便饮用,简化繁琐,便于携带,又可避免不必要的浪费---适量喝酒,喝完后,高脚杯还可重复利用。据调查,中国90%的家庭还没有高脚杯,从某种意义上来说,红酒快消产品--杯装葡萄酒的流行,将会是中国葡萄酒走向成熟与普及的标志之一。
新时代的快节奏生活,一切都以化繁为简为流行趋势,追求时尚的短平快,特别是政府大力整顿公款消费,酒类市场已经迎来洗牌,合理消费将是中国消费的主导,各式餐厅、酒吧、商超、酒店宾馆房间、机场、普通家庭、酒席、旅游、野餐、露天音乐会、露天展会、露天比赛等等渠道都是小杯装葡萄酒适宜的“战场”。另外,在礼品市场,赠送一盒包装精美的杯装葡萄酒也显得更加雅致。而且,对于高端消费来说,在成熟的葡萄酒市场,当消费者饮用陈年时间不长的葡萄酒时,饮家也可以选择小杯装。
商业模式:
我们的商业模式:前期在生产、灌装方面采取OEM方式(代工生产),省去种植葡萄,管理葡萄园,采摘,酿酒(厂房、设备、办公楼)等等繁琐消耗环节,利用我们的专利,公司和商标,由合作葡萄酒厂直接为我们灌装包装好,我们做好营销和招商。直接从代理商手中获取利润。合适的时候我们自己从国外进口原酒,设立灌装厂自己生产。
生产的产品:
1:高脚杯装葡萄酒:是我们的主打产品。以目前的葡萄酒市场来看,发展速度虽然快,但我们如果以目前市场上同样的瓶装产品参与这个市场的竞争,投入大,回报却很慢,竞争对手多而且强,我们没有优势。虽然杯装酒相对利润不及瓶装酒,但是价格便宜,销售渠道宽,开盖既饮,销量大,属于快消品,消费者喝完葡萄酒后高脚杯还可以重复利用,漂亮的杯子也很容易吸引到消费者,而且整个市场包括国外也还没出现这个产品(国外只有塑胶杯装),所以,我们这个产品能很快打开市场,毛利润40%左右。
2:瓶装酒:在杯装酒快速发展的影响和带动下,瓶装酒也是我们获得利润的重要渠道,我们的瓶装酒以中档酒为主,利润可以达到40--150%甚至更高。
3:桶装酒:分非橡木桶和橡木桶两种。规格为3—10升为主。利润50%--200% 4:除红酒外,我们还将陆续生产杯装白葡萄酒,桃红酒,冰酒,猕猴桃酒,蓝莓酒等等。丰富产品内容,满足消费者的不同需求。不断开发新产品增加公司利润和吸引更多的消费者。
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我们的主导产品为杯装酒,对于红酒市场。这还是个新生事物,如果一炮打响了,同时推出的瓶装酒和桶装酒,将都能得到很好的销售业绩。中国目前除了长城,张裕,王朝,合资产品的卡斯特等,更多的品牌都还在萌芽当中,这是个很好的时机,但是,对于新生事物来说,推广和营销策划,将会是我们最大的挑战。并且我们公司还属于初始阶段,招聘专业销售人才也是我们目前急需解决的。
我们的高脚杯装产品简单、便捷、体积小,易冷藏,好携带,但并不意味就是低档酒,品质是我们的第一保证。在经过我们4年的市场调查,没有找到同类的产品,另外,我们有市场优势,原因是我们拥有专利技术和快速抢占市场的理念,一旦将此产品投放市场,品牌效应也随之产生,因为我们是第一家做高脚杯装葡萄酒的,首次接触我们产品,能给予消费者的印象是,我们出品的V系列葡萄酒就是正宗的杯装葡萄酒。并且我们只做纯酿的葡萄酒,不添加任何色素,酒精,水等,专利产品加上我们的品质经营理念,能让消费者快速接受我们的品牌。 对于酒类食品,红酒最明显的优势还有,部分产品随着时间的推移而增值。
第二章 公司简介及战略
我于2010年作为代理商从事酒类销售,成立唯尚酒庄(店),2012年注册了法国维莎酒业(香港)有限公司(现更名为:法国威牌酒业有限公司)。2013
年成立深圳小杯子酒业有限公司。并注册申请了商标(受理中),商标
为法语“杯子”的意思,下面一个“V”代表一只杯子装有酒,也代表胜利。2013年,申请了“带密封盖高脚杯”的新型实用专利并得到授权。
一、宗旨(任务)
我们的宗旨是:纯酿品质,创新发展,推动中国葡萄酒产业使其成为普及型酒饮料。
我们的目标是将公司变成葡萄酒行业的领跑者,将我们的品牌发展成为著名品牌。
我们立志于在开发与销售领域恪守信誉、提高声望,着重生产快速,价格合理,适销对路的产品来丰富市场需求,为达到此目标,我们将采取加快新产品的开发周期,密切注视市场趋势和需求,开发具有创意性和获利性产品,并在包装上创新,不断提升葡萄酒品质和口感等方式来实现。
为贯彻我们的目标和即定方针,我们决心以坚定不移,诚信,务实的态度对待投资者、消费者及我们的社会其他团体。
二、战略
我们面临中国葡萄酒行业即将爆发无限商机最佳时刻,这些机遇促使我们为之融资,力求建立一个崭新的葡萄酒名牌公司,发展过程中,我们可以收购一家中国葡萄产区酒庄和国外酒庄,出品中高档酒。
在调查中,有10%的人觉得高脚杯酒比较难推广,有20%的人觉得不错,70%的人觉得这个产品前景潜力巨大,我们认为,百事可乐的产品也不是每个人都喜欢喝或者很多人根本不喝,但是他们却成为了世界500强!所以,我们只要做好
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策划、营销、招商工作,促进销量每年加速度上升,树立好强烈的自信心,坚定不移地按计划发展,中国葡萄酒市场将有我们很大的发挥空间!
我们的市场战略是让本公司成为专业品质的葡萄酒的供应商,着重做好我们的营销策划,以及大范围全方位的广告效应,可以很快让各地的酒代理商与我们合作,因为我们的杯装酒能给他们带来不错的利润,我们的高脚杯装酒能在很短时间内,占据葡萄酒市场很大份额。
三:专利技术及知识产权策略
我们的高脚杯装葡萄酒产品属于实用新型专利技术,公司技术权益有保障。我们还可考虑实行规范的技术转让或者共同生产方针。合作开发新产品,借助合作方的有利优势,实现双赢。本公司对我们的核心专利技术:高脚杯装酒(新型实用)实行严格的保护措施。这项工作需要依靠有关法律的帮助。如相关的专利法,版权法,商标法,同时还需要有对有关商品制定的合同限制条款,以便保护我们的知识产权。
四、管理团队
商业竞争的实质就是人才的竞争,有好产品为基础,还要好的营销销售人才。 目前公司有总经理一名,销售人员4名,文员兼财务一名,在发展的过程中,我们将陆续增加人员的充实团队,招聘有直接技术与丰富经验的人员。主要人员包括:
1:负责全面工作,兼管人事的总经理一名 2:负责市场营销的经理一名 3:负责销售的经理一名 4:财务一名
5:负责生产(监制)的经理一名 6:法律顾问一名。
7:各区域销售代表20名左右。
我们的管理层以精简为主。团队的其他人员,将按部进行。全国市场按省区域进行划分,专人负责区域的招商与推广,即使2年内在整个中国市场铺开了我们的产品,全公司人员也只需100人左右。低人员成本也是我们的优势。
成立营销和销售团队是保证和提升我们产品销量的重中之重,所以专业,精英人才的招聘工作,将是公司发展成败的关键。
五、场地与设施
我们目前在深圳设有公司,作为全国运营中心。在江西萍乡金典城设有办事处,还计划在合作酒厂设立办公机构,仓储,直接从酒厂发货。陆续在北京,上海等其他城市设立办事机构。
六、风险
生产环节方面:我们需要有责任心强的管理人员对酒厂进行全面的监管(包括我们自己的灌装厂)。酒质是我们长远发展的根本,如果厂家弄虚作假或管控不严,会直接损害到我们的发展与生存。这方面的解决方案是:加强人员监督,生产现场安装监控,保存好样酒和检验报告书,抽检时进行比对。订立详细的合作生产,销售合同,严格划分法律责任。
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