第4课 农耕时代的手工业

第4课 农耕时代的手工业

一、《课标要求》

1、了解古代手工业的三种基本形态(官营、民营和家庭手工业)，列举我国冶铁业、纺织业、制瓷业在古代各个时期的主要成就；

2、分析我国古代手工业发展的主要特征； 二、知识框架

青铜冶 青铜时代：________到____________

炼技术 __________青铜技术已臻于成熟 商周青铜器的特点：_____________________

钢铁冶 春秋时期发明了冶炼_____________________的技术 金属冶炼 炼技术 此项技术的作用：______________________________ 术的演变 _____________________________ 冶铁燃料 ___开始用煤作燃料，并用于冶铁，_____普遍流行

南宋末年，开始用_____炼铁，明朝流行开来

黄帝时期发明了丝织技术 丝织技术 西周丝织技术有了较大发展

________,丝绸远销海外，中国被称为“丝国”，

唐代发明了缂（ke）丝技术

纺织技术 宋末元初：棉花由边疆向内地传播

元代：_______推广先进的棉纺织技术，发明了

棉纺技术 ______,使___________成为_______时期棉纺织业中心

明代后期：棉布成为广大人民的主要衣料 陶器的发明：新石器时代——黑陶、彩陶、白陶 东汉末年：制出_____

制 南北朝：烧出了________________

陶瓷 瓷 隋唐时期：技术臻于成熟，制瓷业成为________生产部门 技术 技 宋代：瓷都——________，出现各具特色的地方瓷窑体系

术 元代：创造了青花瓷，开始进入___________

明清：创造了粉彩，瓷器成为大宗出口产品。

影响：唐代瓷器大量出口，取代丝绸成为中华文明的象征

爱人者，人恒爱之。敬人者，人恒敬之 （《孟子·离娄下》）

主要特点___________________________ 家庭手工业 ____________________________ 评 价：____________________________ ____________________________ 产生： 西周时期

官府统一经营管理、工匠职业世袭 特点 生产范围广、规模大、分工细致 官营手工业 明代以前占据着古代手工业的主导

地位

优势：______________________ _______________________________ ________________________________ 手工业经营方式的变化 优势与不足 不足：不计成本，不入市场，供官府和贵族

消费,缺乏竞争，采取强制劳动，激化矛盾,影响了手工业的发展。

变化：由于_____________________,官营手业不得不调整，

唐宋时出现了_________________.

兴起：春秋时期

原因：______________________________

发展：明代中叶后取代官营手工业占主导地位

唐宋以来：______________

私营手工业 经营方式 _______________________ 的变化 明朝中后期;_____________

_______________________

三、知识小结： 金属冶炼技术的进步 手工业的发展 农衣被天下 耕 时 代从烧陶到制瓷 的手 工官营手工业日衰 官私营手工业的消长 业 私营手工业渐兴 雇佣劳动关系 四、【拓展导思】

1、古代手工业发展的特征。

（1）历史悠久，源远流长，多种经营模式长期保存。

（2）手工业生产地域分布广泛，规模巨大，分工细密，产品种类繁多，技术先进。 （3）长期领先于世界，产品远销亚欧非地区，广受赞誉。

（4）农业与手工业的发展紧密结合，但手工业的发展受到农业生产的制约 把希望建筑在意欲和心愿上面的人们，二十次中有十九次都会失望 （法国 大仲马） 2

2、手工业的三大经营方式 经营形态 经营方式 官营 从征役制到雇募制、强手工业 制劳动、超经济剥削 私营 手工业 家庭 手工业

唐以前是家庭小作坊，后孕育出雇佣关系 个体农户的副业劳动 产品特点 产品由政府指定和调拨，不计成本，不入市场 主要是民间消费品 发展情况 到明朝前期一直占据古代手工业的主导地位 明中叶后占据主导地位 主要供自己消费和交一直存在于社会纳赋税，很少进入市场 经济生活中 作用 为细密分工和协作创造了条件；有利用技艺的提高 其逐渐发展并孕育出了雇佣劳动关系 对稳定小农经济起了一定作用 五、习题训练：

1．右图反映了我国哪项金属冶炼技术的进步（ ） A．青铜器 B．铁器 C．钢 D．铝

2．“今棉之为用，可以御寒，可以生暖，盖老少贵贱无天下后世，为功殆过于蚕桑也。”这句话反映的现象是 A．棉布保暖性好，可以御寒 B．棉布适用范围广 C．棉布柔软结实，取代了丝织品的地位 D．棉布功劳大于丝织品

不赖之。其衣被

3.宋末诗人艾可叔曾写道“车转轻雷秋纺雪,弓弯半月夜弹云??机杼终年织妇勤”,这反映了（ ）

A.宋代制瓷的高超技巧 B.宋代丝织业的发展 C.宋代棉纺织业的发展状况 D.宋代冶炼技术的进步

4．1973年，在新疆吐鲁番阿斯塔那遗址中发现了一件十分珍贵的缂丝腰带，该条腰带系于一穿衣的女舞俑身上。这件有几何纹的缂丝腰带是中国目前发现的最早的一件缂丝实物。请判断这件缂丝腰带出现的最早朝代 （ ） A. 春秋时期 B. 西汉 C. 唐朝 D. 明朝 5．马克思说，在18世纪珍妮纺纱机发明以前，“要想找出一个能够同时纺出两根纱的纺织工人并不比找一个双头人容易”。而这一局面在中国被打破是哪一时期 A．唐代 B．元代 C．明清 D．民国初年

6．明朝时，太湖地区出现大量“以机为田，以梭为耒”的家庭，苏州震泽镇及附近各村居民“尽逐丝绸之利”，松江地区男女几乎均以棉织为业，景德镇有瓷窑近千座。综合上述现象，反映出当时手工业的突出特点是 （ ） A．手工业生产力提高 B．出现雇佣关系 C．区域性经济分工扩大 D．商品经济高度发展 7．汉乐府 《孔雀东南飞》中焦仲卿妻：“十三能织素，鸡鸣入机织，夜夜不得息。”她身上打扮是“妾有绣腰糯，葳蕤自生光。”她床上装饰是“红罗夏斗帐，四角垂香囊。香帘六七寸，碧绿青丝绳。”这些描述主要反映了( ) A．中国古代男尊女卑思想严重，女子倍受压迫，日夜劳作

B．汉代吏治腐败，焦仲卿为普通小吏，家里竟可以布置得如此富丽堂皇 C．汉代丝织业生产的普及和发达程度

D．汉代家庭手工业在手工业生产中占据主导地位

8．近期中央电视台将开拍一部有关我国古代农民起义的电视剧，工作人员准备了大量的棉衣棉布给演员穿，你猜此部电视剧最早反映哪个朝代的史实（ ） A．汉朝 B．隋唐时期 C．秦朝 D．明朝后期

9．官营手工业中发生由征役制到雇募制转化的根本原因 （ ）

爱人者，人恒爱之。敬人者，人恒敬之 （《孟子·离娄下》） A生产力发展 B商品经济发展

C私营手工业发展 D官营手工业内部生产关系调整

10、官营手工业直到明朝前期一直占据着古代手工业的主导地位，它的主要特点是（ ） ①由政府直接经营，进行集中的大作坊生产②资金雄厚，规模经营，为细密分工和协作创造了条件③占据技术人才和原料优势，生产不计成本④主要是为市场生产精美商品和为对外贸易提供精品

A、①②③④ B、①②③ C、①③④ D、①②④ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 题号 答案 4、阅读下列材料，回答问题：

材料一：天子之六工，曰土工、金工、石工、兽工、草工，典制六材。 材料二：（官府工匠）相语以是，相示以功，相陈以巧，相高以知。

材料三：（豪强）得管山海之利，采铁石、鼓铸、煮盐，一家聚众或至千余人。材料四：五亩之宅，树下以桑，匹妇蚕之，则老者是以衣帛矣。

材料五：明万历苏民无积聚，多以丝织卫生。东北半城皆据机户，郡城之东，皆习机业。┅┅工匠各有专能，匠有常主，计日受值。 （1） 材料一、二、三分别反映了什么问题？

（2） 材料四、五在经营方式上有何区别？说明了什么问题？

【课后反思】

4、（1）材料一反映的是西周官营手工业内部分工细致；材料二反映的是春秋战国时期官营手工业具有技术人才的优势，工匠们在一起互相促进和提高技艺；材料三反映的是汉代一度出现私营手工业发展的局面。

（2）材料四是农民的家庭副业形式。材料五是明朝后期丝织业出现了雇佣关系。这说明了生产力的进步和商品经济的发展程度大大提高。

10 把希望建筑在意欲和心愿上面的人们，二十次中有十九次都会失望 （法国 大仲马） 4