乳品实习报告

言 .............................................................................

.................................................. 3 一、实习目的及任务 .............................................................................

...................... 3 1.1实习目的..............................................................................

............................. 3 1.2实习任务要求..............................................................................

..................... 4 二、实习单位及岗位简介 ........................................................................................... 4 2.1实习单位简介..............................................................................

..................... 4 2.2实习岗位简介（概况）................................................................................... 5 三、实习内容（过程） ...........................................................................

.................... 5 3.1举行计算科学与技术专业岗位上岗培

训。................................................... 5 3.2适应乳品工程专业岗位工

作。....................................................................... 5 3.3学习岗位所需的知识。................................................................................... 6 四、实习心得体会 .............................................................................

.......................... 6 4.1人生角色的转变............................................................................................... 6 4.2虚心请教，不断学习。................................................................................... 7 4.3摆着心态，快乐工作....................................................................................... 7 五、实习总结 .............................................................................

.................................. 8 5.1打好基础是关键............................................................................................... 8 5.2实习中积累经验............................................................................................... 8 5.3专业知识掌握的不够全面。........................................................................... 8 5.4专业实践阅历远不够丰富。........................................................................... 8 本文共计5000字，是一篇各专业通用的毕业实习报告范文，属于作者原创，绝非简单复

制粘贴。欢迎同学们下载，助你毕业一臂之力。 前言

随着社会的快速发展，用人单位对大学生的要求越来越高，对于即将毕业的乳品工程专业在校生而言，为了能更好的适应严峻的就业形势，毕业后能够尽快的融入到社会，同时能够为自己步入社会打下坚实的基础，毕业实习是必不可少的阶段。毕业实习能够使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在乳品工程专业课堂上根本就学不到的知识，受益匪浅，也打开了视野，增长了见识，使我认识到将所学的知识具体应用到工作中去，为以后进一步走向社会打下坚实的基础，只有在实习期间尽快调整好自己的学习方式，适应社会，才能被

这个社会所接纳，进而生存发展。 刚进入实习单位的时候我有些担心，在大学学习乳品工程专业知识与实习岗位所需的知识有些脱节，但在经历了几天的适应过程之后，我慢慢调整观念，正确认识了实习单位和个人的岗位以及发展方向。我相信只要我们立足于现实，改变和调整看问题的角度，锐意进取，在成才的道路上不断攀登，有朝一日，那些成才的机遇就会纷至沓来，促使我们成为乳品工程专业公认的人才。我坚信“实践是检验真理的唯一标准”，只有把从书本上学到的乳品工程专业理论知识应用于实践中，才能真正掌握这门知识。因此，我作为一名乳品工程专业的学

生，有幸参加了为期近三个月的毕业实习。 一、实习目的及任务 经过了大学四年乳品工程专业的理论进修，使我们乳品工程专业的基础知识有了根本掌握。我们即将离开大学校园，作为大学毕业生，心中想得更多的是如何去做好自己专业发展、

如何更好的去完成以后工作中每一个任务。本次实习的目的及任务要求： 1.1实习目的 ①为了将自己所学乳品工程专业知识运用在社会实践中，在实践中巩固自己的理论知识，将学习的理论知识运用于实践当中，反过来检验书本上理论的正确性，锻炼自己的动手能力，培养实际工作能力和分析能力，以达到学以致用的目的。通过乳品工程的专业实习，深化已

经学过的理论知识，提高综合运用所学过的知识，并且培养自己发现问题、解决问题的能力 ②通过乳品工程专业岗位实习，更广泛的直接接触社会，了解社会需要，加深对社会的 认识，增强自身对社会的适应性，将自己融合到社会中去，培养自己的实践能力，缩短我们从一名大学生到一名工作人员之间的观念与业务距离。为以后进一步走向社会打下坚实的基础；

③通过实习，了解乳品工程专业岗位工作流程，从而确立自己在最擅长的工作岗位。为自己未来的职业生涯规划起到关键的指导作用。通过实习过程，获得更多与自己专业相关的知识，扩宽知识面，增加社会阅历。接触更多的人，在实践中锻炼胆量，提升自己的沟通能

力和其他社交能力。培养更好的职业道德，树立好正确的职业道德观。 1.2实习任务要求 ①在乳品工程岗位实习期间，严格遵守实习单位的规章制度，服从毕业实习专业指导老

师的安排，做好实习笔记，注重理论与实践相结合，善于发现问题 ②在实习过程，有严格的时间观念，不迟到不早退，虚心向有经验的同事请教，积极主

动完成实习单位分配的任务，与单位同事和谐相处； ③每天都认真总结当天的实习工作所遇到的问题和收获体会，做好工作反思，并按照学

校毕业实习要求及时撰写毕业实习日记。 二、实习单位及岗位简介 2.1实习单位简介 浙江xxxx系统工程有限公司成立于****年，是一家专注于xx产品和xxx产品研究、开发、生产及销售的高科技企业，总部及研发基地设立于****科技创业园，并在全国各地设有分支机构。公司技术和研发实力雄厚，是国家863项目的参与者，并被政府认定为“高新技术企业”。 浙江xxxx系统工程有限公司自成立以来，始终坚持以人才为本、诚信立业的经营原则，荟萃业界精英，将国外先进的信息技术、管理方法及企业经验与国内企业的具体实际相结合，为企业提供全方位的解决方案，帮助企业提高管理水平和生产能力，使企业在激烈的市场竞

争中始终保持竞争力，实现企业快速、稳定地发展。 产品，企业特聘请乳品工 程专业专家（中科院院士）作为咨询顾问，紧密跟踪乳品工程行业发展特点，不断优化。 2.2实习岗位简介（概况） a. 参与乳品工程岗位的日常工作，参与组织制定单位乳品工程岗位发展规划和年度工作计 划（包括年度经费使用计划，仪器设备申购计划等），并协助同事组织实施和检查执行情况。

b. 协助主管领导科学管理，贯彻、实施有关规章制度。确定自己在乳品工程专业岗位的工

作职责与任务，定期进修和业务相关的知识，不断提高业务水平和工作能力。 c. 在工作过程，跟同事一起通过与客户的洽谈，现场勘察，尽可能多地了解客户从事的职

业、喜好、业主要求的使用功能和追求的风格等。努力提高客户建立良好关系能力，给

客户量身打造设计方案。 三、实习内容（过程）

3.1举行计算科学与技术专业岗位上岗培训。 我很荣幸进入浙江xxxx系统工程有限公司开展毕业实习。为了更好地适应从学生到一个具备完善职业技能的工作人员，实习单位主管领导首先给我们分发乳品工程专业岗位从业相关知识材料进行一些基础知识的自主学习，并安排专门的老同事对岗位所涉及的相关知识进行专项培训。

3.2适应乳品工程专业岗位工作。 为期两个多月的毕业实习是我人生的一个重要转折点。校园与职场、学习与工作、学生与员工之间存在着思想观念、做人处事等各方面的巨大差异。从象牙塔走向社会，在这个转换的过程中，人的观点、行为方式、心理等方面都要做适当的调整和适应。我在乳品工程专业岗位慢慢的熟悉工作环境和工作同事后，逐渐进入工作状态，每天按照分配的任务按时按量的完成。在逐渐适应岗位工作的过程中，我理解了工作的艰辛与独立自主生活的不易。在工作和同事相处过程中，即使是一件很平常的琐碎小事也不能有丝毫的大意，也让我明白一

个道理：细节决定成败。篇四：团团乳业实习报告 聊城大学农学院

毕业（生产）实习报告 系 （部） 食品科学与工程系 年 级 08级

专业 食品科学与工程 学生姓名 李新宇 学号指导教师 孙小凡 实习地点 聊城市团团乳业有限公司 实习时间2012 年

4 月 1 日至2012 年 5 月 1 日 实习成绩 年 目 录 一、实习目的 .............................................................................

....... 2 二、实习内容 .............................................................................

....... 2 1.生产工艺流程及说

明 ............................................................. 3 2.注意事项（个人总

结） ......................................................... 3 三、实习总结 .............................................................................

....... 5 聊城市团团乳业有限公司实习报告 一、实习目的 通过参观和实践，学习企业管理知识，熟悉工程技术人员的工作职责和工程程序，获得组织和管理生产的初步知识，虚心向工人和技术人员学习，培养热爱专业，热爱劳动，遵守组织纪律的良好品德;学习生产技术，巩固深化所学的理论知识，培养分析和解决工程实际问题的初步能力;了解和初步掌握生产工艺的流程，技术经济指标；了解生产工艺所用的设备。 2012年4月1日至2012年5月1日，我在聊城市团团乳业有限公司 进行了30天的实习。团团乳业有限公司是牧工商一体化，产加销一条龙服务的乳制品生产企业，现有固定资产450余万，员工100余名。建设有绿色、规范、先进的奶牛养殖基地、生产基地和完备的客服配送中心，并且在聊城市、区形成了完善的销售、配送服务体系。团团乳业有限公司在聊城市冠县桑阿镇建设了鲜奶奶源基地，从而使产品从源头得到了保证，做到了真正的鲜奶一条龙服务。基地占地100余亩，养殖棚面积约10000平方米，可喂养良种奶牛500余头，日产鲜奶可达10余吨。同时投资20余万，在养殖基地建成国内先进的中置式挤奶厅一处，占地300余平方米，可容纳100余头牛同时挤奶。挤奶全过程自动化，采用智能控制，最大程度上保证了原奶的卫生和质量。生产方面，在原有生产基地的基础上，2006年,团团乳业有限公司又在聊城市侯营工业园投资新建了绿色、规范的生产基地，并于2006年6月份投产使用。新建生产基地占地33亩，建筑面积达2000余平方米。内部配置国内先进的乳制品生产设备，拥有袋装生产线和鲁西地区唯一的瓶装生产线，日产量可达90余吨。公司先后投资配备了国内先进的巴氏杀菌机组、冷水机组、罐装机组、先进的自动消

毒洗瓶线和2座冷藏库。 团团乳业有限公司为了确保水城人民能够喝上当天的巴氏鲜牛奶，在市、区 范围内建立了健全的配送网络。现有冷藏配送车2部，零售店、配送点20余个，拥有配送人员60余名，