果树栽培

自根苗：是用优良母株的枝根芽等营养器官生根繁殖而来，保持母体遗传特性而变异很少，生长一致，进入结果期早，繁殖方法简单。无主根且根系分布浅适应性和抗逆性不如实生苗和嫁接苗，繁殖系数较低。自根苗用作砧木，称自根砧。用于因实生变异大，不能保持后代一致性的砧木品种，也可用于种子甚少且发芽率较低的品种。

43叶果树在春季播种前为什么要进行层积，其有何要点？

落叶果树砧木种子采集后,都处于休眠状态,必须完成后熟后才能发芽。秋播种子后熟过程可在田间自然完成,而春播时种子一定要在冬季经过层积处理,使之完成后熟过程,才能发芽出苗。1砧木种子完成后熟的时间2层积处理时期3层积处理用沙4层积处理温度

44 简述影响果树嫁接成活的因素。

答：①接穗和砧木的亲和力。②砧木、接穗的质量和嫁接技术③温度、湿度和接口保湿。

④嫁接的极性

45 果树常用的芽接方法有哪些？

答：①T形芽接。②嵌芽接。③方形贴皮芽接 46 果树常用的枝接方法有哪些？

答：①切接法②劈接法③皮下枝接④腹接法⑤舌接法 47 自根苗的培育方法有哪几种？ 答：扦插法，压条法，分株繁殖法。

48 简述影响果树扦插与压条生根成活的因素。

答：① 内部因素：品种、树龄枝龄 枝条部位、营养物质、植物生长调节剂、维生素 ②外部因素：温度湿度光照

49 扦插、压条和分株繁殖分别有哪些方法？

答：扦插：1、枝接法2、根插法3、茎插法4、带芽叶插法 压条：1、地面压条2、高枝压条法

分株：1、根蘖分株法2、吸芽分株法3、匍匐茎分株法4、根状茎分株法 50 试述影响果树嫁接成活的因素及提高嫁接成活率措施

答：1、接穗和砧木的亲和力。选择亲和力好的砧穗2、砧木、接穗的质量和嫁接技术，选择营养物质和水分含量高的接穗，嫁接时，砧木和接穗削面平滑，形成层密接，操作迅速准确，接口包扎严密3、温度、湿度和接口保湿。根据不同果树愈伤组织形成对温度的要求

选择适宜嫁接时期，适宜的土壤湿度和接口湿度有利于嫁接成活4、嫁接的极性 正确的极性关系对接口的愈合和成活是必要的

51．果树建园时树种、品种如何选择？

答：①优良品种、有独特的经济性状②适应当地气候和土壤条件，表现优质丰产，保持优质与丰产的统一③适应市场需要，适销对路，经济效益高 52. 果树为什么要配置授粉树？ 答：苹果、梨等果树有自花不结实的特性，栽培单一品种时往往花而不实，低产或连年无收。即使能够自花结实的品种，结实率低，不能达到商品生产的要求。 53．怎样选择和配置授粉树？ 答：中心式，行列式。

54．授粉树品种应具备那些条件？

答：①与主栽品种同时开花，且能产生大量发芽率高的花粉②与住在品种同时进入结果期，且年年开花，经济结果寿命长短相近③与主栽品种授粉亲和力强，能生产经济价值高的果实④能与主栽品种相互授粉，两者的果实成熟期相近或早晚相互衔接 ⑤当授粉品种能有效地为主栽品种授粉，而主栽品种却不能为授粉品种授粉，又无其他品种取代时，必须按上述条

件另选第二品种作为授粉品种的授粉树，但主栽品种或第一授粉品种也必须能作为第二授粉品种的授粉树。

55、怎样确定果树栽植的密度？

答： ①树种、品种和砧木的特性②地势和土壤③气候条件④栽培技术 56．果树栽植的方式有哪些？应用最广泛的栽植方式是哪种？

答：长方形栽植、正方形栽植、三角形栽植、带状栽植、等高栽植、篱壁式栽植 57 试述果树为什么要配置授粉树和授粉品种的选择原则 答：苹果、梨等果树有自花不结实的特性，栽培单一品种时往往花而不实，低产或连年无收。即使能够自花结实的品种，结实率低，不能达到商品生产的要求。 第 7 章 果园土、肥、水管理

58. 简述果园深翻的作用、时期和方式。

答：作用：加深土壤耕作层，为根系生长创造条件，促使根系向纵深伸展，增加根量及分布深度。提高产量。

时期：秋季深翻：果实采收前后结合秋施基肥、春季深翻：解冻后及早进行、冬季深翻：入冬后至土壤结冻前进行、夏季深翻：新稍停长或根系前期生长高峰过后，北方雨季来临前后进行

方式：深翻扩穴、隔行深翻、全园深翻

59. 怎样选择果园间作物，间作时应注意什么问题？ 60. 简述果园土壤管理中覆草法的优缺点。

答：优点：防止水土流失，抑制杂草生长，减少蒸发，防止返碱，积雪保墒，缩小地温昼夜与季节变化幅度。

缺点：招致虫害和鼠害、使果树根系变浅。 61. 果园实施生草法的优缺点是什么？

答：优点：生草后土壤不进行耕锄，土壤管理较省工，可减少土壤冲刷，遗留在土壤中的草根，增加了土壤有机质，改善土壤理化性质，使土壤保持良好的团粒结构。在雨季，生草果园消耗土壤中过多水、养分，可促进果实成熟和枝条充实，提高果实品质，还可以提高果树对钾和磷的吸收。

缺点：易使表层土板结，影响通气；草根系强大，且其在土壤上层分布密度大，截取下渗水分，消耗表土层氮素，因而导致果树根系上浮，与果树争夺水肥的矛盾加大。62．果树营养有哪些特点？怎样进行诊断施肥？ 答：①果树具有多年生与多次结果的特性②多数果树根深体大对立地条件要求严格③无性繁殖④果树梢、果平衡与施肥关系密切

诊断施肥：叶分析；叶片颜色诊断；外观诊断 63 简述果树施追肥的时期及作用

答： 花前追肥，花后追肥，果实膨大和花芽分化期追肥，果实生长后期追肥。 64 果园常见的土壤施肥方法主要有哪些？

答：土壤施肥：环状施肥、放射沟施肥、条沟施肥、全园施肥、灌溉式施肥；根外追肥； 65 简述果树叶面喷肥的优点和注意问题。

答：特点：简单易行，用肥量小，发挥作用快，且不受养分分配中心的影响，可及时满足果树的需要，并可避免某些元素在土壤中化学的或生物的固定作用。

注意事项：根外追肥不能代替土壤施肥，两者各具特点，互为补充。叶面喷肥的吸收强度和速率与叶龄、肥料成分和溶液浓度有关，幼叶和叶背吸收快。叶面喷肥必须掌握与果树吸收有关的内外因素，才能充分发挥根外追肥的最大效果，根外追肥最适温为18-25℃，湿度较大些效果好，因而喷布时间于夏季最好在上午10时以前和下午4点以后，以免气温高，溶

液很快浓缩，既影响吸收，又易发生药害。喷布前先作小型试验，确定不能引起肥害，然后再大面积喷布。

66 简述果树不同物候期灌水的作用。 67 果树群体有哪几种类型？

答：按照株间群体叶幕的连续性分为不连续和连续两大型。株间群体叶幕呈连续状的，按其栽植方式和密度不同分为单行篱栽和双行篱栽 68 分析果树的个体结构。 答：（一）主干 指地面至第一层主枝之间的树干部分 高干：树冠成形晚，体积小、树势弱、有利树盘管理、通风透光好

低干：树冠成形早，体积大、树势强、但不利树盘管理、通风透光差 （二）树冠 （体积、高度、形状、结构等）

1. 体积：成形早晚、物质运输距离、光照 2. 高度、冠径和间隔 影响劳动效率、光能利用 影射角（确形角）：树行冠顶和邻行冠基对角线所成的水平夹角 3.形状 自然形 、扁形（篱架形、树篱形）、水平形（棚架形、匍匐形）（扁形群体有效体积最大水平形树冠受光最佳） （三）中心干

（四）骨干枝 骨干枝的数目原则上在能够布满空间的前提下越少越好

，但要视具体情况而定：树大，枝多；树小，枝少；发枝力弱的留枝多（梨），发枝强的留枝少；幼树、边行树、阳光充足的树枝要多；密植的现代化果园枝少

（六）尖削度 中大型树冠在骨干枝上要配备一定的侧枝，以保证有一定的 枝条尖削度，以保持稳定的骨架。

（七）从属关系和树势均衡 中心干强于主枝、主枝强于侧枝、侧枝强于枝组、树势均衡是指各级骨干枝之间保持相对平衡

（八）辅养枝：是在整形过程中留下的临时性枝，幼树较多，可以 缓和树势，扩大树体的叶面积，有利于早结果。

（九）枝组：着生在骨干枝上的独立单位，是果树叶片着生和开 花结果的主要部分。

69 ．简述生产上苹果、梨、桃、葡萄等果树的主要树形及其特点。 答：（一）有中心干形 1. 主干形2. 纺锤形3. 圆柱形与纺锤形相似，但主干上不再分生主枝，而在其上直接着生结果枝组结果。

（二）无中心干形1. 自然开心形 2. 多主枝自然形 （三）树篱形

（四）篱架形1. 单篱架 2. 双篱架 3. Y字形 4. 扇形 （五）棚架 （六）丛状形

70. 果树在什么时期修剪？

答：休眠期修剪、生长期修剪（春季修剪、夏季修剪、秋季修剪） 71. 短截、疏枝、回缩和长放修剪的主要作用是什么？

答：短截：增加分枝、缩短枝轴、改变树梢的角度和方向、增强顶端优势、控制树冠和枝梢 疏枝：减少分枝，使树冠内光线增强、调节骨干枝间的平衡、增强下部枝梢生长

回缩：促进剪口后部的枝条生长和潜伏芽的萌发抽枝，有更新复壮的作用。多用于枝组 和骨干枝的更新和控制树冠，控制辅养枝等。

长放修剪：易发生较多中短枝，生长期积累养分较多，能促进花芽形成和结果。 72．果树夏季修剪的主要方法有哪些？

73 简述果树环剥的作用及其注意问题。答： 作用：中断有机物向下运输，增加环剥以上碳水化合物的积累，抑制营养生长，促进生殖生长，提早结果，提高座果率。

技术要点：①一般以春季新梢叶片大量形成后，在最需要同化养分以前。即初始叶幕形成期（5月上中旬）。②环剥带不易过宽或过窄，过宽长期不能愈合，严重抑制生长，过窄愈合早，达不到环剥的目的。一般宽度在枝干直径的1/5-1/8。③不宜过深过浅，为防止伤口造成不利影响。 ④环剥保护，可利用贴皮代替，环剥后用塑料薄膜包裹。⑤部分环剥与主干环剥，主干环剥对树体整体作用强，对根抑制作用大，部分枝环剥，只对部分枝产生抑制作用，促成花或坐果。

74．果树整形修剪有哪些调节作用？ 答：①果树整形修剪可调节果树与环境的关系。整形修剪的重要任务之一是充分利用空间和光能，调节果树与温度、土壤、水分等环境因素的关系，使果树适应环境，环境更有利于果树的生长发育。②调节树体各部分的均衡关系。果树植株是一个整体，树体各部分和器官之间经常保持相对平衡。修剪可以打破原有的平衡，建立新的的动态平衡，向着有利于人们需要的方向发展。整形修剪可以利用地上部与地下部动态平衡关系调节果树的整体生长。调节营养器官与生殖器官之间的均衡，调节同类器官间均衡。③调节生理活动：调节树体的营养和水分状况；调节果树的代谢作用，调节内源激素。

75 试述果树冬季修剪最常用的基本方法和主要作用 76．确定果树负载量的依据有哪些？

答：经验确定负载量法；综合指标定量法；干周法或干截面积定量法；叶果比法或枝果比法 77 确定果树的适宜负载量应考虑什么问题？

答：保证当年果实数量、质量及最好的经济效益；保证能行成足够数量的花芽，不影响来年产量；保证树体有正常的长势和较高的营养贮备水平。 78．简述提高果树坐果率的技术途径？ 答：①加强综合管理，提高树体营养水平②创造良好的授粉条件③喷施植物生长调节剂和微肥④高接授粉花枝或挂罐插花枝⑤摘心、环剥、疏花及避免花期灾害等其他措施。 79. 简述果树疏花疏果的作用。

答：①可使果树连年稳产②提高座果率③提高果实品质④使树体健壮 80. 如何增大果实，端正果形。

答：①人工辅助授粉②合理留果量③应用植物生长调节剂 81．改善果实色泽有哪些技术途径？ 答：①创造良好的树体条件②果实套袋技术③摘叶和转果④树下铺反光膜⑤应用植物生长调节剂

82论述确定果树负载量的依据及提高果树坐果率的技术途径。

答：确定果树负载量的依据：经验确定负载量法；综合指标定量法；干周法或干截面积定量法；叶果比法或枝果比法 提高果树坐果率的技术途径：①加强综合管理，提高树体营养水平②创造良好的授粉条件③喷施植物生长调节剂和微肥④高接授粉花枝或挂罐插花枝⑤摘心、环剥、疏花及避免花期灾害等其他措施。

施肥量（kg/hm2）=（果树吸收营养元素量-土壤供肥量）/（肥料中有效养分量（%）*肥料利用率（%））