高职院校旅游英语教学存在的问题与对策

龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn

高职院校旅游英语教学存在的问题与对策

作者：段语婕

来源：《大观》2015年第05期

摘要：高职高专旅游院校作为我国主要培养旅游专业人才的摇篮，主要就是为我国旅游企业培养具有良好的思想素质、扎实的理论基础和丰富的业务知识、较强的业务技能和较高的水平、身心健康的高等应用型、技能型人才。本文通过分析当前高职院校旅游英语教学中存在的问题并针对旅游英语教学的特点，探讨旅游英语与专业整合之间的联系，研究在高职旅游英语课堂进行职场化教学的可行性，力争学生在课堂上所学就是未来学生在旅游行业的职场上所用，实现高职教育与职业发展的有效结合。 关键词：高职院校；旅游英语教学；问题与对策 一、现代旅游英语教学的基本特点及人才培养目标

以市场需求为导向，就是坚持面向区域经济建设，面向生产、服务与管理第一线。其专业设置应以当地产业结构和社会人才需求的变化趋势作为确立专业主题框架为依据。据世界旅游组织和中国国家旅游局预测，确定到2020年把我国建设成世界旅游强国的奋斗目标将有可能在2015年提前实现。因此，如何迅速、有效地建立一支强大、高质量的旅游人才队伍已经成为当前我国旅游业发展中的重中之重。现代高职人才的培养目标是培养高层次、职业技术型、复合型人才。其目标具有人才层次的高级性、知识能力的职业性、人才类型的技术性、毕业生趋向的基层性等特点。高职旅游专业从原来的人才基本技能的培养转向以全面素质和综合职业能力为目标。目前全国旅游业从业人员约800万人。随着旅游业的发展，实际需要旅游专业人才达1200万人，旅游业人才缺口至少有400万人。 二、高职院校旅游管理专业人才培养存在的问题

（一）培养目标不明确，课程体系设计不完善。我国高职院校旅游管理专业人才培养目标始终摆脱不了本科的学科性、理论性教育的影响。在人才培养方向上，面面俱到，酒店、旅行社、会展等各个旅游行业都有涉及，偏向大而全式的定位。虽然人才的输出口径宽泛，但培养的人才缺少适应具体岗位、具体细分市场及旅游行业特点的专业技能和实践。学生在学习中往往无所适从，看起来各类企业都适合，而真正实践起来，有技能，却不是高技能。课程设置基本对应于旅游行业的运行部门，忽视了基础课程系统的构建，限制了学生的知识视野，对学生的可持续发展能力培养不足。课程设置还存在套用本科旅游专业的三段式（即公共课、专业基础课、专业课）的课程设置，教材编写缺乏针对性，理论和实践的结合并没有体现在课程学习的始终，从课程所占比例上分析，公共基础课程所占比例较重，而专业课程课时偏少。还存在重专业知识、专业技能等必修课程的学习，课程设置中选修课的量不足的问题，覆盖面窄，忽视了学生行业素质的培养。