2017-2018学年高中生物 第一章 微生物技术单元检测 北师大版选修1

第一章 微生物技术

(时间：60分钟 满分：100分)

一、选择题(本题包括15小题，每小题3分，共45分) 1.有关培养基配制原则表述正确的是( )

A.任何培养基都必须含有碳源、氮源、矿质元素、水及生长因子 B.碳源和氮源必须具有一定比例，碳元素的含量最多，其次为氮元素 C.微生物的生长除受营养因素影响外，还受到温度、pH、氧、渗透压等的影响 D.营养物质的浓度越高越好 答案 C

解析 培养基中碳源和氮源必须具有一定比例，但含量最多的元素不应是碳元素，应是氧元素。营养物质的浓度并不是越高越好，浓度过高会导致培养物细胞失水。 2.外科医生对病人进行手术时，对自己的手和使用的手术器械分别进行( ) A.消毒、消毒 C.消毒、灭菌 答案 C

解析 杀死一部分微生物叫消毒，使用的理化条件较为温和；杀死所有的微生物叫灭菌，使用的理化条件比较强烈。对手只能使用较为温和的理化条件处理，对手术器械一般使用特别强烈的理化条件处理。

3.微生物(除病毒外)需要从外界吸收营养物质，并通过代谢来维持正常的生长和繁殖。下列有关微生物营养的说法，正确的是( )

A.纤维素分解菌与硝化细菌所利用的碳源物质是相同的

B.在纤维素分解菌生长的培养基中只需碳源、氮源、水、无机盐即可正常生长 C.培养基中的营养物质浓度越高对微生物的生长越有利

D.生长因子是微生物生长必需的，而微生物本身合成这些物质的能力往往不足 答案 D

解析 纤维素分解菌是异养型微生物，其碳源为有机物，如纤维素等。硝化细菌是自养型微生物，其碳源物质为CO2，因此A错误；纤维素分解菌的培养基中需加入维生素做生长因子，才能正常生长，因此B错误；培养基中的营养物质浓度过高会导致微生物不能从培养基中吸水，将出现失水过多而死亡的现象，对生长不利，因此C错误。 4.在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂的目的是( ) A.筛选出能分解尿素的细菌 B.对分离的菌种作进一步鉴定 C.作细菌的营养成分

D.如指示剂变蓝就能准确地认定该菌能分解尿素

B.灭菌、灭菌 D.灭菌、消毒

答案 B

解析 筛选出能分解尿素的细菌用选择培养基即可，不需要加指示剂。加入指示剂的培养基，目的是对要分离的菌种作进一步的鉴定。 5.下列说法错误的是( )

A.因为土壤中各类微生物的数量不同，所以为获得不同类型的微生物，要按不同的稀释倍数进行分离

B.测定土壤中细菌的总量和测定土壤中能分解尿素的细菌的数量，选用的稀释范围不同 C.在统计菌落数目时，为了保证结果准确，一般采用密度较大的平板进行计数

D.牛肉膏蛋白胨培养基的菌落数明显大于选择培养基的数目，说明选择培养基已筛选出一些细菌菌落 答案 C

解析 样品的稀释度直接影响平板上生长的菌落数目，土壤中各类微生物数量不同，含量最多的是细菌，大约占70%～90%，其次是放线菌，最少是真菌，所以为获得不同类型的微生物，要按不同的稀释倍数进行分离；一般选择菌落数目在30～300的平板计数，密度过大会使计数结果偏小，影响结果的准确性；验证选择培养基是否具有选择作用，需设立牛肉膏蛋白胨固体培养基作为对照，若后者上的菌落数明显大于前者，说明前者具有筛选作用。 6.MRSA菌是一种引起皮肤感染的“超级细菌”，对青霉素等多种抗生素有抗性。为了研究人母乳中新发现的蛋白质H与青霉素组合使用对MRSA菌生长的影响，某兴趣小组的实验设计及结果如下表，下列说法不正确的是( )

组别 1 2 3

A.细菌的死亡不能通过光学显微镜观察其细胞的有无来确定 B.第2、3组对比表明，使用低浓度的青霉素可杀死MRSA菌 C.实验还需设计用2 μg/mL青霉素做处理的对照组 D.此实验设计不能揭示蛋白质H的作用机理 答案 B

7.下列关于微生物分离和培养的有关叙述，错误的是( ) A.微生物培养前，需对培养基进行消毒

B.测定土壤样品中的细菌数目，常用平板菌落计数法 C.分离土壤中不同的微生物，要采用不同的稀释度

D.分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源

培养基中的添加物 100 μg/mL蛋白质H 20 μg/mL青霉素 2 μg/mL青霉素＋100 μg/mL蛋白质H MRSA菌 生长正常 生长正常 死亡 答案 A

解析 微生物培养前，需对培养基进行灭菌，而不是消毒；测定土壤样品中的细菌数目，常用平板菌落计数法；分离土壤中不同的微生物，要采用不同的稀释度，以便能从中选择出菌落在30～300的平板进行计数；分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源。 8.在平板划线分离操作中，错误的是( ) A.将接种环放在酒精灯火焰上灼烧，直到接种环烧红 B.将烧红的接种环在火焰旁边冷却 C.接种环在平板上的划线位置是随机的

D.在挑取菌种前和接种完毕后均要将试管口通过火焰 答案 C

解析 接种环灼烧及接种前后试管口要通过火焰，其目的是为了防止杂菌污染，将接种环先冷却再接种可以避免高温烫死菌种，因此A、B、D都是正确的。在平板上划线时，要划三至五条平行线，而不是随机划线，因此C选项错误。

9.在涂布有大肠杆菌的培养基上进行抑菌实验，在a、b、c处分别贴浸有不同抗生素(浓度相同)的无菌滤纸片，d处滤纸片浸有无菌水。培养后的结果如下图。以下判断错误的是( )

A.a处抑菌效果小于b处 B.b处的滤纸片没有沥干 C.c处抗生素无效 D.d为对照 答案 A

解析 透明圈大的抑菌效果好，透明圈小的抑菌效果弱。d为空白对照，与d处的比较可说明a处抑菌效果与b处相当，A错误。

10.用涂布分离法来统计样品中尿素分解菌的数目，为了提高实验结果的可信度，往往要设置对照，对于对照组的要求不包括哪项( ) A.对照组培养基也严格灭菌，且不接触任何生物 B.对照组和实验组培养基放在相同的条件下培养 C.所用培养基成分及pH大小完全与实验组一致 D.培养基的量的大小与实验组必须绝对相同 答案 D

解析 对照组除了不接种以外，其他条件相同，包括培养基的灭菌、培养条件和培养基的配制过程都要完全相同，而培养基的量基本相同即可，不一定绝对相同，故A、B、C正确，D

错误。

11.下列操作需要在火焰旁进行的一组是( )

①土壤取样 ②称取土壤 ③稀释土壤溶液 ④涂布平板 ⑤微生物的培养 A.①②③④⑤ C.③④⑤ 答案 D

解析 微生物的实验室培养要求无菌操作，因此在实验室中暴露在空气中的操作均需要在火焰旁进行。土壤的取样是在室外进行的。 12.下列有关细菌培养的叙述，正确的是( ) A.在琼脂固体培养基上长出的单个菌落含有多种细菌 B.在培养基中加入青霉素可抑制真菌促进破伤风杆菌的生长 C.向液体培养基中通入氧气能促进破伤风杆菌的生长 D.在半固体培养基中接种细菌培养后可以观察其运动 答案 D

解析 在琼脂固体培养基上长出的单个菌落是由一个细菌增殖而成的，其中只含有一种细菌，A项错误；青霉素能够破坏细菌的细胞壁而抑制细菌的生长繁殖，但对真菌的结构无明显影响，B项错误；破伤风杆菌属于厌氧菌，在通入氧气的条件下其生命活动会受到抑制，C项错误；通常利用半固体培养基培养细菌以观察其运动，D项正确。

13.筛选是分离和培养微生物新类型常用的手段，下列有关技术中不能筛选成功的是( ) A.在全营养的LB培养基(普通培养基)中，筛选大肠杆菌 B.在尿素固体培养基中，筛选能够分解尿素的微生物

C.用以纤维素为唯一碳源的培养基，筛选能分解纤维素的微生物 D.在培养基中加入不同浓度的氯化钠，筛选抗盐突变体的微生物 答案 A

解析 在全营养的LB培养基上多种微生物可生长，筛选不到大肠杆菌，A项错误。 14.某研究小组从有机废水中分离微生物用于废水处理。下列叙述正确的是( ) A.培养基分装到培养皿后进行灭菌 B.转换划线角度后需灼烧接种环再进行划线 C.接种后的培养皿需放在光照培养箱中培养 D.培养过程中每隔一周观察一次 答案 B

解析 在配制培养基的过程中要先灭菌后倒平板，A项错误；转换划线角度后需灼烧接种环再进行划线，B项正确；接种后的培养皿放在恒温培养箱中培养，C项错误；培养过程中每隔一天观察一次，D项错误。

B.②③④⑤ D.②③④