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创业计划书
企业名称 新疆乌鲁木齐市零食客栈 创业者姓名 ******** 日 期 2010/10/16
通信地址 新疆省五家渠市石河子大学商学院 邮政编码 电 话 传 真 电子邮件
石河子大学商学院SYB培训项目
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一、企业概况
主要经营范围:在乌鲁木齐市铁路局开一家零食客栈,主要经营 糕点,饼干,蜜饯,豆制品,肉制品,海产品,糖果,果冻,炒货,特产及进口食品等食品。随着人们生活水平的提高,人们越来越在意吃,不仅要吃饱饭,还要吃零食,而且不喜欢单一的零食,再好吃的零食吃多了就不好吃了,所以我们所销售的产品以种类众多为特点,我们汇集
全国各地著名零食销售。产品较齐全,低热量。 企业类型:
□生产制造 □零售 □批发 □服务 □农业 □新型产业 □传统产业 □其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
在超市做过营业员主要负责零食的一块,相对较了解零食的销售和顾客的购买方式、心里。同时还有在学校的学习,使我丰富了自己的知识面,以及在网上资料的搜集,这些让我了解到零食的市场份额具有巨大的开发潜能。 教育背景,
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所学习的相关课程(包括时间):我就业石河子大学商学院,接受了大学本科的教育,在学校进行了较系统的整个大学教育过程。表现良好。在
校期间还接受了学校组织的SYB金马兰模拟创业课程。 三、市场评估
目标顾客描述: 零食店的特点是要全,满足大半群体的要求,但利润有相对较高的零食店。在新疆人口较多相对消费水平较高的乌鲁木齐来说,首先要吸引的顾客群体是较年轻又具有消费能力的顾客群。但是她们很关心零食增肥的问题,针对这方面的问题,我们零食店的主打产品是低热量产品。要找准店铺的定位市场,乌鲁木齐的人口流动性比较大,主要来自各地打工的人群,这就限制了我们的市场不适合定位太高端,但就对于我们的商品自身而言她又不属于低端市场,我们的主要顾客群体是中等和中
等以上的收入群体 - 2 -
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市场容量或本企业预计市场占有率: 在乌鲁木齐零食店不在少数,但大部分零食店的销售产品比较杂,不具有不零食店的本质特点,我们的零食店销售产品比较单一,专卖各种零食。所以我们的企业在一开始就有那个有20%的市场,接着我们会退出一系列的营销方案,将我们的产品推向市场,提高影响力,培养长期顾客。 市场容量的变化趋势: 在经济的不断发展中,人们的生活水平也在不断地提高,零食店的市场容量也在逐渐变大,并且在未来很长一段时间内,将会一直处于增长趋势,但是在零食中低热量这一块我们做的还很不完善,发展空间还很大,市场容量也很大。我们虽然在新疆,但新疆干果并不是我们的主
打产品,我们做的是各地各种特设零食集合点,吸引大众消费。 - 3 -
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