三高人群吃什么好 - 图文

三高人群吃什么好？

这个问题一直困扰着大家好多年，今天给大家介绍一下牛蒡。 牛蒡毫无疑问是当今最好最绿色的蔬菜。 松鹤林牛蒡茶，利尿通便降三高。

1、牛蒡茶常见问题解答；

1、牛蒡是蔬菜还是药材？

牛蒡属多年生草本药食两用菊科类蔬菜，别名“蔬菜之王”、“白肌人参”、“大力参”等。

2、牛蒡有什么样的食疗功效？

牛蒡内含牛蒡苷等多种特殊物质，可有效通便排毒，增强肾脏功能，促进性荷尔蒙分泌，具有固精强 身、健脑养颜、延缓衰老等特殊食疗功效。

3、宿便从何而来？

因为我们每天吃、喝、行、用中存在着许多毒素和有害物质，这些毒素累积在肠内则形成了宿便。

4、什么是人体的第三状态?

现在医学证实：大约有60%的人处于第三状态，而且比例越来越多，处在第三状态的人似乎对人体危害不大，但是潜在的威胁却是不容忽视的，因为它往往是一些慢性疾病的前兆。处于第三状态的人生活质量差，工作效率低，极易疲劳，同时伴有食欲不振，失眠健忘、心绪不宁，精神萎靡，焦虑忧郁，性功能衰退等表现，由此引起的焦虑感、罪恶感、疲倦感、烦乱感、无助感、无聊感无时无刻不在损害着他们的身心，令医院和传统心理学家束手无策。因此这些人更需要保健品。

5、你的肠道健康吗?

肠道是身体健康的显示器,假如您的肠道健康状况转坏,身体便会发出“求救信号”。有以下4项或以上的情况您就必须加倍注意您的肠道健康了。经常吃肉类食品、暗疮、粉刺增加、容易便秘者、容易腹泻、放屁很臭、头痛、肩紧膊痛。容易感到压力。

6、为什么有那么多的不治之症？

因为我们每天吃、喝、行、用，体内积累着许多毒素和有害物质，破坏我们的肠胃功能、免疫功能、还会直接侵入体内的组织和器官，严重的是还会渗透到血液中。

7、排毒的方法有几种？

现在市面上排毒的方法：药物性清肠排毒法、蔬菜排毒法、机械清肠排毒法。

8、牛蒡的营养成份有哪些？各含多少比例？

内含牛蒡甙、低聚糖、绿原酸、氨基酸等成份，经分析100克鲜牛蒡根中含有蛋白质4.8克，脂肪0.10，碳水化合物3.5克，纤维1.5克，钙242毫克，磷61毫克，铁2毫克，硒0.104毫克，硫胺素0.3毫克，核黄素0.5毫克，胡萝卜素390毫克。目前所有蔬菜中综合营养最丰富、均衡的就属牛蒡.

9、为什么说常吃牛蒡系列营养健康食品有利于便秘的改善？

（1）、牛蒡根中含有丰富的膳食纤维(也叫粗纤维)，其含量比普通蔬菜要高得多。膳食纤维有促进大肠蠕动的生理功能，有利于便秘的改善； （2）、牛蒡根中还含有一种酵素，这种酵素有利于大肠内有益菌的生成，有利于便秘的改善；（3）、牛蒡根做为一种中药材，其药理功能是疏风清热、解毒消肿，按照中医的理论，便秘是火大的一种症状，常吃牛蒡有利于清热去火，有利于便秘的改善； （4）、由于便秘，人体内的许多毒素不能排出，长期便秘就会对人体健康有很大的影响。如果便秘有所改善，身体内的毒素就会很快地排出体外，对人体健康就极为有益，并且便秘的改善对防治痔疮和直肠癌有很好的效果；

10、为什么说常吃牛蒡系列营养健康食品对肿瘤患者极为有益？

（1）、牛蒡根作为一种中药材，现代医学对其做了更进一步的药理分析，《现代中药学大辞典》（人民卫生出版社）和《中药大辞典》（上海科学技术出版社）等权威药典中均把牛蒡的药理作用概括为三个方面：1、促进生长的作用。2、有抑制肿瘤生长的物质。3、有抗菌和抗真菌的作用。牛蒡根中含有的木质素和牛蒡酚就是抑制肿瘤生长的物质； （2）、牛蒡根中含有极为丰富的胡萝卜素，其胡萝卜素的含量是胡萝卜的200多倍，胡萝卜素是维生素A原，它可以防止致癌物同细胞内的遗传物质（DNA）的紧密结合，阻止细胞无限制增殖癌变，甚至可以使肿瘤消退和逆转为正常细胞。

11、为什么说常吃牛蒡系列营养健康食品有助于降低血脂和减肥？

牛蒡根中含有丰富的膳食纤维和菊糖（一种水溶性膳食纤维），膳食纤维和菊糖可增加胆固醇的排泄，阻断胆固醇的肝肠循环，干扰小肠微胶粒的形成，最终减少脂肪的吸收，从而达到降低血脂和减肥的目的.

12、为什么说牛蒡系列营养健康食品适于糖尿病患者长期食用？

（1）、牛蒡根中含有丰富的膳食纤维和菊糖（一种水溶性的膳食纤维），糖尿病的发生与发展与膳食纤维的吸收和摄入量密切相关，高纤维的食物有利于糖尿病患者的血糖控制，可明显改善血糖的波动情况，有助于降低血糖，所以牛蒡根中所含有的丰富的膳食纤维和菊糖有益于糖尿病患者； （2）、牛蒡根作为一种中药材，具有消渴的药理功能（西医称为糖尿病），所以从中医药的角度来说，牛蒡根适于糖尿病患者长期食用；

13、为什么说牛蒡系列营养健康食品适于血压高的人长期食用？

高血压形成的主要原因是人体内钠的含量过高。 （1）、牛蒡根中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维具有吸附钠的作用，并且能随粪便排出体外，使体内钠的含量降低，从而达到降血压的目的。

（2）、牛蒡根中钙的含量是根茎类蔬菜中最高的，钙具有将钠导入尿液并排出体外的作用，从而达到降血压的目的。

（3）、牛蒡根中蛋白质的含量也极高，蛋白质可以使血管变得柔韧，能将钠从细胞中分离出来，并 排出体外，也具有预防慢性高血压的作用。

（4）、牛蒡根中所含有的牛蒡甙能使血管扩张、血压下降。

14、为什么说常吃牛蒡系列营养健康食品能够防治胆结石？

牛蒡根中含有丰富的膳食纤维和菊糖（一种水溶性膳食纤维），膳食纤维和