产妇菜谱

主料：猪蹄,猪排骨,鸡骨架共1500克,白菜适量,海米少许,盐,味精,料酒,姜片,葱花,花椒各少许。 猪蹄汤的特色：

此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素，是产妇下奶佳品。

教您猪蹄汤怎么做，如何做猪蹄汤才好吃

1、 将猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净，放火锅内，加水烧开，撇去浮沫，放入葱花、姜片、花椒、料酒，用急火连续煮2-3小时，直至汤汁呈乳白色、浓香扑鼻时捞出骨头。 2、 将浸泡好的海米放入汤锅内，把白菜切成小块，也放入锅内，用旺火翻煮，加盐、味精，搅匀即成。

花生米粥的做法详细介绍

菜系及功效：产妇菜谱 花生米粥的制作材料： 主料：花生米,粳米,冰糖各100克。 花生米粥的特色：

花生米含蛋白质高达26％，而且容易被人体吸收利用，消化系统数为90％，花生米含脂肪达40％左右，其中有较多的不饱和脂肪酸。此外，还含有除维生素C以外的多种维生素，以及钙、磷、铁等多种矿物质，具有养血补血、补脾止血、润肺、增乳等功效。

此粥，由花生米与粳米、冰糖煮制而成，具有滋补润肺、补气养血、增乳的作用。可用于治疗产后阴虚肺燥、虚劳咳嗽、产后乳少等症。 教您花生米粥怎么做，如何做花生米粥才好吃

1、将花生米用清水浸泡五六小时，换水洗净；粳米淘洗干净。

2、锅置火上，放入适量清水、粳米，先用旺火烧沸，加入花生米，转用文火煮至粥成，以冰糖调味，即可食用。 特点： 甜香，粘稠。

鸡蛋花粥的做法详细介绍

菜系及功效：产妇菜谱 鸡蛋花粥的制作材料：

主料：梗米100克,鸡蛋1个,盐适量。 鸡蛋花粥的特色：

此粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A等多种维生素，产妇常食用此粥可滋补身体，有利身体早日恢复健康。

教您鸡蛋花粥怎么做，如何做鸡蛋花粥才好吃 1、将梗米淘洗干净，鸡蛋磕入碗内。

2、将锅置火上，放适量清水烧开，下梗米熬煮，粥将好时，把蛋液打散后均匀地倒入粥内，再稍熬片刻，加少许盐，搅匀即成。

鸡蛋芝麻的做法详细介绍

菜系及功效：产妇菜谱 鸡蛋芝麻的制作材料：

主料：鸡蛋2-5个,芝麻适量,精盐少许。 鸡蛋芝麻的特色：

芝麻能润肠通便、补肺益气、滋补肝肾、养血增乳等。芝麻与养阴补血、养心安神的鸡蛋制成菜肴，具有养血通乳的作用。适于产后乳汁不足者食用。 教您鸡蛋芝麻怎么做，如何做鸡蛋芝麻才好吃

1、将芝麻淘洗干净，沥干水分，炒香，与精盐混合均匀，碾碎。 2、鸡蛋用水煮熟后，去壳，蘸芝麻食之，连服3-5日。 特点： 鸡蛋嫩香。

猪蹄筋黄豆汤的做法详细介绍

菜系及功效：产妇菜谱 猪蹄筋黄豆汤的制作材料：

主料：猪蹄筋四两,黄豆四两,油,盐各适量。 猪蹄筋黄豆汤的特色：

本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。

教您猪蹄筋黄豆汤怎么做，如何做猪蹄筋黄豆汤才好吃 ①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。

②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。