留坝县大鲵养殖情况调查报告

留坝县大鲵养殖情况调查报告

近年来，随着全县经济结构的调整和珍稀野生水生动物的保护开发力度的加大，大鲵养殖作为资源优势独特、发展前景广阔、经济效益明显的新型产业在全县内悄然兴起。

留坝县有人口4.7万，农业人口3.8万，辖四乡五镇。大鲵是我县珍稀水生野生动物之一，分布广泛，遍及大河小溪，野生存量约1万余尾。大鲵驯养繁殖始于2004年，2006年后发展迅速。全县截止目前，建立大鲵养殖场416余个，大鲵养殖场超过2000户，驯养种鲵约1.69万尾，投资总额超过3亿元，幼鲵产量超过40万尾，驯养繁殖场主要分布在火烧店、武关驿、玉皇庙、桑园坝等乡镇。各养殖户充分利用河道荒滩、自然沟溪模拟自然环境，以仿生态、原生态、家庭凑殖方式进行大鲵驯养繁殖，并初具规模。仅大鲵养殖一项，农民人均可增收3000元。成为汉中市大鲵驯养繁育基地和幼苗供应基地。

一、调查目的

大鲵养殖近年来已经成为留坝县经济增长的主要支柱以及农民增收创收的主要渠道，但是由于种种因素的制约，目前，我国的大鲵养殖业还处在刚起步的试验阶段，饲养大都分散在研究所的实验室里进行。又由于研究经费不足和该动物的独特生理和生活习性，使不少攻状项目和课题中途夭折，具有一定规模的养殖场家很少，距离形成大规模养殖形势，还需要一段时间。

2011年下半年，大鲵市场行情经过了从天价1800元每斤到目前几百元每斤的严酷洗礼，使得众养殖户忧心忡忡，对大鲵养殖的前景产生怀疑。大鲵

交易市场因买卖双方一时陷入僵局，似一潭死水般毫无动静。有鱼的不愿低价抛售，买鱼的希望鱼价继续下滑，买到更为低廉的鱼苗和成鱼。再加上因遭受连续暴雨山洪的袭击和不明病害，留坝县不少靠贷款投资的大鲵养殖场遭到了毁灭性打击，很多大鲵病死或因洪水失踪，养殖户损失估计超过3000万元。就拿今年来说，位于武关驿镇的上南河是留坝县大鲵养殖场最集中的一条河，这里河水湍急，水质清澈，是大鲵生长的理想境地。半个月前，这里遭受了前所未有的山洪袭击，大水退去后，临近河边的养殖场一片狼藉，大鲵们早已不见了踪影。位于平缓洼地里的养殖场虽未遭遇水患危害，但也因始于今年4月份的一场病害，同样遭受致命打击。

鉴于此，笔者利用暑假走访全县各大大鲵养殖厂，搜集了一些关于本县大鲵养殖的实际情况，并希望借助此次调研报告来探讨并解决本县大鲵养殖的困境，促进本县经济的腾飞。

二、调查内容 调查人： 黄筱茹

调查时间：2012/07/09--2012/07/20 调查地点：陕西汉中市留坝县 调查对象：留坝县各大鲵养殖场 三、调查结果

（一）留坝县大鲵养殖主要成就 1. 种群数量大

留坝县大鲵在2002年以前主要是野生种群。据调查，2000年汉中山区大

鲵储量不足4万尾，且逐渐呈衰减趋势，但经过近10年的发展，全市储量已达到120万尾，占全国储量的60%以上（其中留坝县储量约占整个汉中市的70%），走出了以前“越保护，种群数量越少”的怪圈。

2. 技术贡献

在养殖模式和繁殖技术上具有一定创新和突破，取得了较好的经济效益，尤其是仿生态驯养繁殖模式在全县广泛推广，留坝目前已成为汉中市最大繁殖基地。

3．富裕了一方百姓

留坝县大鲵繁育中，群众参与度极高，部分乡镇农村人口参与度超过70%，部分自然村组农民参与度超过94%。大鲵养殖业的兴起使很多农民、工人、干部富裕起来，涌现了许多百万元，千万元的个体户。

四、调查分析

（一）我县大鲵养殖兴起原因

1．从我县得天独厚的自然环境与气候条件看

留坝县地处陕西南部秦巴山区，一年四季气候温暖湿润，森林繁茂，沟河众多，水质清澈，生物种类多样丰富，是水生野生动物重要和理想的栖息繁衍之地。凭着得天独厚的气候优势，也是全国最大的实生区和优生区,在全国乃之全世界都占着重要地位。留坝县平均海拔1100多米，夏无酷暑，冬无严寒，年平均气温13度左右，无霜期230天左右，年平均光照1600小时左右 ，年降水量860毫米左右，林业占全县总面积的百分之80以上，森林镶嵌着河沟，地形复杂，为大鲵养殖提供了绝佳的气候条件。

2．从大鲵的自身价值看 （1）观赏价值

大鲵背部色彩斑澜，前肢四指似手，后肢五趾如足，嘴巴特大叫声宏亮，故名大鲵，在两栖动物中是寿命较长的种类之一，在人工饲养条件下，可长达50-60余年，野生状态下也有存活130余年的，仍体胖肥嫩，故也有人叫它“寿星鱼。”大鲵做为观赏动物历来为人们所喜爱，可使公园、动物园和游览区增添新奇色彩。

（2）科研价值

大鲵是现存由水生转为陆生的两栖动物中较为原始的种类， 在研究动物进化及其它科研与教学方面都有一定的研究价值。

（3）药用价值

首先，大鲵作为一种传统的名贵药用动物，在历代方石中多有记载。如《本草纲目》中有“鳞目、四部、大鲵??以痴疾”。《本草经集注》、《本草拾遗》等药典中也有能“治痴疾、治牛、治斑疾”的描述，表明了大鲵入药在提高智力、美容、益肤方面有显著功能。

其次，现代临床观察，大鲵更有滋阴补肾、补血行气的功效，对贫血、霍乱、痢疾、疟疾、血经等有显著疗效。大鲵的皮肤、分泌的腺体、胃、尾部脂肪在民间的偏方中也各有运用。

最后，近十年来的研究表明，大鲵体内富含丰富的金属硫蛋白（MT），能清除人体内自由基和过量重金属离子，从而能起到调节人体微循环，预防重金属中毒，延缓衰老的作用，并有可能用于老年痴呆和癌症的辅助治疗。