吃吃喝喝在丽江 - 云南美食的诱惑 - 图文

黄豆面

是很多朋友都向我吐血推荐的！普通黄豆面3元，酸酸香香辣辣的汤，类似山西的一种叫哨子面的主食，但味道又有所区别。里面的炸黄豆挺松脆，有口感。

纳西烤肉

这是好东西来的。五花肉做的，猪皮金黄松脆，肥肉不腻，瘦肉嫩，脆。醮了当地的辣椒粉吃，一爽。吃了几家，感觉四方街农行对面那间分量少，但好吃点。

苏理玛酒

说他是酒，其实是一种味道香甜度数很低的饮料，类似米酒之类。原料就是青稞或高粱。第一次喝还是在泸沽湖那里，店家还唱着好听的祝酒歌，一边吃着烤乳猪一边喝着苏理玛酒。 炸水蜻蜓

水蜻蜓是从水里捞上来的蜻蜓幼虫，个头和蜻蜓成虫差不多大小，但没有翅膀。经油一炸，体呈微黄。看着水蜻蜓一排排地陈列在盘中，没有一点胆量还真下不了筷。同去的一个朋友

就不敢动筷，经人反复劝说，才夹了个最小的送入口中。好吃！又酥又香，入口成沫，毫无异物之感。一桌人大咀大嚼，两大盘水蜻蜓风卷残云扫荡完毕。

永胜驴肉

新义街把口第一家，素菜免费，不够可以单添，人多的时候去比较值。 吃红烧口味、带皮的驴肉，爽死。红红的驴肉，肉质好嫩，脂肪也不多，每次一想到就饿。按5~6人一大桌算，70~80元也就吃个大饱了。每人就10多元花费，过足肉瘾。

价格：20~40元/锅 纳西烤鱼 说是烤鱼，但十年在饭店看到的都是油炸的，这样才能使鱼从里到外熟透，味道不错，偏川味。但不是那么特别的感觉，吃不吃无所谓了。

永胜天麻火腿乌骨鸡火锅 丽江人很爱吃，在新城七星街上有一家最正宗，我也爱吃，鸡汤熬得很好。

黑山羊火锅

这是泊来品，但在丽江很受欢迎。在金凯广场边甚至形成了一条街。 我们从虎跳峡回来丽江还是那个司机带我们过去的，整条街都是，他带我们去了里面的一家，说是当地人自己会在那里吃，比较干净的。

肉质非常的新鲜和嫩，绝对和一般的羊肉不同，而且是带皮的，强烈推荐要吃的。

在丽江的广东甜品店

在丽江的最后一晚，随便逛的碰到一家甜品店，是广东帅哥在丽江开的甜品店，虽然不是丽江特色，但在那个时候要一碗双皮奶吃还是很惬意的。当时老板已经卖完了，要我们明天去他那里吃，因为他的甜品做出来后要放冰箱里冷一碗，但是我说我明天就要走了，他马上很遗憾的表情然后就说那现在给你蒸一锅你吃热的吧，呵呵~ 很可爱的小玻璃碗。

丽江蜜饯

20来种口味：蕃茄、辣椒、茄子、生姜、苹果??好多想都想不到的东西，块块晶莹透亮，似成色极佳的黄玉，味道五花八门，甜蜜蜜是肯定的。其实真到了吃的时候也不怎么分得出谁是谁，反正都是无比的甜。偶对辣椒那味的还是很有印象滴呵呵，很特别。然后就是所有味道都好好吃哦，当然前提是我狂嗜甜，对甜食接受力不强的朋友还是要三思而后行哦~~ 百岁坊46号做蜜饯的是位50多岁的大妈，家庭作坊，几口大锅冒着热气，屋里弥漫着一股香甜。小偏房放满罐子，好几排，贴着标签，大概有20多种，稀奇古怪的，光李子蜜饯就分青李、黄李、红李。