糖代谢复习题-理工大

（三）是非判断题

1．错：α-淀粉酶和β-淀粉酶的区别是α-淀粉酶耐70度的高温，β-淀粉酶耐酸。 2．错：麦芽糖是葡萄糖与葡萄糖构成的双糖

3．对：磷酸果糖激酶是变构酶，其活性被ATP 抑制，ATP 的抑制作用可被AMP 所逆转，此外，磷酸果糖激酶还被柠檬酸所抑制。

4．错：糖异生并不是糖酵解的简单逆行，其中的不可逆步骤需要另外的酶催化完成。

5．对：戊糖磷酸途径分为氧化阶段和非氧化阶段，氧化阶段的3 步反应产生还原能，非氧化阶段进行分子重排，不产生还原能。 6．对： 7．对：

8．对：动物体内不存在乙醛酸循环途径，不能将乙酰CoA 转化成糖。

9．对：三羧酸循环中间产物可以用来合成氨基酸，草酰乙酸可经糖异生合成葡萄糖，糖酵解形成的丙酮酸，脂肪酸氧化生成的乙酰CoA 及谷氨酸和天冬氨酸脱氨氧化生成的-酮戊二酸和草酰乙酸都经三羧酸循环分解。

10．错：糖异生的关键反应是丙酮酸生成草酰乙酸的反应由丙酮酸羧化酶催化，丙酮酸羧化酶是变构酶，受乙酰CoA 的调控。 11．对：

12．对：丙酮酸羧化酶是变构酶，受乙酰CoA 的变构调节，在缺乏乙酰CoA 时没有活性，细胞中的ATP/ADP 的比值升高促进羧化作用。草酰乙酸既是糖异生的中间产物，又是三羧酸循环的中间产物。高含量的乙酰CoA 使草酰乙酸大量生成。若ATP 含量高则三羧酸循环速度降低，糖异生作用加强。

13．错：在植物体内，蔗糖的合成主要是通过磷酸蔗糖合成酶途径。

14．对：糖酵解是由葡萄糖生成丙酮酸的过程，它是葡萄糖有氧氧化和无氧发酵的共同途径。 15．对：

17．错：TCA 中底物水平磷酸化直接生成的是GTP，相当于一个ATP。 18．对：三羧酸循环的中间产物-酮戊二酸经转氨作用生成谷氨酸。 19．错：在糖代谢中最重要糖核苷酸是UDPG。

（六）完成反应式：

1．丙酮酸+ CoASH + NAD+ → 乙酰CoA + CO2 +（NADH + H+）

催化此反应的酶和其它辅因子：（丙酮酸脱氢酶）（TPP）（FAD）（Mg2+） 2．α-酮戊二酸+ NAD+ + CoASH → （琥珀酰-S-CoA ）+ NADH + CO2

催化此反应的酶和其它辅因子：（α-酮戊二酸脱氢酶）（TPP）（FAD）（Mg2+） 3．7-磷酸景天庚酮糖+ 3-磷酸甘油醛→ 6-磷酸-果糖+ （ 4-磷酸赤藓糖） 催化此反应的酶：（转醛酶）

4．丙酮酸CO2 + （ATP） + H2O → （草酰乙酸） + ADP + Pi + 2H 催化此反应的酶：（丙酮酸羧化酶）

5．（UDPG） + F-6-P → 磷酸蔗糖+ UDP 催化此反应的酶：（蔗糖磷酸合酶）

（七）问答题（解题要点）

1．答：（1）三羧酸循环是乙酰CoA 最终氧化生成CO2 和H2O 的途径。 （2）糖代谢产生的碳骨架最终进入三羧酸循环氧化。

（3）脂肪分解产生的甘油可通过有氧氧化进入三羧酸循环氧化，脂肪酸经β-氧化产生乙酰CoA 可进入三羧酸循环氧化。

（4）蛋白质分解产生的氨基酸经脱氨后碳骨架可进入三羧酸循环，同时，三羧酸循环的中间产物可作为氨基酸的碳骨架接受氨后合成必需氨基酸。所以，三羧酸循环是三大物质代谢共同通

路。

2．答：（1）糖酵解过程中产生的磷酸二羟丙酮可转变为磷酸甘油，可作为脂肪合成中甘油的原料。

（2）有氧氧化过程中产生的乙酰CoA 是脂肪酸和酮体的合成原料。 （3）脂肪酸分解产生的乙酰CoA 最终进入三羧酸循环氧化。 （4）酮体氧化产生的乙酰CoA 最终进入三羧酸循环氧化。

（5）甘油经磷酸甘油激酶作用后，转变为磷酸二羟丙酮进入糖代谢。

3．答：糖酵解途径主要作用是产生ATP。低浓度ATP或高浓度ADP激活该途径中的关键酶，特别是F-6-P激酶。磷酸戊糖途径主要作用是产生NADPH和合成代谢的一些前体物质，在有利条件下，即ATP浓度高时，细胞利用这些前体物质进行生物合成。两种途径的起始物都是葡萄糖，不可能同时进行。能荷系统以相反的方式对两者进行调控，[ATP]高时，糖酵解途径不活跃，磷酸戊糖途径活跃，[ATP]低时则相反。

4．答：硫胺素是辅酶焦磷酸硫胺素（TPP）的前体，与柠檬酸循环密切相关的两种辅酶复合物丙酮酸脱氢酶复合物和α-酮戊二酸脱氢酶复合物需要这个辅酶的参与。TPP的缺乏降低了这两种酶复合物的活性，丙酮酸不能有效的转变成乙酰CoA，也降低了α-酮戊二酸向琥珀酰CoA的转变，引起丙酮酸和α-酮戊二酸在血液中水平增高。

5．答：1分子的葡萄糖完全被氧化可产生38分子ATP。按苹果酸-天冬氨酸穿梭统计，由氧化磷酸化产生的ATP分子数占89.5%（34/38），由底物水平磷酸化产生的 ATP分子数占10.5%（4/38）。 7．解答：糖酵解是指葡萄糖酶促降解成丙酮酸并伴随产生ATP的过程。这条途径不仅在动物、植物体内存在，而且在许多微生物中也存在。该途径在有氧或无氧条件下都能进行，只是产生的丙酮酸在不同的条件下有不同的去向。它是生物的最基本的能量供应系统，因为它能保证生物或某些组织在缺氧条件下为生命活动提供能量。

8．解答：一个。虽然支链淀粉和糖原含有多个非还原性末端，但都只含有一个还原性末端。 9．答：磷酸果糖激酶（PFK）是一种调节酶，又是一种别构酶。ATP是磷酸果糖激酶的底物，也是别构抑制剂。在磷酸果糖激酶上有两个ATP的结合位点，即底物结合位点和调节位点。当机体能量供应充足（ATP浓度较高）时，ATP除了和底物结合位点结合外，还和调节位点结合，是酶构象发生改变，使酶活性抑制。反之机体能量供应不足（ATP浓度较低），ATP主要与底物结合位点结合，酶活性很少受到抑制。 10．答：进行了底物水平磷酸化的反应：

（4） 1,3-二磷酸甘油酸—→3-磷酸甘油酸 （5） 2-磷酸烯醇式丙酮酸—→烯醇式丙酮酸 （6） 琥珀酰CoA—→琥珀酸 产生CO2的反应： （4）丙酮酸—→乙酰CoA （5）异柠檬酸—→α-酮戊二酸 （6）α-酮戊二酸—→琥珀酰CoA

11.答：首先，2摩尔丙酮酸 +2CO2+2ATP→2草酰乙酸+2ADP+2Pi； 2草酰乙酸+2GTP→2磷

酸稀醇式丙酮酸+2GDP+2CO2；其次，2摩尔磷酸稀醇式丙酮酸沿糖酵解途径逆行至转变成2摩尔甘油醛-3-磷酸，其中在甘油酸-3-磷酸转变成甘油酸-1,3-二磷酸过程中，消耗2摩尔ATP；甘油酸-1,3-二磷酸转变成甘油醛-3-磷酸中，必须供给2摩尔的NADH·H+。最后，2摩尔的磷酸丙糖先后在醛羧酶、果糖-1,6-二磷酸酶、异构酶、葡萄糖-6-磷酸酶作用下，生成1摩尔葡萄糖，该过程无能量的产生与消耗。从上述三阶段可看出，2摩尔丙酮酸转化成1摩尔葡萄糖需要提供6摩尔高能磷酸化合物，其中4摩尔为ATP，2摩尔为GTP。

12．答：葡萄糖经过激酶的催化转变成葡萄糖-6-磷酸，可进入糖酵解途径氧化，也可进入磷酸戊糖途径代谢，产生核糖-5-磷酸、赤鲜糖-4-磷酸等重要中间体和生物合成所需的还原性辅酶Ⅱ；在糖的合成方面，非糖物质经过一系列的转变生成葡萄糖-6-磷酸，葡萄糖-6-磷酸在葡萄糖-6-磷酸酶作用下可生成葡萄糖，葡萄糖-6-磷还可在磷酸葡萄糖变位酶作用下生成葡萄糖-1-磷酸，进而生成糖原。由于葡萄糖-6-磷酸是各糖代谢途径的共同中间体，由它沟通了糖代谢分解与合成代谢的众多途径，因此葡萄糖-6-磷酸是各糖代谢途径的交叉点。

13.答：游离葡萄糖必须要激活生成6-磷酸葡萄糖，激活消耗1个ATP，所以经糖酵解净生成2个ATP。而糖原降解是经糖原磷酸化酶催化进行磷酸解，生成1-磷酸葡萄糖，然后转化为6-磷酸葡萄糖，绕过了葡萄糖经己糖激酶催化消耗ATP的反应，净生成3个ATP。