餐饮桑拿手册v3.1

（十二）结帐

单一结帐方式

1、现金、支票、信用卡

操作步骤

，弹出结帐对话框，如图（3-27）。

如图（3-27）

结帐代码下拉字段框，选择结帐方式，击 ,加入结帐方式。点击结帐按钮，用

户可根据需要选择是否打印帐单，进行全部帐单打印还是只打印结帐方式，支票、信用卡结帐同现金。支票票据号，信用卡卡号、有效期可在备注字段框填写。 2、挂帐、招待、内部消费卡

在结帐对话框选择结帐方式为挂帐，弹出A/R对话框，如图（3-28）。

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如图（3-28）

在帐号字段框输入挂帐帐号，单击ENTER键显示帐号名称。如帐号设置密码在密码字段框填入密码，在签单

人字段框查看有效签单人及签字样本，单击消费卡结帐同挂帐操作。 3、客房房帐

，返回结帐对话框，以下操作同现金结帐，招待、内步

在结帐对话框选择结帐方式为客帐，弹出客帐查询对话框, 如图（3-28）

图（3-28）

在房号字段框输入挂帐客人房间号，单击ENTER键显示房间信息，单击作同现金结帐。

，返回结帐对话框，以下操

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如结帐时出现帐号超限对话框

客人房间加大限额或请客人更改结帐方式。

，表明客人房间的限额已经不足，应与前台联系为

4、余额转帐

余额转帐针对除客房之外的其它营业部门之间的转帐操作，即客人在多部门消费，在前一部门消费后不进行结帐处理，将帐务转下一部门同此部门的帐务一同结算的结帐形式。

在结帐对话框选择结帐方式为余额转帐，弹出全部台号列表对话框, 如图（3-29）。

图（3-29）

在营业部门号字段选择，客人下一消费部门，.在台号（手牌号）字段输入客人所在台号或所持手牌号，如图（3-30）。

图（3-30）

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单击，返回结帐对话框，以下操作同现今第3步。

5、复合结帐方式

在结帐时客人如果采取二种以上的结帐方式结帐可以采取复合结帐方式。 操作步骤

（1） 结帐对话框选择一种结帐方式，在金额字段框填入此种结帐方式所结算的金额。

（2） 击 ,加入结帐方式。

（3） 重复（1）、（2）的操作，添加下一种结帐方式。如还有其他结帐方式继续重复（1）、（2）操作。 6.消费卡

消费卡功能实现酒店营销实行的消费记点、记次反馈客户的销售活动。 操作步骤

（1）在结帐对话框选择结帐方式后单击消费卡字段框，弹出会员卡号选折对话框，如图（3-31）。

图（3-31）

（2）在卡号字段框输入消费卡卡号，单击ENTER键显示消费卡信息。

（3）单击，完成操作。

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