2019年中国乳制品行业分析报告-市场现状调查与投资战略研究 - 图文

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2019年中国乳制品行业分析报告-市

场现状调查与投资战略研究

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【目录名称】2019年中国乳制品行业分析报告-市场现状调查与投资战略研究

【交付方式】Email电子版/特快专递

在“禁鲜”和“保鲜”的风波过后，我国常温奶发展的如火如荼，北奶南运让伊利、蒙牛成为数一数二的全国性乳企，伊利甚至进入荷兰合作银行发布的“全球乳业20强”。而光明似乎还是停留在华东地区，难以“出圈”。后知后觉的光明这时候开始发展常温奶，但是要追赶早已走在前头的对手，已经太难。而在常温奶这一领域中，光明让人印象最为深刻的，也只有常温酸奶莫斯利安了。莫斯利安早在2008年推出时的确表现优异，在2012年到2014年间销售额达到107亿。然而反应迅速、肯砸钱的伊利、蒙牛迅速跟上，推出常温酸奶安慕希和纯甄，伴随着各种宣传造势后来居上。

2017年1-5月安慕希、纯甄、莫斯利安在全国销售份额占比

数据来源：商务委

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我国人均乳制品消费量来看，我国乳制品消费量远未达到饱和状态。我国人均乳品消费量与其他乳制品消费大国如印度、美国和欧洲差距巨大。据数据显示，2012-2017年中国乳制品消费量不断增长，2017年乳制品消费量为3259.33万吨，我国乳制品行业未来发展空间巨大。

2013-2017年我国乳制品消费量总量统计

数据来源：商务委

而近年来，乳制品市场上，越来越多的创新品类满足了消费者需求升级。据数据显示，2017年乳酸菌饮料和酸奶细分市场的零售额合计同比增速为15.6%，并继续保持较快增速。随着乳品市场的不断细分以及细分市场消费规模的逐步扩大，新增品类将带动整体乳品市场持续健康发展，国内乳业已进入品质升级和创新发展新阶段。

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