中药材概论实验二

当归

本品为伞形科（Umbelliferae）植物当归Angelica sinensis（Oliv.）Diels 的干燥根。【性状鉴别】1药材略呈圆柱形，下部有支根3～5条或更多。2表面黄棕色至棕褐色，具纵皱纹及横长皮孔。3根头（归头）具环纹，上端圆钝，有紫色或黄绿色的茎及叶鞘的残基； 4主根（归身）表面凹凸不平；支根（归尾）上粗下细，多扭曲，有少数须根痕。5质柔韧，断面黄白色或淡黄棕色，皮部厚，有棕色油点，木部色较淡，形成层环黄棕色。6有浓郁的香气，味甘、辛、微苦。

龙胆

本品为龙胆科植物龙胆、三花龙胆、条叶龙胆.或坚龙胆的干燥根及根茎。前三种习称“龙胆”，后一种习称“坚龙胆”或“川龙胆”。

【性状鉴别】 1.龙胆①根茎呈不规则块状，长1～3cm，直径3～10mm。②表面灰棕色或深棕色，上端有多个茎痕或残留茎基，周围和下端丛生多数细长的根。③根圆柱形，略扭曲，长10～20cm，直径2～5mm；④表面淡黄色或黄棕色，上部有细密的横皱纹，下部有纵皱纹及细根痕。⑤质脆，断面略平坦，黄棕色，木部有5～8个黄白色点状木质部束环列，髓明显⑥气微，味极苦。

2.坚龙胆①根茎短，呈不规则结节状，疏生细长而稍弯曲的根②根表面黄棕色或红棕色，有细纵皱纹，无横皱纹，外皮易脱落。③质硬脆易折断；断面棕色，木部黄白色，易与皮部分离。

黄芩

【来源】 本品为唇形科植物黄芩的干燥根。

【性状鉴别】 1药材呈圆锥形，扭曲，长 8～25 cm，直径1～3 cm。 2表面棕黄色或深黄色，有细根痕，顶端有茎痕，上部较粗糙，有扭曲的纵皱或不规则的网纹，下部有顺纹和细皱纹。3质硬而脆，易折断，断面黄色，中间红棕色。老根中央呈暗棕色或棕黑色，枯朽状或已成空洞者习称为“枯芩”。新根中央坚实习称“子芩”或“条芩”。4气弱，味苦。

党参

【来源】 本品为桔梗科植物党参素花党参或川党参的干燥根。

【性状鉴别】 1党参根 （1）药材呈长圆柱形，稍弯曲，长10~35cm，直径0.4~2cm； （2）表面黄棕色至灰棕色，根头部有多数疣状突起的茎痕及芽，习称“狮子盘头”。每个茎痕的顶端呈凹下的圆点状；野生品的根头下有致密的横环纹，几

达全长的1/2，栽培品横纹少或无；（3）全体有纵皱纹及散在的横长皮孔，支根断落处常有黑褐色胶状物；（4）质稍硬或略带韧性，断面稍平坦，有裂隙或放射状文理，皮部淡黄白色至淡棕色，木部淡黄色；（5）有特殊香气，味微甜。

2．素花党参根 表面黄白色至灰黄色，根头下有致密的横环纹达全长的1/2以上；断面裂隙较多，皮部灰白色至淡棕色，木部淡黄色。

3．川党参根 表面灰黄色至淡棕色，有明显不规则的纵沟；质较软而结实，断面裂隙较少，皮部黄白色，木部淡黄色。

苍术

【来源】 本品为菊科植物茅苍术或北苍术的干燥根茎。

【性状鉴别】 1.茅苍术（1） 呈不规则连珠状或结节状圆柱形，略弯曲，偶有分枝，长3～10cm，直径 1～2 cm（2）表面灰棕色。有皱纹、横曲纹及残留的须根，顶端具茎痕及茎基。（3）质坚实，断面黄白色或灰白色，散有多数橙黄色或棕红色油点，习称“朱砂点”；暴露稍久，可析出白毛状结晶，习称“起霜”。

（4）香气特异，味微甘、辛、苦。

2.北苍术 （1）呈疙瘩块状或结节状圆柱形，长 4～9 cm，直径1~4cm。 （2）表面棕黑色，除去外皮者黄棕色。质较疏松，断面散有黄棕色油点，无白毛状结晶析出。（3）香气较淡，味辛、苦。

川贝母

【来源】 本品为百合科植物川贝母暗紫贝母、甘肃贝母及梭砂贝母的干燥鳞茎。前三者按药材外形的不同分别习称“松贝”和“青贝”，后者药材习称“炉贝”。 【性状鉴别】 1.松贝 （1）药材呈圆锥形或近心脏形，先端钝圆或稍尖，高 3～8 mm，直径 3～9 mm。（2）表面类白色。外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月”；顶部闭合，内有顶端稍尖的心芽和小鳞叶1～2枚；底部平。（3）质硬而脆，断面白色，富粉性。气微，味微苦。 2.青贝 （1）药材呈扁球形或圆锥形，高 0.4～1.4 cm，直径 0.4～1.6 cm。（2）外表白色或呈浅黄棕色；外层两瓣鳞叶形态大小相近，相对抱合，顶端多开口，内有圆柱形茎和心芽及小鳞叶2～3枚。（3）气微，味微苦。

3.炉贝 （1）药材呈长圆锥形，高 0.7～2.5 cm，直径 0.5～2.5 cm，（2）表面黄白色，稍粗糙，常有黄棕色斑块，习称“虎皮斑”。外面两枚鳞叶大小相近，

顶端多开口，内有圆柱形残茎、小鳞叶及心芽。（3）断面粗糙，白色，粉性。（4）气微，味微苦。

浙贝母

来源：百合科浙贝母的干燥鳞茎

性状鉴别:珠贝呈扁圆形，直径1.0--2．5cm，表面类白色，外层2枚鳞叶，大而肥厚，互相对合。质脆，断面白色，富粉性。味苦。大贝为鳞茎外层单瓣肥厚的鳞叶，一面凹入，一面凸出，呈新月形，长2.0—3.5cm。表面类白色或淡黄白色,被白色粉霜。

麦冬

【来源】 本品为百合科植物麦冬．的干燥块根。

【性状鉴别】1 药材呈纺锤形，两端略尖，长 1.5～3 cm，中部直径 3～6 mm。2表面黄白色或淡黄色，半透明，具细纵纹。3质柔韧，断面黄白色，中央有细小木心（中柱）。4气微，味甘、微苦，嚼之发黏。

石菖蒲

【来源】 本品为天南星科植物石菖蒲的干燥根茎。

【性状鉴别】 1药材呈扁圆柱形，常有分枝，长3～20 cm，直径3～10mm。2棕褐色，节环疏密不均，具细纵纹，一面残留须根或圆点状根痕； 3叶痕呈三角形，左右交互排列，其上有鳞毛状的叶基残余。4质硬，断面纤维性，类白色或微红色，可见内皮层环纹及棕色的油点。5气芳香，味苦，微辛。

天麻

【来源】 本品为兰科植物天麻的干燥块茎。

【性状鉴别】 1药材呈扁长椭圆形，稍弯曲，长 5～13 cm，宽 2～6 cm，厚 1～3 cm。2一端有红棕色干枯芽苞（习称“鹦哥嘴”或“红小瓣”）， 或为残留茎基；另端有自母麻脱落后的圆脐形疤痕。3表面黄白色或淡黄棕色，有多个点状痕点组成的环节，具纵皱纹。4质坚实，半透明，不易折断，断面较平坦，角质样。5气特异，味甘、微辛。

．郁金

为姜科植物温郁金、姜黄、广西莪术或蓬莪术等的块根。前两者分别习称 “温郁金” 和“黄丝郁金”，其余按性状不同习称“桂郁金”或“绿丝郁金”。云南； 绿丝郁金主产于四川、浙江等省。 [采收加工] 蒸或煮至透心，干燥。

[性状鉴别] ⑴ 温郁金：呈长圆形或卵圆形，稍扁，有的微弯曲，两端渐尖；表面灰褐色，具不规则纵 皱纹；质坚实，断面平滑，灰棕色，角质样，内皮层环纹明显；气微香，味微苦。 ⑵ 黄丝郁金：呈纺锤形，有的一端细长；表面棕灰色，具细皱纹；断面橙黄色，周边棕黄 色至棕红色；气芳香，味辛辣。经验鉴别认为黄丝郁金质量为佳。 ⑶ 饮片：为圆形或长椭圆形的薄片；切面橙黄色或灰褐色，角质样，中部有颜色较浅的内 皮层环；周边灰棕色，具有纵直或杂乱的皱纹；气微，味淡。

姜黄

为姜科植物姜黄的干燥根茎。

[性状鉴别] ⑴ 圆形姜黄；为主根茎，呈卵圆形或纺锤形；表面深黄色，有皱缩纹理和明显的环节，称 为“蝉肚姜黄”；质坚重，不易折断；断面深棕黄色至金黄色，角质，具蜡样光泽，；内皮层 环明显，维管束点状散在；气香特异，味苦、辛。 ⑵ 长形姜黄：为侧生根茎，呈圆柱形而稍扁，略弯曲，常有短的分枝，一端钝圆，另一端 为断面；表面有纵皱纹及明显的环节。 ⑶ 饮片：为类圆形的薄片或厚片；切面棕黄色或金黄色，角质样，有蜡样光泽；内皮层环 明显，维管束点状散在；周边灰黄色或深黄色，粗糙，有纵皱纹；质坚硬；气特异，味苦辛。

半夏

为天南星科植物半夏的干燥块茎。

[性状鉴别] ⑴ 药材：类球形，有的稍扁斜；表面白色或浅黄色，顶端有凹陷的茎痕，周围密布麻点状 根痕；下面钝圆，较光滑；质坚实，断面洁白，富粉性；无臭，味辛辣，麻舌而刺喉。 ⑵ 饮片： ①清半夏，为椭圆形、类圆形或不规则片状；切面淡灰色至灰白色，可见灰白色点状或短线 状维管束迹；质脆，易折断，断面略呈角质样；气微，味微涩，微有麻舌感。 ②姜半夏,片状、不规则颗粒状或类球形；表面棕色至棕褐色；质硬脆，断面淡黄棕色，常 具角质光泽；气微香，味淡，微有麻舌感，嚼之略粘牙。 ③法半夏，呈类球形或破碎成不规则颗粒状；表面淡黄白色、黄色、或棕黄色；质较松脆或 硬脆，断面黄

或淡黄色；颗粒者质稍硬脆；气微，味淡略甘，微有麻舌感。

泽泻

为泽泻科植物泽泻的干燥块茎。

[性状鉴别] ⑴ 药材：呈类圆形、椭圆形或卵圆形；表面黄白色或淡黄棕色，有不规则横向环状浅沟纹 及多数细小突起的须根痕，底部有瘤状芽痕；质坚实，