2010级生物一轮复习蛋白质、核酸专项训练习题导学案1

2010级生物一轮复习习题导学案1

蛋白质、核酸专项训练

执笔：张玉娟 审核：王舒 孟磊

一单项选择题：

1、下列各种物质在活细胞中的含量从少到多的正常排序是（ ）

A．核酸、无机盐、蛋白质、水 B．无机盐、蛋白质、核酸、水 C．蛋白质、水、糖类、核酸 D．脂类、蛋白质、无机盐、核酸 2、在人的唾液中加入双缩脲试剂，其结果应该是（ ）

A．产生气泡 B．溶液呈蓝色 C．溶液呈紫色 D．产生砖红色沉淀 3、鸡蛋煮熟后，蛋白质失去活性，原因是高温破坏了蛋白质的（ ）

A．肽键 B．肽链 C．空间结构 D．氨基酸 4、关于生物体内氨基酸的叙述错误的是（ ） NH2

A.构成蛋白质的氨基酸分子的结构通式R— CH —COOH

B.人体内氨基酸的分解代谢终产物是水、二氧化碳和尿素 C.人体内所有氨基酸均可以互相转化 D.两个氨基酸通过脱水缩合形成二肽

5、下列哪项不是蛋白质在人体内的生理功能?（ ）

A．细胞成分的更新物质 B．酶的主要成分 C．组织修复的原料 D．能量的主要来源 6、有人分析了一种小分子有机物样品，发现它含有C、H、0、N等元素，该样品很可能是（ ）

A．脂肪 B．氨基酸 C．蛋白质 D．葡萄糖

7、图2-2表示蛋白质分子结构的一部分，图中A，B，C，D标出了分子中不同的键，当蛋白质发生水解反应时，断裂的键是（ ）

8、赖氨酸的分子式为C6H14O2N2，则赖氨酸的R基为（ ）。

Ａ.—C4H10N Ｂ.—C4H10O Ｃ.—C4H10ON Ｄ.—C5H11N 9、若将水稻的遗传物质彻底水解后，可以得到（ ）

A.1种五碳糖 B.5种含氮碱基 C. 4种核苷酸 D.8种核苷酸 10、下列有关蛋白质的叙述中，不正确的是（ ）

A．蛋白质是生命活动的主要体现者 B．调节细胞代谢的激素都是蛋白质 C．蛋白质是一种高分子有机化合物 D．动物和人体产生的抗体是蛋白质 11、生物形形色色、多种多样的根本原因在于生物的（ ） ．．A．蛋白质分子的多样性 B．氨基酸分子的多样性

C．RNA分子的多样性 D．核酸分子的多样性 12、下列各项中，不属于核酸的主要功能的是（ ）

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A．是一切生物的遗传物质 B．对生物体的遗传有重要作用 C．对生物体的变异有重要作用 D．生物体内储存能量的物质 13、下列各组物质中，由相同种类元素组成的是 （ ）

A 胆固醇、脂肪酸、脂肪酶 B淀粉、半乳糖、糖原 C氨基酸、核苷酸、丙酮酸 D 脂肪、生长激素、胰岛素

14．已知20种氨基酸的平均分子量是128。现有一蛋白质分子，由两条多肽链组成，共有

肽键98个，则此蛋白质的分子量最接近于（ ）

A．12800 B．12544 C．11036 D．12288

15．人体免疫球蛋白IgG 由 4 条肽链构成，共有 764 个氨基酸，则该蛋白分子中至少含

有游离的氨基和肽键数分别是（ ）

A 760和 764 B 760 和 760 C 4 和 760 D 4 和 4

16．组成生物体蛋白质的氨基酸中，酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异的产生取决于（ ）。

Ａ.两者的R基组成不同 Ｂ.酪氨酸的氨基多 Ｃ.两者的结构完全不同 Ｄ.精氨酸的羧基多

17．由一分子的含氮碱基、一分子的五碳糖和一分子磷酸所形成的化合物是（ ）。

Ａ.RNA Ｂ.DNA Ｃ.核酸 Ｄ.核苷酸 18．下列哪一组物质是DNA的组成成分？（ ）

Ａ.脱氧核糖、核酸和磷酸 Ｂ.脱氧核糖、碱基和磷酸 Ｃ.核糖、碱基和磷酸 Ｄ.核糖、嘧啶、嘌呤和磷酸 19．在核酸分子中，五碳糖（ ）、磷酸（ ）、含氮碱基（ ）的连接方式正确的是（ ）。

Ａ. Ｂ. Ｃ. Ｄ.

20．组成玉米细胞核酸的碱基、五碳糖、核苷酸各有多少种？（ ）

Ａ.５、２、８ Ｂ.４、２、２ Ｃ.５、２、２ Ｄ.４、４、８ 21．所有的核苷酸分子中都含有（ ）。

Ａ.核糖 Ｂ.含氮碱基 Ｃ.脱氧核糖 Ｄ.氨基酸 22．下列关于细胞的主要化学成分的叙述中，不正确的是（ ）。

Ａ.蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关 Ｂ.脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一 Ｃ.胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质

Ｄ.动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖

23．分子式为（C6H10O5）n和C3032H4816O872N780S8Fe4的两种物质最有可能是（ ）。

Ａ.脂类和蛋白质 Ｂ.多糖和蛋白质 Ｃ.核糖和多糖 Ｄ.蛋白质和核酸 24．在草履虫细胞所含的核苷酸中，含有碱基A、G、U、T的核苷酸共有（ ）。

A.4种 B.5种 C.6种 D.7种 25．淀粉、脂肪、胰岛素和DNA共有的化学元素是（ ）。

A.C、H、O B.C、H、O、N

C.C、H、O、N、P D.C、H、O、N、P、S 26．下列关于核酸的叙述中，不正确的是（ ）

A核酸由 C 、 H 、 O 、 N 、 P元素组成 B核酸是生物的遗传物质

C核酸的基本组成单位是 DNA 和 RNA

2

D核酸能控制蛋白质的合成

27．现有一被检样品提取液，经双缩脲试剂检验，样液产生紫色反应，经菲林试剂检测，无明显砖红色，经处理后用苏丹III染液检测，无橘黄色反应。该样品可能是（ ）

A 纯天然牛奶 B 加高果糖浆的果汁 C 普通豆奶粉 D 无糖脱脂奶粉 28．下列关于核酸知识表示正确的是 （ ）

A ．

B ．

C ．

D ．

29、下列物质中一定含有肽键的是：（ ）

①胰岛素 ②雄激素 ③酶 ④Na+载体 A. ①② B. ②③ C. ①④ D. ①③④ 30、蛋白质含量检测通常不是直接测定蛋白质的含量，而是同过测定氮含量来推算蛋白质含量。一般来说，每100克蛋白质平均含氮16克，这些氮主要存在于蛋白质的（ ）

A. 肽键 B. 游离的氨基 C.游离的羧基 D.R基

31、某蛋白质由3条多肽，N个氨基酸组成，下列关于该蛋白质说法正确的是（ ）

A. 形成该蛋白质时产生了N个水分子 B. 该蛋白质中至少含有N个肽键 C. 该蛋白质中至少含有3个游离的羧基 D.合成该蛋白质至少需要20种氨基酸 32、经测定某化合物含C、H、O、N、S，下列哪项最不可能是它的功能：（ ）

A.携带氨基酸进入核糖体 B.与抗原物质发生特异性结合 C.细胞膜上运载葡萄糖的载体蛋白 D.催化细胞内化学反应 33、纤维素、纤维素酶、纤维素酶基因的基本组成单位依次是（ ）

A.葡萄糖、葡萄糖和氨基酸 B.葡萄糖、氨基酸和脱氧核苷酸 C.氨基酸、氨基酸和脱氧核苷酸 D.淀粉、蛋白质和DNA 34.下列物质或结构中含有胸腺嘧啶的是（ ）

A. DNA聚合酶 B. 烟草花叶病毒 C. ATP D. B淋巴细胞中的线粒体 35.如图表示某种生物大分子物质的基本单位，关于它的叙述错误的是（ ）

A. 该物质是核糖核苷酸

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B.该物质含有C、H、O、N、P等元素

C. 该物质聚合形成的大分子物质是RNA，它只分布在细胞质中。 D. 在T2噬菌体中找不到这种物质

36、某蛋白质含n个氨基酸，由m条肽链组成，该蛋白质至少含氧原子数为（ ）

A．n－m B．n＋m C．2n＋m D．2n－m 37、在下列结构中含有核苷酸种类数最多的是（ ）

A．核糖体 B．线粒体 C．中心体 D．质粒

38、甘氨酸（C2H5O2N）和另一种氨基酸脱水缩合生成的二肽分子式为C7H12O5N2，则另一种氨基酸为（ ）

A．HOOC—CH—CH2—CH2—COOH B．HOOC—CH2—CH—CH2—COOH | |

NH2 NH2

C．CH3CH2CH2—CHCOOH D．H2N—（CH2）4—COOH | NH2

39、某人一次食用大量蛋白质后，将导致（ ）

A．大量氨基酸在体内长期贮存 B．尿液中尿素含量增加 C．自身蛋白质分解停止 D．体内氨基酸种类显著增加

40．旅美中国学者章蓓和美国、瑞典、西班牙的科学家们最近联合发现了一种功能类似于胰岛素的真菌化合物。这一发现为治疗糖尿病的研究“开启了一个全新之门”，它有可能使糖尿病患者将来只通过服药而不必注射胰岛素进行治疗。关于上述资料中的“真菌化合物”的推测，肯定是错误的一项是（ ）

A．该化合物具有降低血糖浓度的功能 B．该化合物应该不是蛋白质 C．该化合物应该是分子量较小的有机物 D．该化合物应该是蛋白质 41．下列氨基酸中，不是组成蛋白质的氨基酸是 ( )

42．组成小麦和噬菌体体内核酸的核苷酸和碱基的种类分别是（ ）

A 8，5；8，5 B 8，5；4，4 C 4，4；4，4 D 4，5；4，5 43．下列有关右图的分析中，不正确的是（ ）

A．如果该图为组成原生质的化合物，则A中含有的元素为H、O

B．如果该图表示的是组成原生质的化合物，则A是蛋白质 C．如果该图是已经完全脱水后的原生质，则A是蛋白质

D．如果该图表示的是组成原生质的各种化学元素，则其中微量元素的总量不超过3％

44．下面是某蛋白质的肽链结构示意图（图1，其中数字为氨基酸）及部分肽链放大图（图2），关于图的下列叙述中正确的是（ ）

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