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食品安全质量环境管理体系管理评审报告
评审目的 评审时间 评审地点 评审主持 评审记录 确保食品安全、质量、环境管理体系持续的适宜性、充分性和有效性。 2013年6月26日 公司会议室 评审综述 序号 评审项目 1 质量、环境、食品安全管理体系的内、外部审核结果 评审纪要 内部审核在2013年6月19～20日完成，共对公司的管理层、食品安全小组组长、QA部、罐线、盖线、人事行政部、销售部等部门依照计划进行了审核，发现12个轻微不符合，待验证。 客户审核，若干次，没有提出书面的不符合纠正要求，口头提出需改进事项。 公司自2013年5月份开始，依照00-AC021《内外部信息沟通控制程序》中要求的“沟通信息联络单”，投入沟通过程使用。确保了沟通效果，但尚有部分内部沟通沟通仍因过去的旧习惯，采用口头沟通而未保留记录。 评审结论 公司内、外部审核发现的问题纠正及时、有效，自我完善能力良好。 2 内外部沟通活动，包括顾客反馈信息，以及相关方的意见 沟通过程控制有改进但尚未完全符合ISO9001 &ISO14001 &FSSC22000要求；2013年应继续将体系建立时规定的00-AC021《内外部信息沟通控制程序》中要求的“沟通信息联络单”使用到内外部沟通过程中； 特别是内部沟通，改掉以往口头沟通的习惯，对重要信息保留书面沟通证据。 更多免费资料下载请进：http://www.55top.com 好好学习社区
德信诚培训网 3 质量、环境、食品安全管理体系运行的绩效，包括质量、环境、食品安全管理体系的方针和目标实现情况，产品实现过程和产品质量控制措施和结果（检验） 14个2013年质量环境食品安全目标全部达成。 设定的卫生抽查合格率、产品出厂检验合格率等指标均得到较好完成。生产过程共完成产品检验240批次，错、漏检总次数为0，检验工作及时、有效。 6个环境管理方案，全部较好达成。 食品安全目标CCP点100%确认得到完成。 质量、环境、食品安全管理体系运行的绩效良好，质量方针适宜，质量目标在2013年度可作适当调整。 环境管理方案可适当合并。 食品安全目标继续保持。 4 纠正和预防措施状况 5 以往管理评审会议的跟踪措施 2013年度，内部审核共发出12个纠正措施要求，待追踪验证。 平常的体系运行中： 质量过程，开出了书面的纠正预防措施3份，全部完成纠正行动并关闭。 环境方面开出纠正和预防措施1份，已经纠正完成，并关闭。 食品安全管理方面未开书面的纠正和预防措施要求报告。 ISO9001 &ISO14001 &FSSC22000体系从2013年5月份开始实施，本次评审为第一次管理评审，无以往评审的跟踪措施。 现有的采取纠正措施方面外，2013年将在内部审核之外再考虑对顾客意见、顾客抱怨、工作运行检查（OPRP、HACCP
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