酒店部岗位职责

金沙海景区酒店部岗位职责及要求

酒店经理岗位职责及要求

、全权负责处理酒店部的一切事务，定制酒店整体运营目标，经营1

方针。带领全体员工努力工作，完成目标和计划。

、结合景区营销部汇总的全年景区用房预定情况合理安排前台制定2

制定部门经营方案。做好剩余房间的统计工作，详细的部门预定信息，

、制定一系列规章制度和服务操作规程，规范各级管理人员和员工3

的职责，并监督贯彻执行。制定酒店部一系列价目，如房价、酒水、

对本行业各种动向有高度的敏感性，报上级领导审批后执行。赔偿等，

详细阅读带领本部门员工进行全面的推广销售。制定市场拓展计划，

和分析每月报表，检查营业进度与营业计划完

成情况，并采取对策，

; 顺利进行保证酒店经营业务

、配合景区做好各类服务接待工作，合理调配人员。保证酒店部各4

岗位工作高效率的正常运营。

、按时参加景区例会，定期向上级领导汇报酒店部工作，提出合理5 化建议。

、建立健全酒店部的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。主6

并针对有关问题进行重点讲评和检查情况汇报，持每周的部门例会， 指示。

、建全各项财务制度。阅读分析每日、每月做好成本控制，财务预7 ; 算等工作

、有重点地定期巡视、突查公众场所及各部门工作情况，包括员工8

在岗、对客服务标准、服务水平、餐食质量、酒店部内外卫生、设施

设备的完好等情况，并将巡视结果传达至各区域负责人。

; 培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质、指导训导工作，9

、以身作则，关心员工，奖罚分明，使酒店部有高度凝聚力，并要10

; 求员工，以高度热情和责任去完成好本职工作

不断提高管理人员的素质和业务水对管理人员进行督导和考察，、11

平，负责酒店部管理人员的录用、考核、决定酒店机构设置，员工编 制及奖惩、晋升工作。

、协调各部门关系，使各部门保持良好的合作。12

制定严格的保安制度和消防制度使每位管理人员加强安全管理，、13

和员工都予以重视，长抓不懈。

、处理本部门的各种投诉，积极听取客人意见，做好记录，组织员14

工学习杜绝此类问题的再次发生。

、关心员工工作、生活，定期和员工沟通，了解员工工作的问题和15

员工提出的合理化建议，定期组织员工活动、

丰富员工的业余生活，

不断改善员工的工作条件，抓好企业文化建设。

、建立本部门的奖罚制度，做好奖罚分明。16

。通过培、定期按计划组织部门培训，指导各管理人员培训方法，17

训提升所有人员业务技能，更好提升我们的服务品质和口碑。

、完成上级领导交代的工作。18

酒店部主管岗位职责及要求

、协助酒店经理做好酒店的日常工作，工作期