2013年 初级师微生物检验技术 专业实践能力 真题

用的波长是

A．600nm B．450nm C．312nm D．280nm E．260nm

42．使用丙烯酰胺要特别注意个人防护，因其

A．挥发 B．易燃 C．致癌

D．具神经毒 E．易爆炸

43．对化妆品进行检验，在制备检液时须使用吐温80的是

A．亲水性乳液 B．亲水性面霜 C．唇膏 D．粉饼

E．水溶性爽肤水

44．对游泳池水进行大肠菌群测定，采集水样时采样瓶须达到的要求是

A．须是无菌空采样瓶

B．内含适量10%硫代硫酸钠且已灭菌 C．内含适量5%硫代硫酸钠且已灭菌 D．内含适量10%硫酸钠且已灭菌 E．内含适量5%硫酸钠且已灭菌

45．生物安全委员会的人员构成是 A．本单位实验室操作人员 B．单位领导及科室主任 C．后勤辅助人员

D．硬件设备管理人员

E．多学科人员、专业范围尽量广泛

46．关于呼吸防护用品的选择与使用，描述不正确的是

A．应选择国家认可的、符合相关标准要求的呼吸防护用品

B．使用呼吸防护用品前，应仔细阅读产品使用说明，并严格按照要求使用

C．使用前应检查呼吸防护用品的完整性

D．对于密合型呼吸面罩，使用前应做佩戴气密性检查

E．头发和胡须对密合型呼吸面罩密合性无影响

47．综合医疗机构水污染物不需要检测 A．粪大肠菌群 B．沙门菌 C．志贺菌 D．肠道病毒 E．总大肠菌群

48．比水重的有机溶剂是 A．苯 B．石油醚 C．氯仿 D．正乙醇 E．乙醚

49．醋酸纤维素薄膜电泳的特点是 A．分离速度慢、电泳时间短、样品用量少

B．分离速度快、电泳时间长、样品用量少

C．分离速度快、电泳时问短、样品用量少

D．分离速度快，电泳时间短、样品用量多

E．分离速度慢、电泳时间长、样品用量少

50．使用三糖铁琼脂进行食品的志贺菌初筛时，培养物的特点是

A．蔓延生长 B．变黑色 C．全部变黄色

D．斜面红色，底层黄色 E．斜面黄色，底层红色

51．关于垂直凝胶电泳的说法，正确的是

A．仅用于分离蛋白质

B．仅用于分离核酸

C．既用于分离蛋白质，也用于分离核酸

D．常用于检测PCR产物 E．常用于克隆子的酶切鉴定 52．供微生物检测用的水样采集后应在规定的条件下保存并于

A．4h内检测 B．6h内检测 C．8h内检测 D．12h内检测 E．24h内检测

53．食品菌落总数的卫生学意义是 A．粪便污染的标志 B．肠道致病菌污染标志 C．细菌在食品中繁殖状况 D．食品易腐败变质 E．人体食用有中毒危险

54．不用于分离志贺菌的是 A．HE琼脂平板 B．SS琼脂平板 C．WS琼脂平板 D．麦康凯琼脂平板 E．伊红美蓝琼脂平板

55．化妆品稀释度为10-1、10-2、10-3，平均菌落数为2760、295、46，则报告为（cfu/ml）

A．29500 B．46000 C．30000 D．27600 E．38000

56．分离长度选800kb的DNA可通过 A．琼脂糖凝胶电泳 B．脉冲场凝胶电泳 C．聚丙烯酰胺凝胶电泳 D．等电聚焦电泳 E．交叉定量免疫电泳 57．关于食品中副溶血性弧菌的检验，错误的是

A．稀释处理检验用3.5%的盐水 B．增菌培养用氯化钠结晶紫增菌液 C．分离培养用氯化钠蔗糖琼脂平扳 D．分离培养用嗜盐菌选择性琼脂 E．血清学鉴定用玻片凝集试验 58．溶血性链球菌检验中用于增菌的培养基是

A．7.5%氧化钠肉汤

B．亚硒酸盐胱氨酸增菌液 C．氯化镁孔雀绿增菌液 D．葡萄糖肉浸液肉汤 E．GN增菌液

59．关于空肠弯曲菌检验的叙述，错误的是

A．25℃培养有动力，37℃培养动力不佳或无

B．接种TSI培养H2S阳性

C．分离培养可用Camp-BAP布鲁杆菌培养基

D．氧化酶阳性 E．过氧化氢酶阳性

60．洗涤沉淀核酸时最好使用 A．50%～55%冷乙醇 B．70%～75%冷乙醇 C．80%～85%冷乙醇 D．90%～95%冷乙醇 E．无水冷乙醇

61．有关离子交换层析法的叙述，错误的是

A．主要用于分离和纯化蛋白质

B．其原理是凝胶介质形成网状结构的分子筛作用

C．常用的介质是纤维素

D．洗脱液为梯度离子洗脱液 E．冼脱的速度不宜太快

62．有关液相色谱法的用途，错误的是 A．微生物的化学成分分析

B．微生物的鉴定

C．微生物代谢产物的分析 D．真菌毒素的检测 E．真菌孢子浓度的检测

63．ELISA技术中，常使用聚乙烯材料制成的塑料微孔板做固相载体，主要是因为该材料

A．价格低廉 B．不易破碎

C．不易与被测物发生反应

D．对抗原或抗体有较强的吸附 E．对检测光线几乎投有吸收

64．关于熟肉制品的采样，应取 A．250ml B．250g C．每样一只

D．每样50g，混合 E．根据检测目的而定

65．水中贾第鞭毛虫孢囊DAPI染色可见

A．4个亮蓝色的核 B．4个苹果绿色的核 C．4个紫色的核 D．4个黄色的核 E．4个红色的核

66．沙门菌检验的分离培养基不包括 A．SS琼脂平板 B．WS琼脂平板 C．DHL琼脂平板 D．BS琼脂平扳 E．MAC琼脂平板

67．有关细菌培养基的说法，错误的是 A．SS培养基为常用的鉴别培养基 B．肉膏汤为常用的基础培养基

C．巯基乙酸钠培养基为常用厌氧培养基

D．合成培养基为用已知化学组分营养物质配制的培养基

E．葡萄糖蛋白胨水为常用的鉴别培养

基

68．关于PFGE的描述，错误的是 A．脉冲电场凝胶电泳 B．能够分离大片段核酸 C．使用的介质是聚丙烯酰胺

D．使用的电场为正交的交变脉冲电场 E．靠近正极的为小片段DNA

69．TBE的含义是 A．Tris-乙酸缓冲液 B．Tris-硼酸缓冲液 C．Tris-磷酸缓冲液 D．碱性缓冲液

E．Tris-甘氨酸缓冲液

70．分离培养宜选用NAC培养基的是 A．结核杆菌 B．痢疾杆菌 C．淋球菌 D．绿脓杆菌 E．百日咳杆菌

71．单核细胞增生李斯特菌在EB增菌液中的培养温度和时间是

A．26℃，24h B．26℃，48h C．30℃，24h D．30℃，48h E．36℃，24h 72．关于单核细胞增生李斯特菌特性的叙述，错误的是

A．为革兰阳性小杆菌

B．在选择培养基MMA平板上菌落为红色

C．在SIM动力培养基中呈伞状或月牙状生长

D．动力试验在25℃培养易观察

E．分离培养及生化鉴定宜选择30℃培养

73．进行医疗机构污泥样品采集时，对于已经堆好的污泥堆，应选择的采样点为

A．从污泥堆的表层（30cm以内）和中层（深50cm以上）各采集l点

B．从污泥堆的表层（30cm以内）和中层（深50cm以上）各采集2点

C．从污泥堆的表层（30cm以内）和中层（深50cm以上）各采集3点

D．从污泥堆的表层（20cm以内）和中层（深40cm以上）各采集3点

E．从污泥堆的表层（20cm以内）和中层（深40cm以上）以及深层（深60cm以上）各采集3点

74．单核细胞增生李斯特菌经纯培养后进行小鼠毒力试验，腹腔注射小鼠3～5只，每只注射量为

A．1ml B．2ml C．0.3ml D．0.5ml E．1.5ml

75．某食堂，将病死的一头小牛制成卤牛肉出售，食用者均发病，大多数病人发烧，腹痛、腹泻，大便为黄绿色水样便，据此，可初步诊断为

A．沙门菌属食物中毒 B．葡萄球菌肠毒素中毒 C．肉毒打菌毒群中毒

D．蜡样芽胞杆菌属食物中毒 E．变形杆菌属食物中毒 76．使用甘露醇卵黄多粘菌素培养基进行某固体食品的蜡样芽胞杆菌的菌数测定，在涂布1：10稀释液的平板上，平均出现了55个粉红色带有晕轮的可疑菌落。挑选其中5个菌落进行证实试验，结果证实了4个。最终每克样品中所含有的蜡样芽胞杆菌数的结果报告为（cfu/g）

A．5.5 x 103 B．5.5x102 C．4.4x103 D．4.4 x 102 E．5.0×102 77．生活饮用水总大肠菌群发酵法检测中，乳糖蛋白胨培养液或伊红美蓝平板上所出现的结果不可能是

A．典型菌落是平板上出现深紫黑色，只有金属光泽晌菌落

B．典型菌落是平板上出现紫黑色，不带或略带金属光泽的菌落

C．典型菌落是平板上出现淡紫色，中心色较深的菌落

D．阳性结果是培养液为黄色 E．阴性结果是培养液为紫色 78．检测640ml/瓶的啤酒的卫生微生物学指标，每批次样品需要采集

A．1瓶 B．2瓶 C．3瓶 D．4瓶 E．5瓶

二、以下提供若干个案例，每个案例有若干个考题。请根据提供的信息，在每题的A、B、C、D、E五个备选答案中选择一个最佳答案，并在答题卡上按照题号，将所选答案对应字母的方框涂黑。

（79～80题共用题干）

紫外透射仪是实验室常用的仪器之一。 79．该仪器的使用条件是 A．口光 B．常见光 C．灯光

D．暗室、紫外光 E．激光

80．该仪器用于 A．扫描图像 B．看蛋白带 C．核苷酸测序 D．DNA测序

E．紫外光下看DNA条带

（81～82题共用题干）

某单位食堂的就餐者在相近时间内出