创业计划2篇大学生主题餐厅创业计划书

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目 录

1. 大学生主题餐厅创业计划书 2. 初中八年级班主任工作计划格式

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大学生主题餐厅创业计划书

餐饮业是一个传统行业，也是一个xx行业，它历史悠久，并且永不落幕。xx有句古话“民以食为天”，“生意做边，不如卖饭”可见餐饮业容量充足。下面为大家介绍大学生主题餐厅创业计划书xx。

大学生主题餐厅创业计划书xx 项目市场分析

餐饮业是一个传统行业，也是一个xx行业，它历史悠久，并且永不落幕。xx有句古话“民以食为天”，“生意做边，不如卖饭”可见餐饮业容量充足。首先，xx经济增长速度令人可喜，人们可支配收入逐年增多，所以发展餐饮业大有可为。现在人们要求不仅吃饱，还要吃好，更加着重了就餐的环境，主题餐厅由此应运而生，更加有发展的空间。

xx主题餐厅商业优势 装修优势

餐厅装修以军队牢房为主要风格，让xx在视觉上有所冲击，同时让xx在吃饭的时候可以产生更多的联想和幻想，唤起xx的好奇之心。

人员服装优势

本餐厅打造新颖独特的服务员装饰。 厨师服饰：囚衣、劳改服。

服务员服饰：统一由靓女组成，统一穿着国民党军服。让xx在视觉上产生冲击，体现出女性性感的一面，服饰的诱惑。

菜品优势

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餐厅菜品以xx、湘菜为主，会更加推出营养煲汤的理念和重要性。讲究营养配餐，营养饮食。同时我们会更加注重饮食的装盘及菜品的器具，让xx感觉到，新颖独特，高。大。上。

经营优势

惊喜私人订制，是我们店中最重要的特色之一，它区别以往餐饮店中的消费理念，我们将打造出最强之诱惑，不强迫xx的消费金额，您只需要一句话，一个主要内容，剩下的交给我们，我们给创意，给惊喜，我们替你办的宗旨，让你体会到什么叫惊喜。

店中中央位置牢笼中将在黄金时间段推出精彩演绎(例如：监狱牢笼搏击赛，30年代xx歌舞等节目等)，让xx在享用美食的同时，更加可以释放自己压抑的情绪。

地理优势

本餐厅坐落在和平门外建xx华润万家旁边，共560平方。人流量大。 周边有多个大型住宅小区、事业单位，大学，毗邻xx和李家村万达商圈，目标消费群体庞大，交通方便。

经营思路

主题餐厅+清吧酒吧 经营理念

您进门您就是爷，我们会把最好的服务送给您。我们会把健康送给您! 我们会把饭店的每一寸土地变成盈利空间。 经营策略 在内部：

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1.保证经营理念、内部管理、店面形象、员工形象、服务水平、培训内容与公司的市场定位和发展战略的

一。

2.定期研发并推出新菜品，提高xx的新鲜感。

3.不定期开展会员优惠日、单次菜品优惠等活动，巩固xx与餐厅的黏稠度。

4.不断完善作业流程，严明规章制度和xx，引导和培养本餐厅文化的形成。 在外部：

1.积极参加定期举办的各种行业交流会，业内人士研讨会等。

2.充分使用媒体、网络等各种宣传途径和公关手段扩大知名度和影响力。 采购战略

1.原材料采购是餐厅不可忽视的，我们可以做到统一配送，达到规模效应，从而对于供应商，我们有较大的压低供货价格的优势，同时及时可减低成本，掌握市场信息，争取主动权。

2.采购使用专人负责制，管理清晰，责任明确。

3.选择多个实力相当、保证质量的供应商，适当分散原料的供应源，保证长期稳定供货。

4.采购成本控制方面，尽量减少中间环节，减少中间费用和转手成本。 5.合理确定采购总量，供应次数和供应批量，建立完善的库存机制，使仓储费用保持合理水平。

营销战略

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