微课教学设计 - 图文

微课教案：波特的竞争战略

为众人所知的海底捞，人们记住这家火锅店的原 因不是因为有多好吃，而是因为她“变态”的服务。 海底捞相对于竞争对手最主要的差异化，是能够为用大家喜爱的海底捞客户提供个性化的超预期服务。她的服务不仅仅是的案例解释差异化。紧体现于某一个细小的环节，而是形成了从顾客进门紧围绕生活中的案例，到就餐结束离开的一套完整的服务体系。 通俗易懂。 去过海底捞的人想必会留下深刻印象：如果没有 预定，踩着饭点去吃饭的话，门口总是挤满了人在 候餐。到其他餐厅排队等个十几分钟可能就让人心 烦了，但海底捞却把这个同类火锅店所存在的普遍 性问题通过服务的形式予以了很好的解决，在海底 捞等待你不但不心烦，或许会感到是一种享受，期 间可以有多种娱乐项目，例如上网，玩扑克牌；饮 料、点心等也是随时奉送免费吃；如果有需要，专 门有人给你擦皮鞋，女士还可涂指甲等等服务不胜 枚举。就坐后有专人负责送热毛巾，服务员挨桌发 围裙；对戴眼镜的顾客，服务员会送上一块柔软的 眼镜布供你擦拭，甚至在海底捞连上厕所也是一种 享受，洗完手，就有服务人员双手送上一张擦手 纸…… 同样是火锅店，海底捞将差异性体现在这些服务 细节上，全面细致，很多服务甚至让你防不甚防， 用服务让你感到好奇，给你留下不可磨灭的印象， 最后消费者在进行选择时谁的优势更大就不言而喻 了。 3. 聚焦战略（所需时间：2分钟） 前两种战略是寻求在广阔的市场上的竞争优势， 聚焦战略（focus strategy）寻求在狭窄的市场寻 求优势，在这种战略指导下，管理者选择产业中特 定的市场区隔或顾客群，而不是服务于广阔的市场。 【案例分析与讨论】 探究新知 应用新知

教师提问：脑白金针对的是何种特定市场？ 同学回答：…… 5

先让学生回答，紧接着教师再具体讲述脑白微课教案：波特的竞争战略

脑白金的董事长史玉柱亲自带领团队下农村调金的发展历程。培训学查，在和老人的闲聊中找到了“老人希望健康，但生的独立思考能力。 不好意思跟孩子们要保健品”的准确消费者定位。 开始打出了著名的“收礼只收脑白金”的广告语。 脑白金在江阴取得完胜，史玉柱接着一个县，一个 市，一个省地做下去。1999年脑白金单月销售额突 破1个亿，直到2002年上半年，史玉柱连第二个产品都没推。脑白金就是针对的最终消费者类型，打开了市场。 小结新知 【课堂小结】波特建立和保持竞争优势的三大战略： 通过提问方式进行小1.成本领先战略：当组织选择成为产业的低成本结，交流收获与不足，生产者。 得到顾客广泛认可。 本优势或差异化优势。 让学生养成学习、总2.差异化战略：当组织选择与众不同的产品，并结、再学习的良好学习习惯，有利于帮助学生3.聚焦战略：当组织选择在狭窄的市场上寻求成理清知识脉络，同时明确本节课的学习目标，管理者可根据组织的优势和核心能力以及竞争对巩固学习效果。 手的劣势来选择适合自己的竞争战略。 让学生通过检测，进一步加深理解本节重点课堂效果 【小组讨论】你所知道的这三种竞争战略在现实企检测

业中的应用。以小组为单位进行讨论并汇报成果。 知识，培养学生的应用意识和能力，检测学生学习成果。 6