新课标2018届高三生物二轮复习专题能力训练一专题一细胞的分子组成和结构专题训练新人教版

参考答案

专题能力训练一 细胞的分子组成

一、判断题

1.√ 2.× 3.√ 4.× 5.√ 6.√ 7.√ 8.√ 9.× 10.√ 11.× 12.√ 13.√ 14.× 15.× 16.√ 17.√ 18.× 19.× 二、选择题

1.D 解析组成不同生物体的化学元素种类虽然大体相同,但各种化学元素的含量差异很大。 2.C 解析蛋白质经加热变性后,肽链充分伸展,但不断裂,A项错误;在食盐作用下只是析出蛋白质,蛋白质并未变性,B项错误;变性后的蛋白质其肽键并未断裂,因此仍能与双缩脲试剂发生紫色反应,C项正确;蛋白质特定的空间结构决定其特定的功能,蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开后,其功能丧失或改变,D项错误。

3.A 解析甜味肽的分子式为C13H16O5N2,因为每个氨基酸分子至少含有1个N原子,所以根据N原子数可推知该甜味肽是一种二肽,A项错误;组成蛋白质的氨基酸约有20种,其区别在于R基不同,酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异是由R基的不同引起的,B项正确;n个氨基酸共有

m个氨基,这些氨基酸缩合成一条多肽时,参与反应的氨基数为(n-1),所以该多肽中的氨基数为m-(n-1)=m-n+1,C项正确;一种氨基酸可以由几种不同的密码子决定,这种情况叫做密码子的简并性,如苏氨酸有4个密码子,即ACU、ACC、ACA、ACG,D项正确。

4.B 解析糖类的组成元素均为C、H、O;葡萄糖、果糖、半乳糖和麦芽糖及乳糖都是还原糖,它们可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀,蔗糖是非还原糖,不与斐林试剂发生反应,所以A、C两项错误。淀粉酶催化淀粉水解为麦芽糖,麦芽糖酶催化麦芽糖水解为葡萄糖。纤维素的水解产物是葡萄糖,D项错误。

5.C 解析蛋白质结构的多样性决定了蛋白质功能的多样性,蛋白质功能的多样性与氨基酸的数量、种类、排列顺序及蛋白质的空间结构相关;淀粉、糖原、纤维素和麦芽糖彻底水解后得到的产物都是葡萄糖;组成RNA的基本单位是核糖核苷酸,组成DNA的基本单位是脱氧核苷酸,ATP没有基

本组成单位,腺嘌呤核苷属于构成ATP、腺嘌呤核糖核苷酸的成分。mRNA具有传递信息的功能、tRNA参与转运氨基酸,某些RNA具有催化功能。

6.A 解析据图可知,图1的单体种类较多,可能是多肽(多肽的单体氨基酸可以有20种),图2由4种单体组成,可能是RNA或DNA(分别由4种核糖核苷酸或4种脱氧核苷酸构成),图3只有1种单体,可能是淀粉、纤维素或糖原(它们都由1种单体葡萄糖组成),故A项正确。

7.C 解析①的组成元素为C、H、O、N,可能是蛋白质,若①为某种大分子的组成单位,则①最可能是蛋白质的组成单位氨基酸,A项正确;②的组成元素为C、H、O,可能是糖类或脂肪,若②是细胞中良好的储能物质,则②是脂肪,B项正确;③的组成元素为C、H、O、N、P,可能是核酸,若③为能储存遗传信息的大分子物质,则③可能是DNA或RNA(病毒的遗传物质是RNA),C项错误;④的组成元素为C、H、O,可能是糖类或脂肪,若④是主要在动物肝脏和肌肉中合成的储能物质,则④是糖原,D项正确。

8.A 解析细胞膜上转运氨基酸的载体是蛋白质,细胞质基质中负责转运氨基酸的载体是转运RNA等,不是蛋白质,A项错误。氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中,氢来自于氨基和羧基,B项正确。细胞内蛋白质发生水解时,通常需要蛋白质水解酶的催化,C项正确。蛋白质的基本性质不仅与组成蛋白质的氨基酸的数量有关,还与其种类、排列顺序以及肽链形成的空间结构有关,D项正确。 9.C 解析根据题意分析,“地沟油”的主要成分是脂质,而脂质组成元素一定有C、H、O,有的可能有N,A项错误;生物体内主要能源物质是糖类,B项错误;脂质中的脂肪遇苏丹Ⅲ染液呈现橘黄色,C项正确;虽然“地沟油”中有许多致病、致癌物质,但不一定能引起细胞癌变,所以糖蛋白不一定减少,D项错误。

10.A 解析由图分析可知A~H表示的分别是葡萄糖、甘油和脂肪酸、氨基酸、核苷酸、多糖、脂肪、蛋白质、核酸。纤维素不是植物的主要能源物质,A项错误;由于脂肪中C、H含量高,所以相同质量的多糖和脂肪彻底氧化分解,脂肪释放的能量较多,B项正确;组成蛋白质的氨基酸有20种,C项正确;不同核酸在结构上的区别是碱基的排列顺序不同,D项正确。

11.C 解析甲图中DNA单链含有4种脱氧核苷酸,RNA单链含有4种核糖核苷酸,共8种核苷酸,A项错误;乙图中ATP含有核糖,B项错误;丙图核苷酸的五碳糖既可以是核糖,也可以是脱氧核糖,C项正确;丁图中的物质可以是蔗糖、麦芽糖或乳糖,前二者均为植物二糖,人体细胞中不存在,D项错误。

12.C 解析若B为葡萄糖,因为C为生物大分子,则C在动物细胞中应为糖原,A项错误;若C为RNA,则B为核糖核苷酸,组成元素为C、H、O、N、P,B项错误;若C具有信息传递、运输、催化等功能,则C是蛋白质,那么B为氨基酸,C项正确;若B为脱氧核苷酸,则C为DNA,DNA可能存在于线粒体、叶绿体和染色体中,D项错误。

13.D 解析烟草花叶病毒是RNA病毒,由蛋白质和RNA组成,分析题图可知,A是蛋白质,B是RNA,a是氨基酸,b是核糖核苷酸。RNA一般是单链,DNA一般是双链,A项错误。组成RNA的核糖核苷酸有4种,在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种,B项错误。氨基酸与氨基酸之间通过“—NH—CO—”连接形成肽链,C项错误。烟草花叶病毒的遗传物质是RNA,其遗传信息就储存在RNA中,D项正确。 三、非选择题

14.答案(1)葡萄糖 淀粉 纤维素 细胞壁 (2)b 磷酸二酯 (3)脱氧核苷酸

解析(1)甲图所示结构都是多糖,单体都是葡萄糖,即都是由许多葡萄糖连接而成的。植物细胞中的储能物质是淀粉,动物细胞中的储能物质是糖原,纤维素是构成细胞壁的主要成分,不能为植物细胞提供能量,所以功能上纤维素与淀粉、糖原功能截然不同。(2)乙图所示为核苷酸链,是由多个核苷酸(b)通过磷酸二酯键相连所组成的。(3)组成DNA的脱氧核苷酸虽然只有四种,但其多样的排列方式决定了其储存有大量的遗传信息。 15.答案(1)思路

甲组:将宿主细胞培养在含有放射性标记尿嘧啶的培养基中,之后接种新病毒。培养一段时间后收集病毒并检测其放射性。

乙组:将宿主细胞培养在含有放射性标记胸腺嘧啶的培养基中,之后接种新病毒。培养一段时间后收集病毒并检测其放射性。

(2)结果及结论

若甲组收集的病毒有放射性,乙组无,即为RNA病毒;反之为DNA病毒。

解析DNA与RNA在结构上的区别体现在碱基的种类、五碳糖的种类以及空间结构的不同。本题应通过测定新病毒所含碱基的种类确定其类型。DNA特有的碱基为胸腺嘧啶,RNA特有的碱基为尿嘧啶,故应分别用含有放射性标记尿嘧啶和胸腺嘧啶的培养基培养宿主细胞,之后接种新病毒,培养一段时间后收集病毒并检测其放射性。根据收集到的病毒的放射性可知其所含碱基的种类(T或U),进而判断出其类型。