实用手册 - 温泉康体部运营管理手册 汇编

WTSQXG-FO 批 准 人： 章节名称： 康体部运营手册 A版 第8页，共51页 修 改 码 修改日期 1 2013.12.19

第四节 康体部岗位职责

4.1 康体部经理岗位职责 岗位名称：康体部经理 直接上司：分管总监

下属对象：桑拿主管 温泉主管 水上乐园主管 主要职责：

1. 对康体总监负责，贯彻执行康体总监下达的经营思想和方针。 2. 根据康体总监下达的营业管理指令，制定部门全年工作计划，并上报康体总监。

3. 制定并不断改良部门内各分部及岗位的工作流程、工作标准和礼仪标准。

4. 制定各部门、各岗位人员的规章制度和岗位职责。

5. 巡查、监督各部门、各岗位人员的工作情况，及时做出纠正和工作指导。

6. 定期对设施设备进行检修，做好设施设备的日常维护和保养提高使用寿命。检查温泉水质，不达标的泡池必须停止使用，待处理达标后再用。

7. 制定部门内部各级人员培训计划，切实将公司倡导的“三项礼仪”、“十个一”、“有求必应、一包到底”等家庭式亲情服务宗旨贯穿于培训中，提高整体服务水平。

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8. 了解并掌握各分部当日接待客流量，做出对数据的种种分析。并

掌握次日定接待人数，做出准确无误的工作安排，确保每日接待工作高质量高水准 的顺利进行。

9. 负责本部门与其他部门之间的沟通，协调矛盾、融洽关系，达到

最理想的合作。

10. 参加每天早上召开的经理晨会，汇报前日的营业工作情况，听取

并传达会议精神，做好当天的工作安排。

11. 每10天根据营业情况，写出营业分析报告，自觉控制成本，特

别是日用消耗品的控制。

12. 参加每周的经理例会，学习例会精神，反映部门工作开展情况，

提出须及时解决的问题。

13. 参加每周进行的康体中心综合质量考评，将本部门本周的评比结

果向下传达，并针对本周存在的问题做出相应的工作安排。 14. 就当日工作开展情况填写经理日志，交康体总监批阅。 15. 审阅分部主管日志，做出批示。

16. 实施康体中心和本部门质量、环境方针、目标，并确保两个体系

的有效运行。

17. 在康体总监的领导下全面负责温泉部的日常管理工作，贯彻落实

温泉各项规章制度，按照上级的工作指令保证各项服务管理工作

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WTSQXG-FO 批 准 人： 章节名称： 康体部运营手册 A版 第10页，共51页 修 改 码 修改日期 1 2013.12.19 顺利而有序的进行。 4.2 桑拿主管岗位职责 岗位名称：桑拿主管 直接上司：康体经理 下属对象：桑拿领班 主要职责：

1.直接对康体经理负责，主持温泉区的日常管理工作。

2.协助温泉经理制定相关的管理制度，并组织实施，严格执行公司的管理规定，引导员工健康发展。

3.负责检查员工的出勤和仪容仪表，督导员工做好接待准备工作。 4.根据温泉区域的分布情况，进行合理的人员和物质的调配，确保接待工作的顺畅。

5.熟悉管辖区域内各种温泉池的功能与特点，根据季节气候变化掌握控制各池水温及特色池的加料。

6.进行实地观察与调查，根据具体情况制定出水温监控和水质消毒监控制度，并组织实施，确保温泉的特色及安全卫生。 7.定期对设施设备和水池进行检查、保养，要防范事故于未然。 8.根据客流预订情况，制定接待方案，参与和带领员工做好接待工作。 9.做好布草物料的领取、保管和发放工作，建立完善的管理制度，监督和教育员工形成良好的节约意识，把成本控制在最低点。 10.健全个岗位交接班制度，并按规定严格执行，以免工作脱节，处

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WTSQXG-FO 批 准 人： 章节名称： 康体部运营手册 A版 第11页，共51页 修 改 码 修改日期 1 2013.12.19 理客人投诉并做好记录，分析客人特点，启发员工提供个性化服务。 4.3 温泉主管岗位职责 岗位名称：温泉主管 直接上司：康体经理 下属对象：温泉领班 主要职责：

1.直接对康体经理负责，主持温泉区的日常管理工作。

2.协助温泉经理制定相关的管理制度，并组织实施，严格执行公司的管理规定，引导员工健康发展。

3.负责检查员工的出勤和仪容仪表，督导员工做好接待准备工作。 4.根据温泉区域的分布情况，进行合理的人员和物质的调配，确保接待工作的顺畅。

5.熟悉管辖区域内各种温泉池的功能与特点，根据季节气候变化掌握控制各池水温及特色池的加料。

6.进行实地观察与调查，根据具体情况制定出水温监控和水质消毒监控制度，并组织实施，确保温泉的特色及安全卫生。 7.定期对设施设备和水池进行检查、保养，要防范事故于未然。 8.根据客流预订情况，制定接待方案，参与和带领员工做好接待工作。 9.做好布草物料的领取、保管和发放工作，建立完善的管理制度，监督和教育员工形成良好的节约意识，把成本控制在最低点。 10.健全个岗位交接班制度，并按规定严格执行，以免工作脱节，处

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