[居然之家]岗位操作手册

5S检查成绩，激励优秀，鞭策落后。

4、车辆及驾驶员管理：

工作程序 日期时间 工 作 步 骤 ①参照集团驾驶员月度考核方案，对商场驾驶员的服务态度、安全出车、日常维保等进行月度综合考1.月度考核 每月初 核； ②根据考核确定驾驶员月度考核奖金，上报商场财务部造表发放。 2.定点维修、定点加油 3.车辆调度 购置车辆设立落实车辆定点维修、定点加油，在保质保量的同时，驾驶班后 避免人为因素造成经济损失。 重大外联活动或集团重要领导来商场或商场所在地公务时的用车调度，保证要事、急事、特事特办。 ①作为间接权限人对驾驶员进行年度绩效考核； 每年1月份 ②考核结果报商场人力资源部或办公室/店长办人力资源专员。 即时 4.驾驶员年度绩效考核

5、播音室管理：

工作程序 1.背景音乐的丰富、调整 2.播放项目的开发 每月初 日期时间 工 作 步 骤 ①安排、指导播音员调整背景音乐； ②背景音乐的周期性调整，可每月/每周作一次调整； ③重要节假日、重大促销活动时背景音乐内容、形式等的丰富、调整。 每季度 为顾客、厂商、营业员服务，增设、创新播音内容。 3.播音员年每年1月①作为间接权限人对驾驶员进行年度绩效考核； 49

度绩效考核 份 ②考核结果上报商场人力资源部或办公室/店长办人力资源专员。

6、食堂管理：

工作程序 1.重点食品供货单位的筛选确定 2.费用结算 3.卫生、安全检查 4.膳食意见征询会

7、宿舍管理：

工作程序 1.管理人员的确定、考核 2.卫生、安全检查 3.费用结算

三、现场管理 1、营业员培训：

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日期时间 工 作 步 骤 ①自有员工食堂筛选、确定蔬菜、禽蛋肉类、水果食堂开张前，后期调整 等重点食品供货单位； ②非自有员工食堂筛选确定提供餐饮的快餐公司，签订供餐合同。 每月、每周 每周1次 员工食堂能源及食品费用的定期审核、结算。 员工食堂卫生、安全抽查，对检查出的问题责令整改，确保员工餐饮安全、健康。 召集膳食委员会举行膳食意见征询会，听取意见、建议，提升餐饮质量。 每季度1次 日期时间 工 作 步 骤 ①选任楼长、舍长等管理人员逐级管理宿舍； ②对宿舍管理人员进行月度、年度工作考评考核。 员工宿舍卫生、安全抽查，对检查出的问题责令整改，确保员工生活安全、健康。 宿舍能源及其他有关费用的定期审核、结算。 正式入住后 每周1次 每月