全国农产品质量安全基层检测技术人员大比武理论知识考试参考试题解读

C .养殖密度,投饵、施肥、使用药物 D .养殖密度,合理确定养殖模式

41.按照《兽药管理条例》 ,水产养殖者销售尚在用药期、休药期内的动物及其产品用于食品消费 的,或者销售含有违禁药物和兽药残留超标的动物产品用于食品消费的,责令其对含有违禁 药物和兽药残留超标的动物产品进行无害化处理,没收( ,并处( 。 (A

A .违法所得, 3万元以上 10万元以下罚款 B .养殖工具, 2万元以上 5万元以下罚款 C .违法所得, 2万元以上 5万元以下罚款 D .养殖证件, 3万元以上 10万元以下罚款 检验检测类

42.采样是指在大量产品(分析对象中抽取有一定(A 的样品,供分析化验用。 A .代表性 B .数量 C .重量 D .质量

43.新鲜水果和蔬菜等样品的采集,无论进行现场常规鉴定还是送实验室做品质鉴定,一般要求 (A 取样。

A .随机 B .选择 C .任意 D .有目的性 44.样品的制备是指对样品的(D 等过程。 A .粉碎 B .混匀 C .缩分 D .以上三项都正确

45.按照 NY/T 761— 2008方法进行农药残留检测,测定三唑磷和三唑酮应使用(C 检测器。

A .火焰光度检测器、氮磷检测器 B .氢火焰离子化检测器、火焰光度检测器 C .火焰光度检测器、电子捕获检测器 D .电子捕获检测器、热导检测器

46.农产品中重金属铅和汞的测定应使用(A 测定。 A .石墨炉原子吸收、原子荧光分光光度计; B .火焰原子吸收、原子荧光分光光度计 C .火焰原子吸收、石墨炉原子吸收 D .石墨炉原子吸收、气相色谱法

47.在气相色谱中,色谱柱的使用上限温度取决于(D 。 A .样品中沸点最高组分的沸点 B .样品中各组分沸点的平均值 C .固定液的沸点 D .固定液的最高使用温度 48.气相色谱中与含量成正比的是(D 。

A .保留值 B .保留时间 C .相对保留值 D .峰面积、峰高 49.有证标准物质是指(A 。

A .附有证书的参考物质 B .附有使用说明的参考物质 C .附有标签的参考物质 D .附有使用说明和标签的参考物质 50.标准物质的有效期应由(A 。

A .标准物质证书给出 B .实验室内部确定

C .供应商指定 D .供应商指定,并经实验室确定 51.标定盐酸溶液常用的基准物质是(B 。

A .氢氧化钠 B .无水碳酸钠 C .碳酸钙 D .邻苯二甲酸氢钾 52.直接配制标准滴定溶液,必须使用(D 。

A .化学纯试剂 B .色谱纯试剂 C .分析纯试剂 D .基准试剂 53.标准滴定溶液配制后滴定应为(D

A .单人 4平行 B .双人 4平行 C .单人 8平行 D .双人 8平行 54.优级纯和分析纯的试剂代号分别为(B

A . CP 和 GR B . GR 和 AR C . AR 和 GR D . AR 和 CP 55.分析纯和化学纯标志颜色分别为(B 。

A .绿色和红色 B .红色和蓝色 C .蓝色和绿色 D .黄色和红色 56.准确移取 10mL 溶液,应使用(A 。

A . 10毫升单标线移液管 B . 10毫升刻度移液管 C . 10毫升量筒 D . 10毫升容量瓶

57.滴定标准溶液在常温(15℃~25℃下,保存时间一般不超过(B 。 A . 1个月 B . 2个月 C . 3个月 D . 6个月

58.绘制标准工作曲线时,浓度范围尽可能覆盖一个数量级,至少应有(C 。 A . 3个点 B . 4个点 C . 5个点 D .越多越好

59. GB/T 6682-2008中规定,无机痕量分析试验中所用的水,应该是(C 。

A .自来水 B .一级水 C .二级水 D .三级水

60.滴定分析中,一般利用指示剂颜色的突变来判断化学计量点的到达,在指示剂变色时停止滴定。 这一点成为(D 。

A .滴定零点 B .滴定误差点 C .等当点 D .滴定终点

61.玻璃电极在使用前要在水中浸泡 24h 以上,其目的是(B 。 A .清洗电极 B .活化电极 C .校正电极 D .除去玷污的杂质 62.使用容量瓶时,手应拿着(A 。

A .瓶颈刻度以上部分 B .瓶颈刻度以下部分 C .握住球部 D .托住底部

63.实验室仪器设备失火,最好使用的灭火剂是(C 。 A .泡沫 B . CO 2C . 1211 D .干粉

64.加热易燃液体(如苯、酒精时,应该使用(D 。 A .电热板 .电炉 C .烘箱 D .水浴 65.能用水扑灭的火灾种类是(C 。

A .可燃性液体,如石油、食油 B .可燃性金属如钾、钠、镁 C .木材、纸张、棉花燃烧 D .可燃性气体如煤气、石油液化气 66.下列对危险物品储藏室说法不正确的有(D 。

A .常设置于远离主建筑物、结构坚固并符合防火规范的专用库房内 B .内照明采用自然光照明