电饭锅食谱大全及做法

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电饭锅食谱大全及做法

电饭锅是一种在日常生活中比较常见的炊具，可以说，家家户户都是有电饭锅的。当然，电饭锅除了可以用来煮米饭或者是煮粥之外，还可以用来制作各种菜肴以及点心，比如说电饭锅焖五花肉、电饭锅天使蛋糕、电饭锅叉烧肉等。下面，就为大家详细介绍这几种食物的做法！ 一、电饭锅焖五花肉 1.调料集合 2.五花肉洗净

3.按家乡的方法烙好刮洗干净 4.切成大点的块

5.起锅烧水，把五花肉块放进去煮出多余的油脂 6.电饭锅里加热水化开冰 7.放入肉块 8.放入葱姜大料 9.放入红枣枸杞 10.加入老抽

11.加入多点的清水，因为煮的时间长，所以水一次加多点 12.电饭锅内胆放入电饭锅里。这个锅是老式电饭锅，时间要自己掌握

13.两个多小时后，焖得水快干了，里面的汁很浓了。肉块也软软的了。就好了

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14.看里面的调料都稠稠的了，用筷子都不敢大劲的了。这时候可以加少许盐

二、电饭锅版天使蛋糕 1.砂糖70克。

2.先把酸奶和油拌匀，筛入低粉翻拌均匀。 3.把蛋清放入盘中，用打蛋器打10秒。 4.放入一半的砂糖搅打均匀。

5.倒入另一半砂糖，快速搅打至蛋白糊成中性发泡。 6.把三分之一的蛋白糊倒入面糊中拌匀。 7.倒入三分之二的蛋白糊中。 8.上下翻拌均匀。

9.倒入电饭锅中，震两下。将里边的大气泡震出来。 10.撒上黑芝麻。

11.通上电源，按一下煮饭键。40分钟后跳闸。焖5分钟出锅。 12.出锅后倒扣出来，晾凉切开，摆盘即可。 三、电饭煲叉烧肉 1.准备材料 2.把肉切片 3.加入3勺叉烧酱 4.一勺蜂蜜

5.用手抓匀，尽量抓5分钟

6.然后用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏30分钟到1小时 7.电饭煲提前预热

8.把腌制好的肉皮放入内胆中

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9.便面刷一层蜂蜜，盖盖子焖1到2分钟 10.然后翻面，在焖1到2分钟即可出锅