辅导讲义（1.3物质的提纯）

1.3物质的提纯

1、自来水、矿泉水、海水、雪碧、可乐、蒸馏水，哪一种是纯净的水？______ 2、24k金和18k金，哪一种是纯金？________

3、食盐水中除了水还有______，所以食盐水是________（填“混合物”或“纯净物”） 4、说说你所知道的混合物有_______________；纯净物有_________________ 一、混合物、纯净物、纯度 （一）物质分类方法

1、自然界的物质分为________和_________

2、纯净物是：只含有一种物质。如水、氧气等。世界上绝对纯净的物质是没有的。 3、混合物是：两种物质或多种物质组成的物质体系。比如空气、海水、溶液等。

（二）纯度：是指主要成分(或某一成分)的质量百分含量叫物质的纯度。纯度越高，表示该物质越接近纯净。 该成分的质量百分含量表达式： 某一成分的质量

某一成分%＝ ×100%

该混合物的总质量 例1、下列说法是否正确，说明理由

（1）纯净物是指不含任何杂质的物质 （ ）

（2）实验中，药品纯度越高，实验效果越好，所以我们一般都用纯净物 （ ） （3）纯净的空气是纯净物 （ ） 例2、判断下列物质哪些是纯净物？哪些是混合物？

6洁净的空○1消毒酒精 、○2石油 、○3汽水 、○4蒸馏水 、○5矿泉水 、○9牛奶 、气 、○7冰水混合物 、○8液氧 、○○10碘酒 、○11澄清石灰水 。

练习1、“冰红茶”、“雪碧饮料”、“生理盐水”和“矿泉水”均属于（ ）

A．化合物 B.纯净物 C．混合物 D.无法判断

练习2、水是生命的源泉，下列“水”属于纯净物的是（ ）

Ａ．矿泉水 Ｂ．冰水 Ｃ．雨水 Ｄ．自来水

二、物质的提纯方法

研究一种物质，常常要求这种物质有较高的纯度（不是最高纯度），以免含

有的杂质影响它的性质。物质提纯的方法有很多，实验室常用的方法有过滤、蒸发、蒸馏、结晶、洗气等。

（一）过滤

1、分离对象: 是分离不溶性固体与液体的一种方法（即一种溶，一种不溶，一定用过滤方法）如粗盐提纯、

2、原理：让液体通过具有细微孔隙的材料（滤纸）,使不溶性固体截留而除去。 3、实验室中用来过滤的材料是________，

仪器有：带铁夹的铁架台、玻璃棒（引流）、烧杯、漏斗 装置：如右图

4、进行过滤操作时应注意： “一贴”：滤纸紧贴漏斗内壁。

1滤纸边缘低于漏斗边缘 ○2滤液液面低于滤纸边缘 “二低”： ○

1盛待测液滤纸的烧杯紧靠玻璃棒○2玻璃棒紧靠三层滤纸处○3漏斗末端紧靠接滤液的烧杯内壁。 “三靠”： ○

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5、讨论:怎样使过滤速度快，滤液又不损失？（过滤前将液体静置一段时间，上层清液先过滤，然后将底层部分一

起转移到漏斗内） 例1．下列方法中能除去溶液中不溶性固体杂质的是（ ）

A．蒸馏 B．加热 C．过滤 D．吸附 2．下列混合物可用过滤方法来分离的是（ ）

A．水和二氧化锰 B．铁粉和铜粉 C．酒精和水 D．泥沙和食盐水 3．过滤时，玻璃棒引流液体，末端要（ ）

A．指向漏斗中心 B．悬空 C．紧靠一层滤纸的一边 D．紧靠三层滤纸的一边 4．在进行过滤操作时，除了使用铁架台（带铁圈）、烧杯、玻璃棒以外，还需要的仪器是（ ）

A．酒精灯 B．蒸发皿 C．漏斗 D．托盘天平 5．在过滤操作中，不必使用的仪器是（ ）

A．烧杯 B．漏斗 C．玻璃棒 D．量筒 6．下列关于过滤操作叙述不正确的是（ ）

A．漏斗下端的管口要紧靠烧杯的内壁 B．滤纸的边缘要低于漏斗的边缘 C．为了加快过滤的速度，可用玻璃棒在过滤器中搅拌液体 D．玻璃棒要轻轻地斜靠在三层滤纸的一边

3．右图为某学生进行粗盐提纯实验时过滤操作的示意图。试回答：

(1)写出标号仪器的名称：

a ，b ，c 。 (2)该图中存在的三处明显错误是： ① ； ② ；

③ 。 （二）蒸发

1、仪器：带铁夹的铁架台、玻璃棒（搅拌）、坩埚、酒精灯

2、装置：如右图所示

3、原理：用加热的方法，将溶液中的溶剂（如水）汽化除去的操作。 蒸发可以使稀溶液变浓或者把溶液蒸干使溶质析出（蒸发结晶）。

1边加热边用玻璃棒搅拌，防止局部液体过热引起飞溅。 4、操作要点：○

2加热至有大量晶体析出时停止加热，利用余热使蒸发皿内液体蒸干。 ○

3使用蒸发皿应用坩埚钳夹持，后放在石棉网上 ○

5、粗盐提纯

（1）操作：溶解、过滤、蒸发

（2）步骤：称量定量固体，加水溶解，过滤，滤液蒸发，冷却称量。

三、蒸馏——把液体混合物加热到沸腾变为气态，再冷凝成液态，再收集起来，从而达到分离的目的。

蒸馏是物质提纯的重要方法，用于制得纯度较高的各种液体试剂。 怎样制得蒸馏水（拓展视野）

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例1．蒸发时，下列操作不正确的是…………………………………………………………（ ） A．加热过程中，用玻璃棒搅拌溶液 B．蒸发皿中出现较多量固体时，停止加热 C．注入液体量不超过蒸发皿容积的2/3 D．到液体完全蒸干才能停止加热

2．李明同学在实验室中做“粗盐提纯”的实验时遇到了2个问题，你能帮他分析出原因吗? (1)他将粗食盐水进行过滤后得到的滤液仍然是浑浊的，请你写出两条可能的原因： ① ； ② 。

(2)将上述问题纠正后，他继续实验，最后得到纯净的精盐，但与其他同学相比，他得到的食盐晶体最少(实验时所用粗盐的质量是相同的)，请你写出2条可能的原因：

① ； ② 。

3．粗盐中含有较多的可溶性杂质（氯化镁．氯化钙等）和不溶性杂质，进行粗盐提纯的实验时： ①实验步骤包括：a计算产率，b过滤，c溶解，d蒸发，e称量。实验步骤的正确顺序是： e． a（填编号）。

②最后得到的精盐属于 （填“混合物”或“纯净物”）。

m(精盐)③已知：产率=×100%。各小组的产率及评价如下：

m(粗盐)组别 产率 教师对产率的评价 1 75% 偏低 2 65% 偏低 3 88% 偏高 4 72% 偏低 下列各组同学对造成产率偏高或偏低的原因分析，正确的是 。 A．第1组：烧杯里的食盐未溶解完就开始过滤 B．第2组：没有蒸发干，精盐中仍然有水分 C．第3组：滤液浑浊就开始蒸发 D．第4组：过滤时滤液高于滤纸的边缘 4．茶杯内的纱网可将茶叶与茶水分离，便于饮用，该设计利用的原理是…………( ) A．蒸发 B．沉淀 C．过滤 D．蒸馏 5．实验是科学研究的重要手段，正确操作是获得成功的重要保证。请填空：

(1)熄灭酒精灯火焰时应用_______________；(2)用漏斗过滤时漏斗的下端应紧靠________________；

(3)溶解时用到玻璃棒的作用是 ；(4)过滤时用到的玻璃棒的作用是 ； (5) 蒸发时用到玻璃棒的作用是 。 链接中考：

1、（2014上海中考35）、粗盐提纯实验中，图示操作错误的是

A 、称量 B、溶解 C、过滤 D、蒸发 2、2011年上海中考43．规范的操作是实验成功的前提，实验操作正确的是（ ）

A．蒸发操作时，蒸发皿必须放在石棉网上，用酒精灯外焰加热 B．取少量液体试剂时，滴管伸入试剂瓶内液体中，挤压胶头吸液

C．用试管夹夹持试管给液体加热时，需要移动试管，以防受热不均和液体冲出 D．实验结束后，剩余的试剂都应放回原试剂瓶

3、2010年上海中考42．粗盐提纯实验中，搭建蒸发装置时，下述操作中应首先进行的是

A．放置酒精灯 B．固定铁圈位置 C．点燃酒精灯 D．将蒸发皿放置在铁圈上

[来源学课后作业：

1．下列仪器中，具有溶解固体，配制溶液，加热较多量液体这三种用途的是…………（ ）

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A．试剂瓶 B．量筒 C．烧杯 D．水槽

2．玻璃棒有多种用途，下列操作不当的是…………………………………………… （ ） A．搅拌 B．捣碎固体药品 C．蘸取少量液体 D．沿玻璃棒倾倒液体

3．除去混在白糖中的少量泥沙，需采取的正确操作是…………………………………（ ） A．溶解．过滤．蒸发 B．溶解．加热．结晶 C．溶解．蒸发．振荡 D．搅拌．溶解．称量

4．下列四组混合物能按溶解、过滤、蒸发进行分离的是………………………………（ ） A．铜粉和铁粉 B．蔗糖和泥沙 C．食盐和蔗糖 D．食盐和水 5．现有烧杯、试管、量筒、试管夹、蒸发皿、铁架台（附带铁夹、铁圈）、酒精灯、带导管的橡皮塞、玻璃棒这些仪器，下列实验操作不能进行的是………………………………（ ） A．加热液体 B．加热固体 C．蒸发 D．过滤

6．在用托盘天平称量5克粗盐的过程中你认为操作错误的是…………………………（ ） A．称量之前先调节天平平衡 B．左边放粗盐，右边放砝码 C．称量纸只用在了左盘 D．托盘天平平衡时就停止称量

7．在溶解食盐时要量取15mL水，某同学读数时视线俯视了，则量取得液体的实际体积（ ） A．等于15mL B．大于15mL C．小于15mL D．无法估计 8．小明发现过滤后的滤液中仍有难溶性的杂质，下列原因分析中不可能的是……（ ）

A．过滤时滤液的液面高于了滤纸边缘 B．过滤时玻璃棒靠在一层滤纸处，滤纸破了 C．接滤液的烧杯内本来就有难溶性杂质 D．过滤时倾倒液体速度太快

9．以下关于粗盐提纯实验的叙述正确的是……………………………………………（ ） A．提纯后的精盐是纯净物 B．精盐中氯化钠的纯度比粗盐低 C．粗盐提纯实验是除去粗盐中全部杂质 D．提纯实验不能除去粗盐中可溶性杂质 10．下图为粗盐提纯的操作流程：

（1）粗盐提纯的操作步骤主要有 、 和 ；

（2）在这过程中玻璃棒总共用到 次，其中操作Ⅲ中使用玻璃棒的作用是 ，操作Ⅳ中使用玻璃棒的作用是 。 练习1．现有下列实验仪器，如下图所示：

（1）写出仪器名称A ； G 。 （2）做粗盐提纯实验时，用于定量取用药品的仪器是 。（填编号） ．．（3）用所给仪器组成过滤装置时还缺少的玻璃仪器是 （填名称）。 （4）给仪器C中液体加热时，液体的体积不能超过其容积的 。

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