莱芜风俗

（庙会）

四月八。四月初八日为庙会日，迷信偶像的善男信女到泰山或泰山行宫

等地烧香许愿。一些巫婆神汉以此向群众敛钱索物，声称可以免灾避祸、保佑平安。此日前后登泰山旅游者络绎不绝。该日还有“伺候伙计日”或“伙计放工日”之说，即地主对所雇长工在这天放工，并给点放工钱和手巾、席帽、扇子等，以小恩小惠收买人心。

（到泰山烧香）

五月端午。五月初五日为端午节，民间有吃粽子、门上插艾棵、妇女儿

童佩带五香荷包，有的家庭饮雄黄酒等习俗，传为纪念爱国诗人屈原相沿成习至今。吃粽子的习俗虽还流传，但因粽子原料缺乏及食俗变迁，已多被吃“江米糕”所代替； 娘家看闺女和吃水饺之俗至今仍存。

（插艾草）

（吃粽子）

六月六。六月初六日为敬山神的日子。“六月六拌炒面”，农家有尝新麦、

吃炒面的习俗，即选用最好的小麦炒熟，磨成面粉，用糖水拌匀而吃。相传，炒面系供奉山神之用。据说“山神”能管辖山中的豺狼野兽和坏人，供奉它以保护人畜和山林。建国后，迷信山神之俗彻底废除，吃炒面之俗仍存。此后逐渐进入多雨潮湿季节，民间多在该日前后晒洗衣物被褥等，以防虫蛀和霉烂。

（吃炒面）

七月十五。七月十五日为中元节，是祭祖的日子，故又称“鬼节”。境内

大部地区摆供桌、请家堂，以瓜、果、酒、菜祭祀祖先，傍晚送家堂，焚香烧纸燃放鞭炮，其仪式之隆重仅亚于春节。是莱芜非常重要的节日。

（祭祖）

八月十五。八月十五日为中秋节，也称仲秋节。是境内仅次于春节的又

一大节日。凡在外工作或谋生的家庭成员，都争取回家过节，故被誉为“团圆节”。节前半月内，家家户户看闺女，所带礼品中月饼是必备之物； 其他亲友之间也有相互赠月饼之习，但不普遍。是晚，全家老幼团聚一堂，饮酒赏月，吃水饺，品月饼。

（吃月饼）

（全家团圆）

九月九。九月九日为重阳节，境内部分地区登山、赶庙会，大部地区只

有吃水饺（特别爱用牛、羊肉馅）及举行宴饮之习。现在，赶庙会之俗逐渐减少，登山旅游、养菊赏花之习逐渐盛行。

（重阳登高）

十月一。十月初一日为上坟祭祖之节，凡有家庙祠堂者，合族成员参加

集体祭奠仪式，以炫耀族权威严。

腊八日。 十二月初八日俗称腊八日。“过年”实际从此开始，早晨吃“腊

八粥”， 以示欢庆丰收、预祝来年五谷丰登。腊八粥用粘谷或黍子米加入红枣煮成，除全家共餐外，有的还送邻居、亲友品尝，或施舍给讨饭者。建国后，粘谷、黍子等作物种植稀少，常以水饺、大米或小米稀饭代替。近年兴起用食醋腌制“腊八蒜”，以备春节食用。

（腊八粥）