连锁零售企业采购作业手册

A． 促销 B． 供应商提供折扣，降价 C． 调整位置 D． 退换商品 5． 要求供应商逐步建立与本超市的信息系统相联接的信息系统，以便及时的信息传递 6． 对多次断货供应商采取惩罚措施 5 送货 1． 直接送货 2． 送货至配销中心 3． 送货的预约 1． 其他超市同样商品的售价 2． 其他品牌同类商品的售价 3． 与供应商共同分析，是否还能在降低成本的基础上降低其领售价？ 1． 付款方式（现金买断？30天付款？代销？其他？） 2． 总部统一结款？分店结款？ 1． 新产品的推广计划 2． 新产品的进场 3． 新产品的 促销方案 1． 同类商品的销售情况 2． 顾客的反馈 3． 潜在能力的商品 1． 提前30-60天准备 2． 供应商应备足货源 3． 超市指定价位的商品开发 4． 供应商的促销计划 1． 与供应商共同分析其产品在不同商场的销售情况，分析本超市的优势与不足 2． 同类产品的其他品牌的市场状况 1． 同一品类应增加的品种 2． 不同规格、不同包装产品的开发 3． 根据顾客的要求进行新产品的开发 6 价格分析 7 8 付款方式 新货 9 市场信息 10 季节性销售计划 11 竞争情况分析 12 货品种类发展潜质 6.2.2与供应商谈判的技巧： 6.2.2.1谈判前要有充分的准备 6.2.2.2谈判时要精神焕发，有朝气 6.2.2.3尽量与有权决定的人谈判

6.2.2.4尽量在本超市办公室内谈判6.3.1. 6.2.2.5我方应掌握主动 6.2.2.6必要时转移话题

6.2.2.7尽量以肯定的语气与对方谈话 6.2.2.8尽量成为一个倾听者

6.2.2.9尽量站在对方的角度，为对方照想 6.2.2.10必要时以退为进 6.2.2.11不要草率做出决定

6.2.2.12谈判时要避免谈判破裂

6.3供应商的档案的建立

6.3.1供应商的档案应包括以下内容：

6.3.1.1供应商登记表

6.3.1.2供应商产品价格登记表 6.3.1.3供应商企业资料 6.3.1.4供应商采购合同 6.3.1.5供应商洽谈登记表 6.3.1.6供应商顾客投诉登记表 6.3.1.7供应商顾客服务登记表 6.3.1.8供应商销售业绩分析表

6.3.1.9优秀供应商综合评估加权评分表 6.3.2供应商的档案应该及时登记、整理

6.3.3供应商的档案应由专人负责整理、保管、并录入电脑系统保存资料。 6.4供应商的汰换

6.4.1经常堆供应商的销售情况进行检核，与供应商共同分析销售差的原因； 6.4.2应先删除销售差的单品；

6.4.3对总体销售差的供应商在双方协商后仍无改进的要及时删除 6.4.4对只提供一种商品的供应商 再销售较差时要尽可能删除

6.4.5对销售额达，但品品种多的供应商要关注，避免其控制超市品种、价格。

文件名称 采购合同管理规范 文件编号 生效日期 版次 页次 GH-PU-WI-005 2002年06月10日 第1版 共4页 1. 0目的

为明确规定公司的合同管理程序，特制定本管理规定。 2. 0 适用范围

本管理手册适用于公司采购部全体员工。 3．0相关文件

《供应商管理规范》 4．0 名词解释

（无）

5. 0 职责

严格审查供应商资格，确定双方合作的内容和条款，维护公司里利益，遵

守审批手续

6．0作业程序

6.1采购合同签订的原则

6.1..1签订合同的供应商必须具备法人资格 6.1.2采购合同必须合法

6.1.3签订合同必须坚持平等权利，充分协商的原则 6.1.4签订合同必须坚持等价、有偿的原则 6.1.5采购合同应当采用书面形式

6.1.6采购合同应该双方合同工章方才有效 6.2采购合同的内容

6.2.1合同的标的：设备、商品的品名

6.2.2商品的条形码、品种、数量、规格、此项数据一般附在价格表上，如此，采购合同上必须注明价格标为合同附件

6.2.3使用电脑系统的超时一定要求供应商的商品带有条形码（部分生鲜食品除外）

6.2.4商品的品种应具体，避免使用综合品名

6.2.5商品的规格应规定具体颜色、式样、尺码和牌号等 6.2.6商品的数量必须以超市实际销售的单位为最小单位

6.2.7商品的质量和包装：合同上必须注明商品的包装方式，合同上应有具体的质量保证条款

6.2.8合同上有明确的包换、包修、包退的条款 6.2.9商品的价格和结算方式：

6.2.9.1不论以何种方式报价，价格表上必须注明确的商品进价 6.2.9.2合同上必须规定明确的商品结算方式和程序 6.2.10交货期限、地点和送货方式：

6.2.10.1合同上必须明确注明交货的市价、地点 6.2.10.2有配送中心店超时可注明送货至配送中心

6.2.11对于新供应商，一般先签署3个月的试销合同，如三个月内销售状况良好再续约

6.2.12商品验收方法：合同上必须注明验收的标准，合同上必须注明验收的方法、期限和地点

6.2.13违约责任：注明违约行为，通常以下三种行为为违约行为： 6.2.13.1不按合同规定的商品数量、品种、规格供应商品 6.2.13.2不按合同中规定的商品质量标准交货 6.2.13.3逾期发送商品 6.2.13.4注明违约责任

6.2.14合同的变更和解除的条件

6.2.14.1合同中英规定在什么情况下可变更货解除合同，什么情况下不可变更或解除合同

6.2.14.2合同中应注明通过什么手续来变更或解除合同 6.3采购合同的签定程序

供应商通过谈判，符合我

方各方面要求

供应商提供的样品、资料 通过审核

采购主管填写采购合同

申请单

供应商填署空白超市采购 合同，并于价格表以并盖

采购员审核签名并将采购

合同上交采购经理

采购经理审核并签名，呈交采购总监审核