当前位置:首页 > 房务部经理岗位职责规范
4、根据会议通知单上的要求,将有关信息及时输入电脑,特别是
有关帐务处理方面以及有效签单人等。如费用由会议客人 自己承担,则应向客人确认付款方式,支付预订金,并将信息输入电脑。
房号、房价的变更程序
1、弄清房号、房价变更的原因,并查看电脑中可售房状况。 2、按照客人的要求选择好房间必要时带客人参观。
3、请客人到总台办理手续,收回旧的房卡和钥匙,将新的房卡和钥匙
交给客人。
4、通知服务中心,更改电脑中的信息如房号、房价。
5、开出一式二联的房号、房价变更单,必要时请部门经理签字确认。
客人续住的办理手续
1、根据客房分配的情况和当日客情,确定能否让客人推迟离店。 2、在客房状况允许的情况下,应通知客人到总台办理续住手续。 3、对有信用保证的客人,只需更改房卡和钥匙。
4、对支付现金或超限的客人,除更换房卡和钥匙外,还需根据续住的
天数再次收取预付款。
5、如果客人现用的客房,已安排给即将抵店的客人,开房员必须给预
订的客人换房。如果房号已被预订客人所确认,应向续住的客人解释原因,礼貌地建议其换房。如果非确认类预订,可给预订客人换房,并在预订和电脑中作相应更改,如该客人有特殊要求,则应通知有关部门。
重要宾客的接待程序(散客、团队)
散客接待程序
一、标准:
1、熟记贵宾姓名及职务,每次能用姓名称呼。 2、熟悉贵宾的日程安排。 3、注意为贵宾保密。 二、程序:
1、熟悉当日抵店贵宾名单,掌握接待方面有哪些特殊要求和安排。 2、检查为贵宾准备好的房间,如发现客房布置有遗漏或不合规定
标准,应立即采取有效的措施。
3、发现的问题比较严重如空调故障等应立即通知总台、房务部、
工程部。
4、如需换房应通知有关部门并做好物品搬移及其它准备工作。 5、根据客人的抵店时间,与总台联系,取出房卡,登记表和房间
钥匙等,根据接待单上的特殊要求逐一落实(房号、布置 的要求、欢迎信、抵离时间、用餐地点、标准等)。
6、客人抵店时,大堂经理主动迎上前去,先自我介绍,然后代表
度假酒店总经理向客人表示欢迎(如是总经理出面迎接,大堂 经理向客人介绍总经理),并为客人拿小件行李,为客人引路上电梯,送客人去房间,为客人开门,请客人进房,并把住客登记单和钥匙交给客人,向客人介绍房内设施及使用方法,下列要点应予以介绍:
(1) 灯光开关
(2) 空调
(3) 电视及收音机开关 (4) 窗外的景色
(5) 淋浴冷热水龙头、晾衣绳 (6) 小酒吧位置及开瓶器
(7) 服务指南等。通知客人用餐地点,等客人填好登记单后退
出房间,将登记表送至总台,同时检查客人的行李运送情况。
7、将贵宾的接待情况记入工作日记,并在接待统计表中做好记录。
团队接待程序
一、标准:
1、熟记重要团队名称及领队名字。 2、熟悉重要团队的日程安排。 二、程序:
1、接到接待通知单后,根据接待单上的特殊要求逐一落实(房号、
房间布置要求、欢迎信、具体抵离时间、用餐地点、用餐标准、由谁负责出面迎接等)。
2、根据客人的抵店时间,提前2小时(特殊情况除外)对房间进
行检查,检查内容是:房内各项设施是否完好无损,卫生 是否合乎标准,是否按贵宾的规格放置了各类物品,需撤除的物品是否已撤除,检查完毕,放置欢迎信。
3、在查房中如发现问题,随时与有关人员联系,并督促立即维修,
如不能在短时间内修复,应通知总台重新安排房间,并协助布置,检查。
4、根据团队抵店时间,提前在大厅恭侯客人,如事先不知客人的
抵店时间,应通知总台及时呼叫。
5、当团队抵店时,大堂经理迎上前去与团队陪同联系,先自我介
绍并与领队交换名片,然后代表度假酒店总经理向客人表示欢 迎(如度假酒店总经理出面迎接,大堂经理则要向客人介绍总经理),并将客人引上电梯,送至楼层或根据实际情况在大厅等候,随时准备提供服务,检查行李运送情况。
6、如果团队进店后即去餐厅用餐,大堂经理应事先根据接待要求
对餐厅进行检查,团队进店后,送客人进餐厅用餐。
7、对于需要组织迎送队伍的重要团队,要事先与有关部门联系,
落实迎送队伍人数集中的时间及地点,并与有关接待部门保持联系,以确定抵离时间,在迎送队伍准备就绪后,通知总经理出场。接待过程中,要求指挥正确、及时,确保工作顺利进行。
8、接待完毕后,将接待情况记入工作日记,并在接待统计表中做
记录。
处理客人投诉的程序
一、标准:
1、面带微笑,使用敬语问候客人。 2、受理客人的投诉,事事有答复。 3、维护度假酒店及客人利益。 二、程序:
1、对待任何一位客人的投诉都要认真、耐心听取,表现出高度的
礼节礼貌,代表度假酒店向客人表示感谢。
2、注意倾听客人对度假酒店意见的具体内容(发生的时间、地点、
经过、涉及人员)并当客人的面做详细的记录,如客人情绪 激动,要设法将客人请到合适的地方进行交谈。
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