食品生产许可目录

食品、食品添加类别编类别名称 剂类别 号 品种明细 备注 0302 0303 0304 食醋 味精 酱类 1.酿造食醋 2.配制食醋 1.谷氨酸钠(99%味精) 2.加盐味精 3.增鲜味精 酿造酱[稀甜面酱、甜面酱、大豆酱(黄酱)、蚕豆酱、豆瓣酱、大酱、其他] 5?

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食品、食品添加类别编类别名称 剂类别 号 品种明细 备注 0305 1.液体调味料(鸡汁调味料、牛肉汁调味料、烧烤汁、鲍鱼汁、香辛料调味汁、糟卤、调味料酒、液态复合调味料、其他) 2.半固态(酱)调味料[花生酱、芝麻酱、辣椒酱、番茄酱、风味酱、芥末酱、咖喱卤、油辣椒、火锅蘸料、火锅底料、排骨酱、叉烧调味料 酱、香辛料酱(泥)、复合调味酱、其他] 3.固态调味料[鸡精调味料、鸡粉调味料、畜(禽)粉调味料、风味汤料、酱油粉、食醋粉、酱粉、咖喱粉、香辛料粉、复合调味粉、其他] 4.食用调味油(香辛料调味油、复合调味油、其他) 6?

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食品、食品添加类别编类别名称 剂类别 号 品种明细 备注 5.水产调味料(蚝油、鱼露、虾酱、鱼子酱、虾油、其他) 7?

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食品、食品添加类别编类别名称 剂类别 号 品种明细 备注 肉制品 1.酱卤肉制品（酱卤肉类、糟肉类、白煮类、其他） 2.熏烧烤肉制品（熏肉、烤肉、烤鸡腿、烤鸭、叉烧肉、其他） 热加工熟3.肉灌制品（灌肠类、西式火腿、其他） 0401 肉制品 4.油炸肉制品（炸鸡翅、炸肉丸、其他） 5.熟肉干制品（肉松类、肉干类、肉铺、其他） 6.其他熟肉制品（肉冻类、血豆腐、其他） 8?

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