生化（乙）必做题

6）激活剂对反应速度的影响：能够促使酶促反应速度加快的物质统称为酶的激活剂，酶的激活剂大多数是无机离子

第五章 糖代谢

一、填空题

1．1个葡萄糖分子经糖酵解可净生成 2 个ATP；糖原中的1个葡萄糖残基经糖酵解可净生成 3 个ATP。

2．糖酵解在细胞的 胞液 中进行，该途径中三个限速酶分别是 已糖激酶 、 葡萄糖激酶 和 6-磷酸果糖激酶-1/丙酮酸激酶 。

3．成熟的红细胞中无 线粒体 ，所以只能从 糖酵解 中获得能量。 4．丙酮酸脱氢酶复合体包括 丙酮酸脱氢酶 、 硫辛酸乙酰基转移酶 和 二氢硫辛酸脱氢酶 三种酶和 5 种辅助因子。

5.三羧酸循环在细胞 线粒体 内进行，有 4 次脱氢和 2 次脱羧反应，每循环一次消耗掉1个 乙酰 基，生成 12 分子ATP，最主要的限速酶是 异柠檬酸脱氢酶 。

6．糖原合成的限速酶是 糖原合成酶 ，糖原分解的限速酶是 磷酸化酶 。

二、名词解释

1．糖酵解 ：葡萄糖或糖原在不消耗氧的条件下被分解成乳酸的过程，称为糖的无氧分解。由于此过程与酵母菌使糖生醇发酵的过程基本相似，故又称为糖酵解

2．糖的有氧氧化 ：葡萄糖在有氧条件下彻底氧化分解生成CO2和H2O的过程

3．巴斯德效应：有氧氧化抑制剂糖酵解的现象称为巴斯德效应

4．乳酸循环 ：在肌肉中葡萄糖经糖酵解生成乳酸，乳酸经血液运至肝脏，肝脏将乳酸异生成葡萄糖，葡萄糖释放至血液又被肌肉摄取，这种循环进行的代谢途径叫做乳酸循环

5. 糖异生：由非糖物质转变为葡萄糖或糖原的过程称为糖异生

6. 血糖：指血液中葡萄糖，其正常水平相对稳定，维持在3.89-6.11mmol/L之间

7. 糖原:是由许多葡萄糖分子聚合而成的带有分支的高分子多糖类化合物

三、问答题

1．以葡萄糖为例，比较糖酵解和糖有氧氧化的异同。 答： 比较项目 反应部位 反应条件 受氢体 限速酶 糖酵解 胞液 无氧 NAD+ 已糖激酶或葡萄糖集美、6-磷酸果糖激酶-1、丙酮酸激酶 唐有氧氧化 胞液和线粒体 有氧 NAD+、FAD 已糖激酶或葡萄糖集美、6-磷酸果糖激酶-1、丙酮酸激酶、丙酮酸脱氢酶复合体、柠檬酸合成酶、异柠檬酸脱氢酶、α－酮戊二酸脱氢酶复合体 生成ATP数 产能方式 1分子糖氧化分解生成2分子ATP 底物水平磷酸化 净生成36-38分子ATP 底物水平磷酸化和氧化乱磷酸化，后者为主 终产物 生理意义 乳酸 糖酵解是肌肉在有氧条件下进行收缩时迅速的得能量的重要途径；是机体缺CO2和H2O 糖的有氧氧化是机体获得能量的主要途径；三羧酸循环是体内糖、脂肪、氧时获得能量的主要途径；是成熟红细蛋白质三大营养物质彻底氧化分解共胞获得能量的唯一方式；是神经、白细胞、骨髓等组织在有氧情况下获得部分能量的有效方式

2．何谓三羧酸循环？有何特点？

答：三羧酸循环是乙酰CoA进入由一连串反应构成的循环体系，被氧化生成H2O和

CO2

同的最终代谢通路；是体内物质代谢相互联系的枢纽 三羧酸循环的特点：1）在有氧条件下进行；2）在线粒体内进行；3）有2次脱羧和4次

脱氢；4）受氢体是NDA+和FAD;5）循环一次消耗一个乙酰基，产生12分子ATP；6）产能方式是底物磷酸化和氧化磷酸化，以后者为主；7）循环不可逆；8）限速酶是柠檬酸合酶，异柠檬酸脱氢酶和α-酮戊二酸脱氢酶复合体；9）关键物质草酰乙酸

主要由丙酮酸羧化回补。 3．简述磷酸戊糖途径的生理意义。

答：磷酸戊糖途径的生理意义：1）为核酸和核苷酸的生物合成提供5—磷酸核糖。2）为多种代谢反应提供NADPH，NADPH是体内重要的共氢体，参与脂酸、胆固醇及类固醇激素的生物合成反应；NADPH是谷胱甘肽还原酶的辅酶，使氧化型谷胱甘肽（G-S-S-G）还原为还原型谷胱甘肽（G-SH）,NADPH还参与肝内生物转化反应。

4. 简述糖的无氧氧化和有氧氧化的生理意义 答：糖无氧酵解的生理意义： 1. 在无氧和缺氧条件下，作为糖分解供能的补充途径：⑴ 骨骼肌在剧烈运动时的相对缺氧；⑵ 从平原进入高原初期；⑶ 严重贫血、大量失血、呼吸障碍、肺及心血管疾患所致缺氧。 2. 在有氧条件下，作为某些组织细胞主要的供能途径：如表皮细胞，红细胞及视网膜等，由于无线粒体，故只能通过无氧酵解供能。

糖有氧氧化的生理意义： 1．是糖在体内分解供能的主要途径：⑴ 生成的ATP数目远远多于糖的无氧酵解生成的ATP数目；⑵ 机体内大多数组织细胞均通过此途径氧化供能。 2．是糖、脂、蛋白质氧化供能的共同途径：糖、脂、蛋白质的分解产物主要经此途径彻底氧化分解供能。 3．是糖、脂、蛋白质相互转变的枢纽：有氧氧化途径中的中间代谢物可以由糖、脂、蛋白质分解产生，某些中间代谢物也可以由此途径逆行而相互转变。

第六章 脂代谢

一、填空题

1.脂肪动员是将脂肪细胞的脂肪水解成 游离脂肪酸 和 甘油 释放入血，运输到其他组织器官氧化利用。

2.长链脂酰辅酶A进入线粒体由 肉碱 携带，限速酶是 肉碱脂酰转移酶I 。 3.脂肪酸生物合成在细胞的 胞液 中进行，关键酶是 乙酰辅酶A羧化酶 。 4.脂肪生物合成的供氢体是 NADPH+H+ ，它来源于 磷酸戊糖途径 。

5.血脂的运输形式是 脂蛋白 ，电泳法可将其分为 CM 、 前β-脂蛋白 、 β-脂蛋白 、 α-脂蛋白 四种。

6.合成胆固醇的原料是 乙酰辅酶A，递氢体是 NADPH ，限速酶是 HMG-COA还原酶 ，胆固醇在体内可转化为 胆汁酸 、 类固醇激素 、 1,25-（OH）2-D3 。

7.乙酰CoA的去路有 经三羧酸循环氧化功能 、 合成脂肪酸 、 合成胆固醇、 合成酮

体等 。

8.酮体包括 乙酰乙酸 、β-羟丁酸 、 丙酮 。酮体主要在 肝细胞 以 乙酰辅酶A 为原料合成，并在 肝外组织 被氧化利用。

9.脂蛋白的主要功能是CM 转运外源性脂肪 、VLDL 转运内源性脂肪 、LDL 转运胆固醇 和HDL 逆转胆固醇 。

二、名词解释

1．必需脂肪酸 ：机体必须但自身又不能合成或合成量不足、必须靠食物提供的脂肪酸称为必需脂肪酸

2．激素敏感性脂肪酶：是指脂肪细胞中的三脂先甘油脂肪酶

3．血浆脂蛋白：脂类物质极小，难溶于水，实际上，血液中的脂类与蛋白质结合成可溶性的复合体，这种复合称之为血浆脂蛋白

4．脂肪动员：储存于脂肪细胞中的甘油三酯在激素酶敏感脂肪酶的催化下水解并释放出脂肪酸，供给全身各组织细胞摄取利用的过程成为脂肪动员。

5．脂酸的β-氧化：脂酰COA在线粒体基质中被输松结合在一起的脂酸β-氧化多酶复合体催化，脂酰基的β-碳原子发生氧化，经脱氢、水化、再脱氢、硫解4步连续反应，生成1分子乙酰辅酶A和1分子比原来少2个碳原子的脂酰COA

6．酮体：酮体包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮，是脂肪酸在肝脏氧化分解的特有产物

7．血脂：血浆中的脂类化合物统称为血脂，包括甘油三酯、胆固醇及其酯、磷脂及自由脂肪酸

三、问答题

1．1分子12C饱和脂肪酸在体内如何氧化成水和CO2？计算ATP的生成。

答：12碳脂肪酸氧化分解包括以下几个阶段：1）脂肪酸活化生成脂酰COA，消耗2