消化与吸收练习题

七年级生物下册练习题

正定县朱河中学

1．催化蛋白质消化的消化酶来自( )

A．唾液腺,肝脏 B．肝脏 C．肠腺 D．肠腺,胰腺,胃腺 2．人体的消化过程是指( ) A．将有机物分解成无机物的过程 B．牙齿咀嚼,胃肠蠕动的过程

C．将大分子的复杂的有机物分解成能被吸收的小分子物质的过程 D．消化腺分泌消化液的过程

3．小肠的下列结构中，与吸收功能无关的是（ ）

A．小肠很长，有5-7米 B．小肠内表面有许多皱襞 C．小肠壁上有许多能够分泌消化液的肠腺 D．小肠内表面有许多绒毛 4．下列食物成分中，不经消化即可被人体吸收的是（ ）

A．淀粉 B．脂肪 C．蛋白质 D．葡萄糖

5．人体消化系统中，能够储存食物的结构是＿＿＿＿＿＿＿，进行消化和吸收的主要部位是食物的＿＿＿＿＿＿＿。 6．请完成下表。 消化道的器官 能够吸收的物质 口腔 食道 胃 小肠 大肠 ①水 ②无机盐 ③维生素 ④葡萄糖 ⑤氨基酸 ⑥甘油和脂肪酸 1．在切开的马铃薯、甘薯上滴加几滴碘酒，马铃薯和甘薯就会变蓝，这说明马铃薯和甘薯含有（ ）

A、蛋白质 B、脂肪 C、淀粉 D、维生素 2．医生给低血糖休克病人滴注5％的葡萄糖溶液，其目的主要是（ ）

A、供给全面营养 B、供给能量 C、供给水分 D、维持细胞的形状

3．减肥的人应减少高热量食物的摄取并多运动，下列不属于减肥者应少吃的食物是（ ） A、巧克力 B、空心菜 C、炸鸡 D、牛肉 4．根据食物金字塔，人们一般吃的最多的食物的食物是（ ）

A、牛奶、鸡蛋 B、畜肉、鱼、鸡蛋 C、蔬菜、水果 D、面色、谷类食物、米饭和面条

5．无机盐在人体内含量很少，但作用很大。儿童时期患佝偻病，主要是由于缺少 ） A、蛋白质 B、含钙的无机盐 C、脂肪 D、糖类 6．食物的营养成分中，必须经过消化才能吸收的是（ ）

A、水、无机盐、维生素 B、蛋白质、糖类、脂肪 C、蛋白质、维生素 D、维生素、糖类、脂肪

7．小肠的下列结构中，与吸收功能无关的是（ ）

A、小肠很长，有5－7米 B、小肠内表面有许多皱襞 C、小肠壁上有许多能够分泌消化液的肠腺 D、小肠内表面有许多绒毛 8．下列消化液中不含有消化酶的是（ ）

A、肠液 B、胆汁 C、胃液 D、胰液 9．下列生活习惯中，对健康有利的是（ ）

A、吃辣味重的食物开胃 B、多喝酒、少抽烟 C、多吃、少运动 D、食物多样、营养均衡

10．如果你吃了一个馒头，那么它经过消化道分解后的最终产物主要是（ ） A、葡萄糖 B、脂肪酸 C、蛋白质 D、氨基酸 11．下列食物营养成分中，在口腔中就开始消化的是（ ） A、淀粉 B、脂肪 C、蛋白质 D、无机盐 12．人体最重要的供能物质是（ ）

A、糖类 B、脂肪 C、蛋白质 D、维生素 13．小明最近刷牙时牙龈经常出血，你建议他多吃些（ ） A、鸡蛋 B、鱼 C、水果 D、牛奶

14．抗美援朝的战场上，有些志愿军战士到傍晚时眼睛看不清东西，你认为应多给志愿军提供的食品是（ ）

A、动物肝脏和胡萝卜 B、水果和蔬菜 C、黄瓜和西红柿 D、鸡、鱼、肉、蛋 15．关于合理膳食，下列不正确的说法是（ ）

A、早餐要吃饱，中餐要吃好，晚餐要吃少 B、食物多样，饥饱得当，粗细结合

C、纤维素很难消化，所以要多食用精加工食物 D、全天热量分配以早餐30%、午餐40%、晚餐30%为宜

二、填一填（本题共30分，每空2分）

1、一般来说，食物所包含的营养物质可分为六大类：______、______、______、______、______、______。

2、人体的消化系统包括______和______两部分。

3、要想知道馒头里是否含有淀粉可利用______来进行检测。取一些鸡蛋清，放在烧杯中，加入少量开水，并迅速搅拌，观察到有絮状物质出现，这种营养成分是______。将一粒核桃仁，放在白纸上用力挤压，纸上会出现______，这说明核桃仁里含有______较多。 4、人体消化食物和吸收营养物质的主要场所在______。

5、食物中的营养成分通过______进入______的过程，叫吸收。 三、连一连（本题共12分）

维生素对人体的健康有着十分重要的作用，人体内缺乏某种维生素会产生某些症状。请用线段将下面维生素缺乏症和维生素种类连起来。

维生素A 脚气病 维生素B1 夜盲症 维生素B2 贫 血 维生素B12 口角炎 维生素C 软骨病 维生素D 坏血病 四、分析题

1．人体的消化系统是由消化道和消化腺组成，其中消化道由口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠等器官组成。

（1）淀粉初步消化的部位是______，蛋白质初步消化的部位是______，脂肪初步消化的部位是______。

（2）肝脏分泌的消化液是（ ）

A．唾液 B．胆汁 C．胃液 D．胰液