人教版生物七年级下册第四单元第二章《人体的营养》测试试题(含答案)

⑶蛋白质在_____中进行消化；糖类在______中进行消化。（选填序号） ①A和D ②B和C ③D和E ④C和D ⑷胰腺分泌的各种消化酶从_____进入消化系统。 ①A ②B ③C ④D

⑸消化的终产物几乎全部在_____内被吸收。 ①B ②C ③D ④E

⑹D中含有哪些消化液 ___________、___________、___________。

27．下图中的马铃薯和小麦都是营养丰富的农作物，是人类的重要食物来源。

（1）马铃薯和小麦同属于_____植物门，此门是当今植物界中最进化、种类最多、适应性最强的类群。二者种子的主要区别是子叶数目不同，_____属于双子叶植物。 （2）马铃薯的营养非常丰富，被誉为食品领域的“第二面包”。 我们食用马铃薯的块茎部分主要成分是淀粉，还含有丰富的_____，可以预防牙龈出血和治疗坏血病。每年的三月，把马铃薯的块茎按芽眼切成块状进行繁殖，这种繁殖方式属于_____。 （3）小麦磨成面粉后，可制作成面包、馒头等食物，面粉主要来源于小麦种子结构中的_____部分，食用后，面粉中的淀粉最开始消化的部位是人体的_____。

参考答案

1.D 2．A 3．B 4．C 5．A 6．B 7．A 8．B 9．A 10．D 11．A 12．C 13．A 14．A 15．A 16．B 17．A 18．A 19．B 20．B 21．D 22．C

23．（1）—B （2）—A （3）—D （4）—C 24．D C E B A

25．⑥ 口腔 胃 蛋白质 ⑤

26．口腔 ① ④ ③ 胰液27．被子 咽和食道 胃 小肠 大肠 淀粉 蛋白质 肠液 胆汁

马铃薯 维生素C 无性生殖（营养繁殖/营养生殖） 脂肪 ④ 胚乳 口腔