（江苏专用）2019年高考生物一轮总复习 第1单元 细胞的分子组成 第3讲 细胞中的核酸、糖类和脂质学案

第3讲 细胞中的核酸、糖类和脂质

考纲考情 考查内容 等级要求 考查详情 15年—单选—T1考查蛋白质、脂质、核酸、糖类的结构和功能 B 14年—单选—T1考查DNA结构的知识 13年—单选—T1考查脂质、蛋白质、核酸、糖类的知识 17年—单选—T1考查糖类的结构和功能 糖类的种类和作用 15年—单选—T1考查蛋白质、脂质、核酸、糖类的结构和功能 15年—单选—T8考查糖类的作用 13年—单选—T1考查脂质、蛋白质、核酸、糖类的知识 脂质的种类和作用

一、核酸的结构、功能与分布 1.核酸的结构和功能

(1)核酸的元素组成：由________________________五种元素组成。 (2)核酸的结构 基本单位：如图

15年—单选—T1考查蛋白质、脂质、核酸、糖类的结构和功能 13年—单选—T1考查脂质、蛋白质、核酸、糖类的知识 核酸的结构和功能 B A

Ⅰ.b是________，由一分子m________、一分子a________和一分子c磷酸组成。 Ⅱ.根据a的不同，将核酸分为________(简称DNA)和________(简称RNA)两种。 Ⅲ.DNA与RNA的结构比较 核酸 DNA RNA 核苷酸链数 一般______条 通常______条 基本单位 ______ ______ 五碳糖 ______ ______ 含氮碱基 A、G、C、______ A、G、C、______ 无机酸 磷酸 磷酸 (3)核酸的功能：细胞内携带________的物质，在生物的遗传、变异和________的生物合成中具有重要作用。

2.核酸在细胞中的分布 (1)分布

①DNA主要分布于____________中，______________中也有少量DNA分布。 ②RNA主要分布在________中。

(2)检测核酸在细胞中的分布：________使DNA呈现绿色；________使RNA呈现红色。 二、细胞中的糖类

1.元素组成：由________________三种元素组成。 2.分类

(1)单糖：________被水解的糖，如________、果糖、核糖、________等。

(2)二糖：两分子________脱水缩合而成，必须水解成单糖才能被吸收，常见种类有________(可以水解成葡萄糖和果糖)、麦芽糖(可以水解成______________)和________(可以水解成________________)。

(3)多糖：常见的种类有植物细胞中的____________，人和动物细胞中的________。 3.生理功能

(1)组成生物体的重要成分，如________和果胶是构成细胞壁的成分。

(2)生物体内主要的________，如常被形容为“生命的燃料”的________是细胞内生命活动所需要的主要能源物质；________是植物细胞中主要的储能物质，________是人和动物细胞中主要的储能物质。

三、细胞中的脂质 1.元素组成

(1)主要是____________，有的还含有________。脂肪仅含有________。 (2)与糖类相比，脂质分子中氧的含量________，氢的含量________。 2.分类及功能

(1)____________：是细胞内良好的储能物质；能起到________作用；还具有________________的作用。

(2)磷脂：是构成________________________的重要成分。 (3)________

①胆固醇：是构成________的重要成分，还参与血液中脂质的运输。 ②________：能促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成。 ③________：能促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。 四、生物大分子的骨架

1.单体：________________等生物大分子的基本单位称为单体。 2.多聚体：每一个单体都以若干个相连的________________为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。

考点突破

考点1 核酸的结构与功能

1.核酸的结构层次

2.核酸与蛋白质的比较 类别 组成元素 组成单位 分子结构 蛋白质 C、H、O、N等 氨基酸 核酸 C、H、O、N、P DNA：脱氧核糖核苷酸 RNA：核糖核苷酸 DNA：双螺旋结构RNA：一般是单链 由于DNA中4种脱氧核苷酸的数量、序列和比例不同，而使DNA呈现多样性 DNA：主要在细胞核内复制形成RNA：主要在细胞核内转录形成 核酸是生物的遗传物质。DNA是主要的遗传物质，通过复制传递遗传信息；控制蛋白质合成，使后代表达出与亲代相似的性状 ?蛋白质分子 氨基酸→多肽链????空间结构由于氨基酸的种类、数量和排列顺序不同以及分子结构蛋白质空间结构的不同，蛋白质的种类多种多的多样性 样 形成的场所 所有的蛋白质都在核糖体上合成 结构蛋白：构成细胞和生物体 主要功能 功能蛋白：催化、运输、免疫、信息传递和调节。蛋白质是生命活动的主要承担者 相互关系 (1)核酸控制蛋白质的合成： (2)DNA复制、转录、翻译过程要有酶的参与，蛋白质(酶)影响核酸的代谢。 (3) 3.不同生物的核酸、核苷酸及碱基的情况 生物类别 原核生物 细胞结构 真核生物 核酸 DNA和RNA DNA和RNA 只含DNA 非细胞结构 病毒 含RNA 核苷酸 8 8 4 4 碱基 5 5 4 4 遗传物质 DNA DNA DNA RNA 举例 细菌、蓝藻等 真菌、动植物、人等 噬菌体 烟草花叶病毒 蛋白质 氨基酸 多肽 氨基酸 4.DNA、RNA、蛋白质的水解产物与代谢终产物比较 项目 基本单位 初步水解产物 彻底水解产物 代谢终产物 DNA 脱氧核苷酸 4种脱氧核苷酸 脱氧核糖、含氮碱基和磷酸 RNA 核糖核苷酸 4种核糖核苷酸 核糖、含氮碱基和磷酸 CO2、H2O、尿素和磷酸盐等 CO2、H2O和尿素 例1 如图表示人体细胞内的几种重要化合物A、B、C、D的化学组成，X、Y表示构成这些化合物的元素(除C、H、O外)，细胞结构Ⅰ易被碱性染料染成深色，细胞结构Ⅱ具有保护、润滑、识别等功能。下列说法中正确的是( )

A.图中大分子物质A的中文名称是DNA，其彻底水解产物是脱氧核苷酸

B.B具有多样性，从b的角度分析这是由于氨基酸的种类、数目、排列顺序和多肽链的空间结构不同

C.细胞结构Ⅱ在细胞中的存在部位是细胞膜的外侧

D.同一个人的肝细胞与骨骼肌细胞相比，A、B完全不同

1.如图表示人体内几种化学元素和化合物的相互关系，其中a、b表示有机小分子物质，A、B、X代表有机高分子物质，虚线表示遗传信息的流动方向。据图分析回答下列问题：