湖北省咸宁市九级化学下册《第单元化学与生活》单元综合测试卷解析

（5）请你为喜欢吃泡菜的人提一条食用泡菜的建议： ．

四、计算题[相对原子质量；H-1；O-16；Na-23；Mg-24；Cl-35.5】

18．现有含杂质的氯化镁样品10g（杂质不溶于水，也不参加反应），向其中加入一定量的氢氧化钠溶液恰好完全反应，过滤，得到117g质量分数为10%的溶液．求： （1）样品中氯化镁的质量分数；

（2）所加入氢氧化钠溶液的质量分数（计算结果精确到0.1%）．

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新人教版九年级下册《第12单元 化学与生活》2016年单元测试卷（湖北省咸宁市）

参考答案与试题解析

一、选择题（共18分．其中1-6小题每题1分，7-12小题每题2分；每小题只有一个正确答案，请将正确的答案的字母代号填入下表．）

1．馒头、米饭为人体提供的营养素主要是（ ） A．糖类 B．油脂 C．蛋白质 D．维生素 【考点】食品、药品与健康食品中的有机营养素． 【专题】化学与生活健康．

【分析】根据常见的食品中含有的营养素进行分析，馒头、米饭中含有较多的淀粉，淀粉属于糖类． 【解答】解：A、馒头、米饭中含有较多的淀粉，淀粉属于糖类．故A符合题意； B、馒头、米饭为人体提供的营养素主要糖类，不是油脂，故B错误； C、馒头、米饭为人体提供的营养素主要糖类，不是蛋白质，故C错误； D、馒头、米饭为人体提供的营养素主要糖类，不是维生素，故D错误． 故选A．

【点评】营养物质、化学元素与人体健康间的相关问题，既是社会热点，也是重要的中考热点之一．

2．下列食品中富含蛋白质的是（ ） A．大米 B．鸡蛋 C．番茄 D．菜油

【考点】食品、药品与健康食品中的有机营养素． 【专题】化学与生活健康．

【分析】根据人体所需六大营养素的种类、生理功能、食物来源、缺乏症等，进行分析判断即可． 【解答】解：A、大米中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误． B、鸡蛋中富含蛋白质，故选项正确． C、番茄中富含维生素，故选项错误． D、菜油中富含油脂，故选项错误． 故选：B．

【点评】“吃得营养，吃出健康”是人类普遍的饮食追求，了解各种营养素的生理功能、食物来源、缺乏症、摄入时的注意事项等是正确解答此类题的关键．

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3．食品包装袋的制造材料聚乙烯属于下列物质中的（ ） A．天然纤维 B．塑料 C．合成纤维 D．合成橡胶 【考点】塑料及其应用． 【专题】化学与生活．

【分析】合成材料是有机合成高分子材料的简称，通常包括塑料、合成纤维和合成橡胶三类，而聚乙烯是塑料材料的一种，可分析选项中物质的成分及类别便可解答．

【解答】解：A、天然纤维是天然存在的纤维，而聚乙烯则由人工合成，故错误； B、塑料的种类较多一般为有机高分子合成材料，聚乙烯是其中的一种，故正确； C、合成纤维是有机高分子材料的一种，但聚乙烯不属于合成纤维，故错误； D、合成橡胶是有机高分子材料的一种，但聚乙烯不属于合成橡胶，故错误； 故选B．

【点评】本题主要考查材料的分类方法，要从材料的分类方法方面进行分析、判断，从而得出正确的结论．

4．当前，食品安全备受人们关注．下列做法会严重危害人体健康的是（ ） A．长期饮用白开水 B．蒸馒头加适量小苏打 C．用甲醛保鲜白菜

D．食品袋里充入氮气延长食品的保质期

【考点】亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康． 【专题】课本知识同类信息． 【分析】A、根据人体健康进行解答； B、根据碳酸氢钠的性质与用途进行分析判断； C、根据甲醛有毒进行解答；

D、根据氮气的化学性质不活泼进行解答．

【解答】解：A、从人体健康角度，长期饮用白开水不会严重危害人体健康，故A正确；

B、碳酸氢钠受热能生成二氧化碳，是发酵粉的主要成分，蒸馒头加适量小苏打不会严重危害人体健康，故B正确；

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C、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，使组成人体的蛋白质变性，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，故C错误；

D、氮气的化学性质不活泼，食品袋里充入氮气延长食品的保质期，故D正确． 故选：C．

【点评】本题主要考查了正确使用化学物质对人体产生的影响，要结合实际加强记忆．

5．材料与人类生活密切相关，下列物品是由有机合成材料制成的是（ ） A．纯棉衬衫 B．塑料盆 C．不锈钢餐具 D．玻璃杯 【考点】合成材料的使用及其对人和环境的影响． 【专题】化学与生活．

【分析】可根据合成材料的类别及材料的分类依据，结合选项中各物质的组成进行分析解答． 【解答】解：A、纯棉衬衫是天然材料，错误； B、塑料是有机合成材料，正确； C、不锈钢属于金属材料，错误； D、玻璃属于无机硅酸盐材料，错误； 故选B．

【点评】材料一般分四大类：金属材料、无机非金属材料、合成材料和复合材料，要注意区别合成材料和天然材料．

6．某同学体内缺少维生素，该同学饮食中需适量增加的食物是（ ） A．米饭、面条 B．蔬菜、水果 C．瘦肉、鸡蛋 D．奶油、花生油 【考点】食品、药品与健康食品中的有机营养素． 【专题】化学与生活．

【分析】人体的六大营养物质是：水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素，蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质．蔬菜、水果中富含维生素．

【解答】解：A、米饭、面条的主要成分是淀粉，属于糖类，故选项错误； B、水果和蔬菜富含维生素，故选项正确； C、瘦肉、鸡蛋中主要是蛋白质，故选项错误； D、奶油、花生油含有较多的油脂，故选项错误； 故选B

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