丁香活性物质提取工艺优化与抗氧化活性研究

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丁香活性物质提取工艺优化与抗氧化活性研究

江慎华, 王书源， 马海乐, 王振斌，吴士云， 王昌禄， Jiang Shenhua, Wang Shuyuan, Ma Haile, Wang Zhenbin, Wu Shiyun, Wang Changlu 江慎华，王书源，马海乐，王振斌，吴士云，Jiang Shenhua，Wang Shuyuan，Ma Haile，Wang Zhenbin，Wu Shiyun(江苏大学食品与生物工程学院，镇江，212013), 王昌禄，Wang Changlu(天津科技大学食品营养与安全教育部重点实验室，天津，300457)

农业机械学报^ ||: ￡

TRANSACTIONS OF THE CHINESE SOCIETY FOR AGRICULTURAL MACHINERY 2010,41(1) 15次

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I参考文献(21条)

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I本文读者也读过(3条)

1.

江慎华.马海乐.王昌禄.王振斌.李永转.廖亮.Jiang Shenhua.Ma Haile.Wang Changlu.Wang Zhenbin.Li Yongzhuan.Liao Liang荷叶活性物质提取工艺与抗氧化活性研究[期刊论文]-农业机械学报2010,41(7)

2. 张强.王松华.孙玉军.蒋圣娟.宋玉.Zhang Qiang.Wang Songhua.Sun Yujun.Jiang Shengjuan.Song Yu 洋葱中 黄酮类化合物体外抗氧化活性研究[期刊论文]-农业机械学报2009,40(8)

3. 避.任贵兴.马挺军.平华.牛西午.Ren Yi. Ren Guixing. Ma Tingjun. Ping Hua. Niu Xiwu燕麦生物碱的提取及 其抗氧化活性研究[期刊论文]-农业工程学报2008,24(5)

I引证文献(15条)

1. 刘常金，赵锦，江慎华，王煌，廖亮，张小谷丁香抗氧化活性物质超声波-微波协同提取技术[期刊论文]-农业机械学 报 2014(11)

2. 江慎华，蔡志鹏，廖亮，上官新晨，徐明生，沈勇根丁香抗氧化活性物质提取及人工胃肠液对其活性的影响[期刊论 文]-农业机械学报2012(07)

3. 江慎华，赵锦，刘常金，王煌，廖亮，张良慧，刘瑜琦，马海乐采用超声-微波协同技术提取丁香总多酚工艺优化及其 高效原因分析[期刊论文]-食品工业科技2014(24)

4. 何晋浙，冯婷婷，孙培龙香菇总生物碱提取工艺优化及其抗氧化研究[期刊论文]-食品与发酵工业2014(05) 5. 张蕊，李红燕，刘薇，徐延昭复凝聚法制备丁香油微囊的工艺研究[期刊论文]-现代生物医学进展2013(04) 6. 落叶松松塔多酚成分和抗氧化能力与海拔的相关性研究[期刊论文]-北京林业大学学报2013(01)

7. 孙国强，赵丰丽，刘哲瑜，戴旭青，叶日娜白骨壌叶黄酮提取及抗氧化活性研究[期刊论文]-中国酿造2010(11) 8. 邓影妹，赵华松口蘑活性物提取工艺研究及其安全功效评价[期刊论文]-日用化学工业2014(08)

9. 尹秀莲，游庆红，蒋中海，郑尚永松茸不同溶剂提取物及其抗氧化活性[期刊论文]-食品与发酵工业2011 (05) 10. 江慎华，刘梦莹，杜余辉，沈勇根，廖亮，马海乐诃子总多酚恒温超声辅助提取与过程动力学研究[期刊论文]-农业 机械学报2015(02)

11. 陈建平，苏健裕，陈玲，李琳，李冰，李晓玺梅片树叶挥发油的抗氧化活性研究[期刊论文]-食品工业科技 2012(05)

12. 江慎华，吴士云，马海乐，黄星奕，王振斌，廖亮诃子抗氧化活性物质提取工艺与抗氧化活性研究[期刊论文]-农业 机械学报2011 (04)

13. 何保江，屈展，曾世通，霍现宽，张文娟款冬花和决明子中挥发性成分及抗氧化性质研究[期刊论文]-中国酿造 2014(01)

14. 苑子夜，苏印泉，张强，朱铭强，中泽庆久，堤雅史DPPH?法评价杜仲叶提取物的抗氧化活性[期刊论文]-西北林学 院学报2011(06)

15苗苗市售食用花卉生物活性成分含量测定及其水提物抗氧化活性研究[学位论文]硕士 2010 引用本文格式：江慎华.

王书源.马海乐.王振斌.吴士云.王昌禄Jiang Shenhua.Wang Shuyuan.Ma Haile.Wang Zhenbin. Wu Shiyun.Wang Changlu 丁香活性物质提取工艺优化与抗氧化活性研究[期刊论文]-农业机械学报 2010(1)