南美白对虾池塘高密度养殖技术

龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn

南美白对虾池塘高密度养殖技术

作者：冯晓 宋瑞强 崔达铭 苏兆军 刘鸿艳 来源：《现代农业科技》2013年第23期

摘要 介绍了南美白对虾池塘高密度养殖关键技术，包括养殖池塘选址、池塘清淤消毒、水质要求、苗种选择、虾苗放养、饵料控制和水质日常管理等内容，以供参考。 关键词 南美白对虾；池塘；高密度；养殖技术

中图分类号 S966.12 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）23-0283-01

南美白对虾（Penaeus vannamei）又称凡纳对虾、白虾，生长迅速，抗病能力强，经济价值高，为我国重要的淡水养殖品种，掌握好其池塘高密度养殖技术，可大面积推广养殖，前景十分广阔。

相对于中国对虾、斑节对虾，南美白对虾具有抗病能力强这一明显优势，笔者认为，做好养殖池塘选址、清淤消毒、水质要求、苗种选择、虾苗放养、饵料的控制和水质日常管理等7个方面，就能掌握好池塘高密度养殖技术，保证南美白对虾成功养殖。 1 养殖池塘选址

南美白对虾高密度养殖池塘适合成片展开，单个池塘面积不宜过大，在0.67 hm2左右为宜，一般采用长方形，池深2 m左右。由于池塘养殖的连续性，选择建塘地点必须靠近水源地，河流、水库等易于取水地的附近为好[1-2]。由于是池塘养殖，苗种投放量较大，为确保增氧效果，保证高密度养殖需求，增氧机需按照15 kW/hm2配置。 2 池塘清淤消毒

高密度养殖池塘放苗前需先清除淤泥再进行消毒。消毒在投苗前1个月开始，分3次进行，第1次消毒使用生石灰，按照1 500 kg/hm2投洒；投苗前15 d进行第2次消毒，使用漂白粉，按照150 kg/hm2投洒；投苗前10 d进行第3次消毒，使用茶子饼，按照150 kg/hm2泼洒。池塘经过清淤消毒，可以有效杀灭鱼、虾及病菌等对南美白对虾有害的生物。生石灰在消毒杀菌的同时还能调节水体的pH值及改良虾池底质，其效果是其他消毒产品无法达到的。 3 水质要求

经过消毒后，池塘内放入的养殖用水需进行人工肥水处理，通过肥水，增加饵料生物，可提高投放虾苗的成活率。现有的肥水措施主要有施氮、磷肥、有机肥以及肥水剂等。应注意的是采用有机肥肥水时，有机肥需用生石灰进行杀菌消毒处理。将几种方法结合使用，效果更佳。肥水后，水色达到15～16即可，此时进行投苗，可保证具有较大的成活率。由于南美白