肉类产品冷链物流配送中心建设项目可行性研究报告

四川省成都肉类产品冷链物流配送中心建设项目可行性研究报告 在双流县四川农产品精深加工园内建四川省成都肉类产品冷链物流配送中心。

项目总投资6.8亿元人民币，总占地290.24亩。其中一期工程总投资5亿元人民币，总占地220.24亩（合146826.69 m2），该地块共分为两块地：其中库房、生产区地块占地140.24亩（合93493.33 m2），总建筑面积为87488 m2，总库容量5万吨低温冷藏库、5000吨高温冷藏库及配套设施、检验检疫中心、分割加工车间、白条肉封闭交易区、精深加工车间、包材库等；经营交易区地块占地80亩（合53333.36 m2），总建筑面积为32433 m2，主要为园区办公和交易使用，建综合办公楼、电子交易区、精品展示区、食堂宿舍；新建300个市区肉类零售网点及冷链物流配送系统，建立健全肉类食品的质量安全检测监控管理体系，肉食品标识质量安全可追溯体系标识系统建设，推进“放心肉”建设工程。

本项目二期工程建设总投资1.8亿元，占地70亩。拟建一座五星级的定点屠宰场和农副产品批发市场。

本项目是依托交通运输、冷链技术和信息系统三个支撑平台，在西部中心城市、西部物流枢纽--成都市区范围内建设冷链物流配送中心，项目的建设符合国家产业政策和西部大开发政策。项目建成后，将在肉食品产业中起到提高质量、指导产销，稳定市场，形成价格、构成信息等方面发挥大市场、大流通、蓄水池的“聚合效应”。将不仅促进四川生猪产业的发展，延伸肉类产业链，促进肉类产品的生产和外调，保障四川的供给，稳定市场的肉价，还对稳定全国肉类市场，调节肉类产品价格起到较大的作用。

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四川省成都肉类产品冷链物流配送中心建设项目可行性研究报告 1.1.3建设地点

四川省成都肉类产品冷链物流配送中心拟建在四川省成都市双流县西南航空港组团拓展区（工业集中发展区第四期）精深加工工业园区内。 1.1.4建设内容

1、第一期工程分为冷冻库房、生产区（北区）和经营、交易、办公管理及生活区（南区）。

（1）库房、生产区总建筑面积为87488.00平方米。其中： 1）冷藏库共6栋。均为三层，且每栋冷藏库分别设臵20吨/日冻结间。1、4、5号冷藏库单栋建筑面积13153.50平方米；2、3、6号冷藏库单栋建筑面积12117.50平方米（含底层为高温库，并设贴邻制冷机房，每2栋冷藏库共用1制冷机房，每一制冷机房建筑面积432.00平方米）。

2）白条肉封闭交易区1栋，建筑面积为1491.00平方米。可供每日交易肉温25C以下的冷鲜白条肉5000头。

3）分割加工车间1栋，建筑面积为2880.00平方米。可供四小时内分割完5000头冷鲜白条肉。

4）精深加工车间1栋，建筑面积1200.00平方米。该加工间主要加工当日链锁网点未售完的冷鲜肉块，产品为香肠、新式腌腊品等，设计年产量1500吨。

5）检疫检验中心1栋，建筑面积3296.00平方米。

6）变配电间与精深加工间贴邻而建，建筑面积288.00平方米。 7）包材库、汽修间、机修间、卫生间组合为1栋，建筑面积为2088.00平方米。其中包材库688.00平方米、汽修间1170.00平方

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四川省成都肉类产品冷链物流配送中心建设项目可行性研究报告 米、机修间120.00平方米、卫生间110.00平方米。

8）卫生间144.00平方米。 9）垃圾回收站288.00平方米。 10）污水处理场地2185.00平方米。 11）大门3道。 12）围墙1803.33米。

13）道路及地面停车面积41580.00平方米。 14）事故缓冲水池300立方米。

15）制冷机器设备及管道系统、电气系统、给排水系统等。 （2）经营交易区

经营交易区总建筑面积32433.00平方米，建设内容：

1）综合办公楼1栋，内主要设臵办公及会议室，建筑面积5200 平米。

2）电子交易区1栋，建筑面积为9130.00平方米。 3）精品展示区1栋，建筑面积为15003.00平方米。 4）食堂及倒班宿舍1栋，建筑面积3100.00平方米。 其余辅助用房平面布臵均按照使用要求和甲方要求并符合国家规范进行布臵设计。

（3）完善肉食品冷藏链，新建成都市区销售网点300个。租铺面，购臵冷藏设施，另购臵25辆冷藏运输车（30吨/车）。

2、第二期工程分为五星级定点屠宰场和冷食品（含各种肉类、海产品、禽蛋和速冻食品）批发市场。总投资1.8亿元（拟下一步建设）。

（1）定点屠宰场，按照成都市定点规划进行选址，投资1.2亿元，标准按五星级，其建设内容有：

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四川省成都肉类产品冷链物流配送中心建设项目可行性研究报告 1）生猪暂存间。 2）屠宰车间。 3）分割车间。 4）冷却、结冻间。 5）冷藏周转间。 6）锅炉房。 7）污水处理。 8）化验室。

9）配套管理、生活用房。 10）围墙、大门、道路等。 （2）批发市场

该市场建于冷链冷藏库、生产区附近，占地70亩，建筑面积约2500平方，投资6000万元。进入该市场的商品均在冷链环节中，箱装或盒装臵于冷藏货柜中。整个市场清洁、卫生、有序，杜绝一般食品批发市场脏、乱、差的通病。其建设内容有：

1）肉类批发区。 2）海产品批发区。 3）禽蛋批发区和等。 4）速冻食品批发区。 5）管理用房。 6）水电中心。

7）道路、廻车场、垃圾收集站。 8）围墙、大门等。

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