淡水养鱼如何增效

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淡水养鱼如何增效

作者：陈萍

来源：《农家致富顾问·下半月》2016年第09期

摘 要 淡水鱼类养殖是将鱼种投放到水体并加以一定的饲养管理，或对水体中的鱼类资源进行繁殖和保护，从而获得高产量鱼的生产方式。我国淡水养鱼有着悠久的丰富的经验，针对近年来淡水养殖业整体效益下降的现状，根据当地实际和生产经验提出更新观念、转换养殖方式和经营方式等方法提高淡水养殖效益，以供水产养殖者参考。

关键词 淡水养殖；增效；选择养殖品种；创新经营策略；无公害健康养殖

渔业养殖是农村经济发展和农民增收的一大支柱产业。随着养殖业的迅猛发展，我国水产品市场的供求关系也发生了根本性的变化，要使渔业生产进一步健康、快速发展，必须树立和落实科学发展观，实现淡水鱼养殖增长方式转变。这就要求渔业养殖者必须更新观念，更新知识，更新技术和经营方式，实现由传统的“数量增长型”向现代的“质量效益型”提升。现根据我县实际情况，结合生产经验，将淡水养殖的增效措施总结如下。 1 正确选择养殖品种

目前，我国水产养殖有传统品种、新开发的地方名优品种

以及从国外引进的品种，三种总数超过了100多种。在选择养殖对象时，应遵循一个原则，即养殖品种有市场性（包括潜在的市场）

1.1传统品种市场需求量稳重有增，不要轻视传统品种养殖

青、草、鲢、鳙、鲤、鲫是淡水养殖的传统品种，同时也是市场供应的主体，养殖面积广，产量比重大，养殖技术含量低，承担着常年供应市场的任务，在城市中低收入阶层和农村市场占据着主导地位。从近两年水产品市场行情来看，养殖前景看好，需求量稳重有增。其原因：一是近年来各地都在狠抓养殖品种结构调整，大力发展名特优品种养殖，从而挤压了部分传统品种的养殖面积，使其产量减少，甚至导致市场上出现季节性缺乏，市场零售价格有所回升；二是近年来，随着经济的发展和人们生活品质的改善，休闲垂钓业出现了快速发展的势头，而休闲垂钓的主要品种是四大家鱼等常规品种；三是我国已把水产品加工提到重要议事日程，尤其对传统品种的加工将有重大突破，这将拉动对传统养殖品种的需求。 1.2名优小品质发展空间较大

鳜鱼、黄鳝、黄颡鱼、长吻危鱼、河豚等小品种的养殖，目前养殖规模不大，产量不多，有些关键养殖技术还在探索之中，但这些品种市场需求量处于供不应求状态，市场销售价格较高；有些品种还可出口创汇，因此，积极稳妥地发展这些小品种的养殖，具有较广阔的市场前