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《主要客源国概况》教学大纲
第一部分 大纲说明
一、课程性质和目的
《主要客源国概况》是贵州广播电视大学旅游管理专业开设的一门选修课。该课程计划54学时,3学分。课程主要介绍中国主要客源国家和地区的自然地理、历史人文、政治经济、文化、民俗、旅游业等内容。开设本课程的目的在于扩大学生的知识面,了解中国旅游海外客源市场,对我国旅游客源国或旅游客源地区的基本情况有比较充分的认识和掌握。
二、课程教学基本要求
本课程旨在通过对主要客源国家上述各个方面的学习和研究,熟悉、掌握相关内容,学习旅游业发达国家的经验,尊重游客的风俗习惯,以有效地指导旅游实际工作,更好地服务游客,促进我国旅游业的持续发展。因此,通过课程教学,使学生对我国海外客源市场即主要客源国的政治、经济、文化、民俗、旅游业以及地理、人文概况等有一个全面的、准确的认识和了解,从而使其专业知识结构更加全面和合理,以符合我国旅游业从业人员应具备的职业知识素养。
三、教材及学时分配建议
本课程教材采用舒惠芳主编的《旅游客源国概况》,机械工业出版社出版。课程课内54学时,3学分,一学期开设。具体学时分配如下表:
教 学 内 容 第1章 世界及中国旅游业 第2章 世界自然旅游地理概况 课内学时 2 2 2 2 第3章 世界人文旅游地理概况 第4章 亚洲地区主要旅游客源国
第5章 美洲地区主要旅游客源国 第6章 欧洲地区主要旅游客源国 第7章 大洋洲地区主要旅游客源国 第8章 我国港澳台地区
2 2 2 2 第二部分 教学内容及教学要求
第1章 世界及中国旅游业
本章导读 学习目标
1.1 世界旅游业概况
1.2 世界旅游组织与世界旅游区 1.3 中国旅游业和海外客源市场
补充阅读1-1 加快推进我国旅游产业转型升级 本章小结 思考与练习
第2章 世界自然旅游地理概况
本章导读 学习目标
2.1 世界地质地貌旅游地理 2.2 世界气象气候旅游地理 2.3 世界水体旅游地理 2.4 世界生物旅游地理
补充阅读2-1 世界自然遗产:澳大利亚大堡礁 本章小结 思考与练习
第3章 世界人文旅游地理概况
本章导读 学习目标
3.1 世界人口和人种 3.2 世界民族和语言 3.3 世界宗教概况
补充阅读3-1 中国与世界的理想人口和极限人口 本章小结 思考与练习
第4章 亚洲地区主要旅游客源国
学习目的和要求:了解亚洲地区各主要旅游国家的自然与人文情况,政治与经济发展的特点;掌握该地区各主要旅游国家主要的民风民俗及旅游发展的概况及特点。
教学内容: 一、日本
1、日本的自然地理与人文概况
国土组成、火山地震之国、单一民族、语言、宗教信仰、国名、国歌、国旗、国花、
2、日本的文学艺术 3、日本的民风民俗 3、日本旅游业发展概况 二、印度尼西亚
1、印度尼西亚的自然地理与人文概况
群岛之国、火山地震频繁、语言、宗教信仰、国名、国花、国旗、 2、印度尼西亚的民风民俗 3、印度尼西亚旅游业发展概况 三、马来西亚
1、马来西亚的自然地理与人文概况 物产、宗教、国名、国花 2、马来西亚的民风民俗 3、马来西亚旅游业发展概况 四、新加坡
1、新加坡的自然地理与人文概况 民族、语言、首都、国花 2、新加坡的民风民俗 3、新加坡旅游业发展概况 五、菲律宾
1、菲律宾的自然地理与人文概况
火山之国、民族、语言、宗教、首都、国花 2、菲律宾的民风民俗 3、菲律宾旅游业发展概况
六、泰国
1、泰国的自然地理与人文概况
水果之王、宗教、首都、国名、国花 2、泰国的民风民俗 3、泰国旅游业发展概况
七、韩国
1、韩国的自然地理与人文概况
单一民族、语言、宗教、国旗、国花 2、韩国的民风民俗 3、韩国旅游业发展概况 本章导读 学习目标 4.1 韩国
补充阅读4-1 韩国:以儒家文化立国 4.2 日本
补充阅读4-2 日本和服的历史 4.3 马来西亚
补充阅读4-3 大马男人爱娶中国姑娘 4.4 新加坡
补充阅读4-4 美丽新加坡罚你没商量
第5章 美洲地区主要旅游客源国
学习目的和要求:了解美国及加拿大的自然地理、人文状况及简要历史;了解其政治经济发展的特点;掌握其民风民俗 及旅游业发展的特点。
教学内容: 一、美国
1、美国的自然地理与人文概况
民族、宗教、国旗、国歌、国花、感恩节、圣诞节 2、美国的民风民俗 3、美国旅游业发展概况 二、加拿大
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