黄姚古镇布局特点及其历史沿革研究 - 图文

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了古镇各个时代发生的真实历史事件，从一个侧面反映了黄姚古镇明清至民国初年社会、经济、文化繁荣兴旺的景象，“且坐契茶”己被《中华名匾》这本书收录，成为广西入选全国的十六块名匾之一。

1944年秋，桂林被日军侵略后，何香凝、高士其、欧阳予倩、张锡昌、千家驹、梁漱溟等大批民主爱国人士从桂林迁移到黄姚，并在黄姚创办《广西日报》。如今，黄姚镇还保存着他们留下的遗迹，如《广西日报》昭平版编辑部旧址，高士其寓所旧址，欧阳予倩寓所旧址，广西艺术馆旧址，何香凝寓所旧址、千家驹寓所旧址等。

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第5章 主要景点及其特产介绍

5.1 主要景点

①广西省工委旧址

广西省工委旧址位于古镇宝珠观内。[10] 1944年冬，日本侵入广西，桂林沦陷（桂林是当时省工委所在地），广西省工委在钱兴的领导下迁至黄姚，以宝珠观做隐蔽地开展工作。当时随省工委疏散到黄姚的还有何香凝、欧阳予倩、千家驹、张锡昌等大批知名人士。为纪念这一段历史，广西省人民政府把宝珠观定为广

西省工委旧址，并于1990年列为省级重点文物保护单位和省级爱国主义教育基地。

②古戏台

古戏台位于姚江边，宝珠观东侧。[12] 始建于明朝嘉靖三年，也就是1524年的黄姚古戏台。它属单檐歇山木石砖瓦结构，整座戏台平面呈“凸”字形，是一座八柱式，带后台、厢台、边栏的亭阁式戏台。

③鲤鱼街

鲤鱼街位于古镇东面的鲤鱼街路中。 古时候，工匠们在铺砌石板街时，遇

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图5-1：广西省工委旧址 图片来源：作者拍摄

图5-2：仙人古井，图片来源：作者拍摄

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到了一块突起的天然岩石，于是他们将这块石稍加修饰，凿成了这条长约2尺的鲤鱼，称之为“盘道石鱼”。这条街也叫“鲤鱼街”。

④仙人古井

仙人古井距离源头鸡公山约两三公里，占地约50平方米，有1米多深，分为5口。[16] 古镇上的人把这井的水称为神仙水。第一口井是专供居民饮用的，第二口井是洗菜用的，第三、第四、第五口井是洗衣服、洗农具用的。每年的农历七月七日为“取水节”，那天的中午十二点钟

图5-3：安乐寺，图片来源：作者拍摄

以前，镇上的群众都来这里上香取水。

⑤安乐寺

安乐寺在黄姚安乐街。[18] 明朝万历26年（1573年），土人为排斥到这里谋生的汉人，经常出来抢掠钱财，于是他们以鸟羽檄（急文）呈上，请知事和府台知府派官来治理，当时知府派千户李道清率官兵讨平了土民之乱。为了感激平定叛乱之有功官兵，黄姚民众集资建了这个寺，起名“安乐寺”，立寺公神像（李道清）永远纪念。当时是清朝初年（1644年），至今已有360多年历史了。

⑥钱兴烈士像

钱兴烈士塑像矗立在黄姚

图5-4：钱兴烈士像，图片来源：作者拍摄

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镇宝珠观中共广西省工委纪念馆前的小广场上，塑像高3米，玻璃钢塑造。塑像基座高2.6米，宽1.5米，台基边长1.1米，台下阶梯三级总高0.5米，为花岗岩结构。[20] 这一尊塑像是为了纪念中共广西省第一任工委书记钱兴于1986年兴建的。

5.2 特产介绍

1、黄姚豆豉：古“昭平三宝”之一，因产于黄姚镇而得名。历经十几代人呕心沥血的研究，选用黄姚镇特有的黑豆、仙井泉水和土著人古老独特的手工艺精制而成，产品颗粒均匀，乌黑发亮，豉香郁馨，隔壁闻香，无任何化学成分，属纯天然调味佳品。

黄姚豆豉有较高的药用价值，据《本草纲目》载：“黑豆性平，作豉则温，既经蒸煮，能升能散，得葱则发汗，得盐则止吐，得酒则治风，得蒜能止血，炒熟能止汗”。

图5-5：黄姚豆，图片来源：作者拍摄

2、黄姚黄精：为“昭平三宝”之一，为百合科多年生草木植物，根状块茎，可入药。主治脾胃虚弱，肺虚咳嗽，消渴等症。李时珍《本草纲目》云：黄精受戊已之淳气，故为黄宫之胜品，土者万物之母，母及其养，则水火即济，木金交

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合，而诸邪自去，百病不生矣。

3、黄姚豆腐：制作过程包括浸豆、磨浆、滤渣、煮煞、冷却等一系

图5-6：黄精，图片来源：作者拍摄

列工序，加上本地石山溶洞流出的优质水，制作出来

的豆腐特别鲜嫩、细腻、白如凝脂且不易破碎，不易出水，烹饪后，鲜美、滑喉。

图5-7：豆腐酿，图片来源：作者拍摄

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