王思齐

酒店服务礼仪培训

讲师王思齐认为：服务质量是酒店兴衰的关键。然而优质服务归根结底是由酒店广大服务人员来完成的。这些服务人员分散在前厅、客房、餐厅等各个环节，劳动过程中大多由服务人员独立操作。所以说，实施规范化服务的重要性在此就显得尤为突出。

酒店服务礼仪培训课程涵盖了从酒店的服务理念、基础知识、服务礼仪、服务质量管理，到前厅、客房、餐厅和安全服务的各个知识点及服务环节。王思齐总结出的经济型酒店的服务基准，让员工服务更趋规范化。 酒店服务礼仪培训简介 培训时间： 客户自定

培训对象：星级酒店员工，经济型酒店员工等；

培训方式：讲师讲授、案例分析、学员互动、情景演练等使培训效果达到最好！ 酒店服务礼仪培训目的

1、通过培训使酒店员工掌握并熟练应用礼仪；

2、通过培训使学员懂得如何根据自己的职业塑造职业形象；

3、通过培训帮助新员工提高个人修养，从而提升酒店整个精神面貌；

4、通过培训帮助员工将酒店精神运用到实际工作中，提升酒店在业界的竞争力。 酒店服务礼仪培训背景

酒店行业属于服务业、第三产业，为人服务是其生产活动的主要形式。因此在与人打交道、为客户搞好服务中，讲究礼貌、礼节，对于搞好酒店服务工作具有重大意义。具体来说，首先是服务。“没有规矩，不成方圆。”一

个大酒店 要展示自身良好的形象，必须要在管理和服务方面“做规矩”。从酒店管理看，就是要有自己的服务内容、收费标准、职业道德、文明守则等。

酒店是综合性很强的服务行业，能为客人提供吃、住、购物、旅游、娱乐等比较齐全的服务设施，同时还要给客人提供满意的服务，其总的宗旨是客人至上、服务周到、文明有礼。 酒店服务礼仪培训课程内容 第一部分： 酒店服务礼仪基础知识 一、什么是礼仪 二、酒店服务礼仪 （一）酒店服务礼仪的定义 （二）酒店服务礼仪的原则 （三）酒店服务礼仪的内容 （四）酒店服务礼仪的作用 （五）学习酒店服务礼仪的方法

（六）学习酒店服务礼仪的意义 三、角色定位与服务意识 （一）角色定位 （二）服务意识 能力训练

礼仪的产生与发展

第二部分： 酒店服务人员的仪容仪表 一、仪容仪表概述 二、仪容

（一）酒店服务人员仪容的基本要求 （二）酒店服务人员的化妆原则 三、仪表

（一）着装的原则

（二）酒店服务人员服饰礼仪 能力训练

项目一：化淡妆训练