杭州最佳餐厅TOP

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北山路60号 | 十四、枫都

最早进驻白沙泉的餐饮店家，老板是老浙江大学的厨师，做得一手杭帮菜。经过20来年的研究，很有一些独家的拿手菜，都是自己研究出来的“方子”（配方）。“香卤鸭”是老板做了20年的经典菜，鸭肉入味鲜香。 白沙泉198号 | 十五、春夏秋冬

龙井路一带情调餐厅的“元老”。背靠青山，山上就是茶田，空气特别清新。天气好的日子，选择露天座位看一片翠绿，实乃人生一大快事！

家常的菜，不家常的做法，这就是春夏秋冬最大的招牌。比如选用萧山本鸡制成的白切鸡，鸡皮看上去嫩嫩黄黄的，肉很鲜美也很入味。 龙井路98号 | 十六、西湖云水餐厅

龙井路一带情调餐厅的“元老”。背靠青山，山上就是茶田，空气特别清新。天气好的日子，选择露天座位看一片翠绿，实乃人生一大快事！

家常的菜，不家常的做法，这就是春夏秋冬最大的招牌。比如选用萧山本鸡制成的白切鸡，鸡皮看上去嫩嫩黄黄的，肉很鲜美也很入味。 南山路147号 | 十七、同乐舫

同乐舫出自设计大师陈林之手，以白色为主色调，以苏格兰格子布纹样为主题。各种鲜艳的炫色在大片白色的衬托下，和谐共处。石钵红焖猪尾、同乐乳鸽皇、电饭锅焗鸡都是专程请来厨师只攻一道菜，口味想不好都难。 学院路29号 | 十八、玲珑小镇

进门首先的感觉就是时尚，墙壁以素雅的白色墙砖砌成，简洁明朗。最妙的地方在于卡座之间用半镂空的白墙隔开，隔与不隔之间，有半遮半掩的感觉。以台湾菜为主，融合了杭帮菜、上海菜、广东点心、台湾冰品等，品种多，卖相精致，口味独到，颇受年轻时尚一族喜爱。

南山路198号 | 十九、西湖春天

西湖春天面朝中国美院，背对西湖，装修环境很雅致也很现代。“清蒸鲥鱼”是一道得过金奖的菜肴，鲥鱼来自长江，口味的关键在那秘制的调味包上。西湖春天的广式点心是相当

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的地道，春天虾饺皇、榴莲酥、龙井绿茶包、黑椒凤爪，无论正餐还是下午茶、夜宵，几乎是每桌必点的。 南山路101-117号 | 二十、绿茶

2008年，绿茶在龙井路重新开张，边上的茶园小了，但是那一大片池塘还是保留了原来的那一股子野趣。房子还是木头搭的，加上了玻璃顶，那个在水上的包厢最受欢迎。除了原本就很受欢迎的烧烤之外，那里的农夫炖鱼和鱼头诱惑的点击率也是很高的，大瓶的青柠柚子汁绝对量足，是女孩子们的最爱。 龙井路83号 | 二十一、皇饭儿

杭帮老字号。菜肴做得细致、入味，招牌“乾隆鱼头”在食客中很受追捧，食客们称这道菜里面的豆腐“好吃得没话说”。入味，价格也实惠，这是皇饭儿顾客盈门、常常要排队的主要原因。

高银街53-57号 | 二十二、白鹿餐厅游泳馆店

在杭州几乎人人皆知。除了外婆家，正餐时间一座难求的，还有白鹿。从最早时候耶稣堂弄的“白鹿面馆”到游泳馆的“白鹿餐厅”，白鹿三家店一直走的就是“超平价”的路线。蛋黄子排、蛋黄鸡翅等蛋黄菜肴，是白鹿招牌中的招牌。 中山北路572号游泳馆店 | 二十三、江南红楼

老底子龙翔桥“夜宵名店”之一，如今“改朝换代”成了梅花碑附近900多平方米的江南红楼。红、米两色为主的餐厅，点缀了江南水乡古建筑和独特的园林小品，大俗大雅。大厅和包厢各有情趣，包厢的名字尤其发靥，有着杭州话的趣味。这里的菜烧得很入味也很精致，吃的正是杭州的味道。 河坊街53-54号 | 二十四、慧娟面馆

老底子喜欢吃面或者夜宵的，无人不知望江门慧娟面馆。想当年，一个小小的面摊，里三圈外三圈地被食客包围着，人称“外环”、“内环”。有多少人，打的从拱宸桥赶到望江门，吃碗面条，就心满意足地再打的回去。

生面下锅，一碗一烧，汤汁浓厚，用料足，味道精美，许多名人，如刘欢、温兆伦等都慕名前来品尝。 望江路132号 | 杭州海鲜餐厅推荐

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一、名家海鲜工坊

杭城知名中高端餐饮企业名人名家集团旗下企业，特色显著，舟山海鲜、石浦海鲜、温州海鲜、广式海鲜、大连海鲜……各地海鲜在这里练起“迷踪拳”。许多海鲜来自源头，大连野生活辽参、新鲜海蜇皮、海肠，在杭城都是“独门”。

2007年来，在杭城强势推出“特价风暴”，更让这家酒店显示出亲民化的一面。 天目山路178号 | 二、澳门豆捞

杭城最大的海鲜火锅连锁企业，没有川味火锅店的喧嚣嘈杂，锅底看似清淡，实际上那锅汤那叫一个“鲜”，几种“滑”都很不错，一点点划到汤中，现做现烫，很原味、很鲜美。 上城区中河中路45号河坊街店 | 三、小厨师舟山小海鲜

门面极小，海鲜是这里的特色，服务员会不厌其烦地向客人介绍各种海产以及各种烧法，也可以根据你的口味为你量身定做。“倒立蟹”是这里的招牌菜，很入味。“包菜粉丝”、“清蒸带鱼”、“红烧八爪鱼”是服务员推荐的招牌菜式。 百井坊巷43号百井坊巷店 | 四、哨兵海鲜

哨兵海鲜用实际行动告诉大众，海鲜不是普通百姓望尘莫及的“神话”，它让更多的人以中档的消费水平就能享用一顿高档海鲜。哨兵的海鲜品种丰富、个个鲜活不已，再加上传承的“阿一”烹饪手艺，正是有了这三样法宝，哨兵海鲜一直红火至今。 庆春路9-2号庆春路店 | 杭州川菜餐厅推荐 一、川味观

杭城本土川菜“老大”级的店家，菜肴融合原汁原味的川菜和改良杭帮菜、湘菜等多种口味，满足爱吃辣和不吃辣顾客的多种选择。新店更是以上千万元的装修投资，卖的是三四元的大众菜肴，性价比高。 凤起路539-3号西湖店 | 二、刘家香

最早将川菜带进杭城的菜馆之一，成功地将“香辣”变成了杭州人的主要口味，点燃了持续几年的小龙虾风潮。目前，旗下有刘家香辣、刘家香、刘记土灶、刘家厨房等品牌。 平海路15号中山店 | 三、红京鱼

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绝代双“椒”是红京鱼的当家花旦，也是视觉之盛宴。红彤彤的水煮鱼（红椒鱼）让人感受到热情奔放，青翠欲滴的青椒鱼盛装着柔情浪漫，一红一青，两菜交相辉映、妙趣横生。 还有一个多功能厅配备全套热炒、煲炉、蒸炉、烧烤、扒炉等专业设备的透明厨房，可以给客人提供定制服务，也是美食爱好者的聚会场所。 清泰街456号 | 四、巴国布衣

在杭州开店，外来的和尚不好念经，巴国布衣却是成功者。

店堂是古色古香的环境、装修格局，木雕的门头、窗框，原木质的桌椅，还有那些年画、民俗风格的装饰画、皮影。吃饭时有好玩的变脸、捏面人、喷火表演，就连倒茶水的都很有“功夫”，好看好玩。 解放路32号 | 杭州土菜馆餐厅推荐 一、灶丰年间

食客们评价，这里是最有“味道”的特色菜馆。“味道”不光是指菜肴，也是说这里的环境。灶丰年间有着低矮的茅草屋顶与破旧的双扇木门，明清时代的庭院风格，完完全全的木质结构，处处散发着质朴气息。

“灶丰年间”烧的是民间原味菜，对于菜，他们的标准只有一个：重拾旧时光，想起妈妈的味道。

定安路126号 | 二、经贸酒家

这是老底子和群乐饭店、可乐饭店齐名的3家最出名的萧山路边店之一，一直保持着正宗、地道的食材原料，成了老饕们最喜欢的萧山店。不管哪天过去，都可以在这家店貌似破烂、毫不起眼的店门前，看到一大排奔驰、宝马、保时捷等名车，甚至还有玛沙拉蒂、迈巴赫等顶级名车。不光是普通的饕餮客，连胡忠英、李红卫这些餐饮大师、大腕，都是这家店的忠实顾客。

滨江区03省道中南建材市场对面 | 三、江南阿二

很多人因为餐厅的环境喜欢上它，周边有龙井茶园，有碧水垂柳；室内布置简约无华，有炕、有石磨、有酒坛子，透露出乡村的气息；另一处又可品茶、阅读，古朴中透着灵秀。 农家土菜做得不错，江浙一带的口味，清清爽爽的。主打的煨汤，每日一味，健康营养，一口汤就足以征服你的胃。 龙井路33号上茅家埠村口 | 杭州粤菜餐厅推荐

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