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1、 怎么从关闸去“大利来记咖啡室”?那里的猪扒包什么时候能有售?
关闸车站坐30路直接在大利门口下,下午三点开始买,猪扒包有两种味道,原味包和菠萝包。大利来的猪扒包下午三点出炉,每天限量供应,因为名气太大往往不到5点就卖完,有时还要排队。
澳门手信
离开澳门的时候如果行李不多的话,别忘了带点手信。
个人认为澳门糕饼类的质量都有一定保证——自用送礼两相宜。 而且澳门的手信店基本都可以试吃,大家可以放心试到合适再买 而手信店主要集中于大三巴附近以及氹仔的官也街。
其中最为人所知的是钜记和咀香园。 这两家名气大,店面多;但价钱偏贵。 我以下所提到的都是较具性价比或者比较特别的。
*凤城利来手信
他的名气不如上面两家那么大,店面也不及他们光鲜。
但是性价比出众,杏仁饼50MOP4盒,凤凰卷70MOP6盒(可以选择不同口味的);平均才10多块1盒。 而钜记和咀香园貌似要20-30一盒,价格立见高下。 虽然便宜,但是味道却绝不比其他牌子差。
原粒杏仁饼,香浓松脆;不过由于太酥了,吃的时候要小心。 凤凰卷的种类比较多,如:紫菜肉松,肉松,咖喱肉松,酥麻等。 他家的凤凰卷都蛋香浓郁,口感酥化。
口味方面推荐咖喱肉松,原本以为咖喱味可能很奇怪;
可是香浓的咖喱味和惹味的肉松意外地合拍,我真后悔只买了一盒。
而酥麻据说是他家独有的口味,我一直以为是芝麻,可是被店主阿姨否认了。 我google了都不知道酥麻其实是什么,总之味道挺像芝麻的。 喜欢偏甜口味的可以试下这个,挺香的。
而紫菜肉松和原味肉松都是比较保守的口味吧,他家的凤凰卷基本上都挺好吃的,可以放心选购。
另外他家也有肉干出售,价钱也是比较实惠的。
但由于我没有买,也没有试吃,味道方面就无法评价了。
肉干一般要放冰箱保存,如果没有冰箱的话可以让店员帮你真空包装。
虽然他家并没有很出名,品种选择方面也不及一些大牌子。 但我总感觉他家比较实在,杏仁饼和蛋卷都很新鲜。 而且阿姨挺健谈的;在这家买东西感觉还比较舒服。
而记得上次在钜记,我买得比较少,貌似收钱的大妈脸色就不太好看了。
注意大三巴附近的手信街有好多家凤城XX的,我说的是在大三巴前红色邮筒斜对面。 地址:
澳门大三巴街34号地下 高园街12号A地下
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以下两家我都没有吃过,味道方面无法评价,只可以提供一些资料。
*晃记饼家
这家与一般的手信店不太一样,出品比较传统, 他家依旧采用传统包装,而且不提供试吃。
本来觉得这么有原则的老饼家一定要试一下,可是上网查了一下却失望了。 由于SO GOOD的介绍,他家的生意越来越来,但是也越来越有性格。 据说员工和老板都一副不休做的嘴脸,常有顾客挨骂。
不但每天排长龙,而且热门的咸切酥和红豆饼等似乎要预定才买得到。 怕麻烦的我马上把他排除在行程之外了。
我们去官也街的时候经过他家,果然很好生意,果然也听到顾客的抱怨。 电视效应真是可怕啊!!!
不过他家的出品和钜记等一般的手信店不太一样,有兴趣而又不介意他们的服务大可一试。
地址:氹仔官也街14號
營業時間:星期一至日:08:30-21:00 *潘荣记
以手工制金钱饼著名,据说他家的饼只用蛋黄制作,令香味更浓郁。 一磅要48MOP(有盒子送),散卖的话最少要买10MOP. 据说多人的时候要订才能买到,而且据说不能电话预定。 另外要留意营业时间,我上次去早了,人家还没开始做。
地址:新馬路大砲台街1號B地下 星期一至日: 13:00-18:00
本篇没有美食的照片,大家发挥想象力吧
关于澳门的食记终于完成了,其实澳门的美食不止这一点点,而其中大部分都隐藏在街头巷尾。 行前请注意记好地址和营业时间,找的时候耐心一点才能吃上好东西。
另外请不要因为一家店铺口碑很好就赋予厚望,由于各人口味不一,这样可能会失望而回。 建议平常心去尝试,这样会吃得更开心和舒心。
1.潘威记
潘威记是一家以卖芝士蛋糕的小店,别和卖金钱饼的潘荣记混淆了
他家的芝士蛋糕口碑很不错,我试了四种,只能说不适合我的口味,另外他家的蛋糕份量都比较少
所以呢,我还是爱安德鲁
地址:
澳门天神巷41号地下(圣约瑟中学旁)
———————————————————— 特浓芝士蛋糕(13mop):
芝士味道挺浓的,属于比较结束粗糙的口感,吃起来感觉比较腻
原味芝士蛋糕(8mop):
口感和特浓的基本一样,就是芝士味淡一点
日式绿茶芝士蛋糕(8mop):
这是烘焙类的芝士蛋糕,芝士比重较少,加上绿茶味,吃起来比较清淡,吃不惯芝士的可以试下这个
蓝莓芝士蛋糕(14mop):
这是四个之中最不好吃却最贵的,芝士味很淡,蓝莓酱的味道也比较奇怪
焦糖布丁:
这个我们没有吃,不过卖相很特别,是装在鸡蛋壳里面的
之前看过有人推荐,有兴趣可以试试
2.莫义记
这家店应该很多人知道吧,就在官也街的路口
士多店的模样,却因卖榴莲雪糕,大菜糕,杨枝甘露等甜品和饮品出名
地址:
氹仔官也街9號地下
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榴莲雪糕(10mop)
榴莲味道非常浓郁,连店铺周围也蔓延着榴莲那特别的味道 雪糕是真正用榴莲肉做的,而非一般那些依靠香精的货色 雪糕之中还能见到一丝丝的榴莲果肉,味道浓郁醇正 不吃榴莲的我原本只打算试吃一下朋友的那杯,却越吃越喜欢
大菜糕
大菜其实就是“琼脂”,由属于藻类的石花菜中提取而来,又名琼胶,寒天,洋菜等 大菜糕看起来想我们平时吃的啫喱,
但是吃起来比啫喱爽脆,很适合夏天吃,而且有清热润肠的功效
据说他家有八十多年制作大菜糕的经验
现在已经发展到多种口味,如:芒果,榴莲,绿茶,燕窝等等
3.沙度娜木糠布甸
木糠布甸,葡文叫Serradura。是澳门的一款特色葡国甜品,忌廉等材料冷冻而成 所谓木糠,其实就是玛丽饼干碎,因为看起来想木糠而得名
澳门不少餐厅和饼店都有木糠布甸出售,沙度娜据说是比价正宗的一家
———————————————————————————————— 原味木糠布甸(10mop)
说是布甸,其实吃起来就是雪糕加上饼干碎的感觉 可是比一般的雪糕要结实,有很香的奶味 第一口觉得很一般,不过多吃几口又觉得还可以 没有试过的可以试试,感觉挺新鲜的
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