生化重要概念

19重要概念： fat mobilization

贮存于脂肪细胞中的甘油三酯（triglyceride, TG）在激素敏感脂肪酶（HSL）的催化下水解并释放出脂肪酸，供给全身各组织细胞摄取利用的过程称为脂肪动员

20.重要概念

@-oxidation of fat acid

脂肪酸活化后被转运至线粒体内，再经一系列酶促反应，其@-碳原子被氧化，碳链逐步断裂生成乙酰CoA以释放能量的过程称为脂肪酸的@-氧化。

21.重要概念：ketone bodies

脂肪酸在肝中氧化分解所生成的乙酰乙酸（

@acet-oacetate

）、

@-羟

丁

酸

（@-hydroxy-butyrate）和丙酮（acetone）三种中间代谢产物，统称为酮体。

22. 重要概念：biological oxidation

物质在生物体内氧化分解并释放出能量的过程称为生物氧化。

23. 重要概念：oxidative respiratory chain 在线粒体中，由若干递氢体或递电子体按一定顺序排列组成的，与细胞呼吸过程有关的链式反应体系称为氧化呼吸链（电子传递链）。

24. 重要概念：substrate level phosphorylation 直接将底物分子中的高能键转变为ATP分子中的末端高能磷酸键的过程称为底物水平磷酸化

25重要概念：oxidative phosphorylation 在线粒体中，底物分子脱下的氢原子经递氢体系传递给氧，在此过程中释放能量使ADP磷酸化生成ATP，这种能量的生成方式就称为氧化磷酸化

26重要概念：ratio of P/O

每消耗一摩尔氧原子所消耗的无机磷原子的摩尔数

称为P/O比值。

27.重要概念：nitrogen balance27.

体内蛋白质的合成与分解处于动态平衡中，故每日氮的摄入量与排出量也维持着动态平衡，称为氮平衡。

28. 重要概念：essential amino acid

体内不能合成或合成不足，必须由食物蛋白质供给的氨基酸称为营养必需氨基酸。

体内能够自行合成，不必由食物供给的氨基酸就称为非必需氨基酸。

29. 重要概念：alanine-glucose cycle

肌肉中的氨基酸将氨基转给丙酮酸生成丙氨酸，后者经血液循环转运至肝再脱氨基，生成的丙酮酸异生为葡萄糖后再经血液循环转运至肌肉重新分解产生丙酮酸，这一循环反应过程就称为丙氨酸-葡萄糖循环

30重要概念：ornithine cycle (urea cycle) 在肝脏等组织器官中，利用鸟氨酸作为载体，以氨、天冬氨酸及CO2为原料，缩合生成尿素的

循环反应过程称为鸟氨酸循环或尿素循环。 31. 重要概念：one carbon unit

一碳单位(one carbon unit)是指只含一个碳原子的有机基团，这些基团通常由其载体携带参加代谢反应

32. 重要概念：S-adenosyl methionine cycle or active methyl cycle

从甲硫氨酸形成的SAM，在提供甲基以后转变为同型半胱氨酸，然后再反方向重新合成甲硫氨酸，这一循环反应过程称为S-腺苷甲硫氨酸循环或活性甲基循环

33. 重要概念：semi-conservative replication DNA在复制时，以亲代DNA的每一股作模板，合成完全相同的两个双链子代DNA，每个子代DNA中都含有一股亲代DNA链，这种现象称为DNA的半保留复制。

34. 重要概念：Okazaki fragment

由于亲代DNA双链在复制时是逐步解开的，因此，随从链的合成也是一段一段的。DNA在复