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蔬菜主要病害种类、特点、发病规律及综合防治

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  • 2026/4/26 8:22:53

高畦覆盖地膜栽培,适时放风排湿,收获后清洁田园,并进行深翻。

④药剂防治 发病初期喷洒50%琥胶肥酸铜(DT)可湿性粉剂500倍液,或60%琥乙膦铝(TDM)可湿性粉剂500倍液喷雾,或72%农用链霉素可湿性粉剂4000~5000倍液,或新植霉素可湿性粉剂4000倍液,或77%可杀得可湿性微粒粉剂400~500倍液,或14%络氨铜水剂350~400倍液,或50%甲霜铜可湿性粉剂600倍液。每隔7~10天喷1次,连续3次。

5)黄瓜灰霉病

【症状】主要为害幼瓜。病菌多从开败的雌花处侵入,致花瓣呈水渍状腐烂,并长出淡灰色霉层。进而向幼瓜扩展、使脐部呈水渍状,幼瓜迅速变软萎缩而后腐烂,表面密生霉层。较大瓜条病部组织先变黄并生有灰霉,轻者烂去瓜头,重者瓜条腐烂或脱落。叶部病斑开始为水渍状,渐变为淡灰色,病斑中间有时生灰色霉层。蔓上发病为节部腐烂,严重时茎蔓折断,植株枯死。

【发病规律】 本病由灰葡萄孢菌侵染所致。该菌腐生性较强,寄主范围广泛。病菌以菌丝体、菌核或分生孢子随病残体在土壤中越冬,是翌年初侵染源。病菌分生孢子随气流、水溅及农事操作传播蔓延。病花落在叶片、茎蔓和瓜条上,也可重复感染传病。病菌喜较低温度和高湿条件,15~23℃,相对湿度80%以上和寄主表面有水膜,光照不足时,与黄瓜开花结瓜期吻合,则灰霉病发生流行。北方节能日光温室冬春茬、日光温室春茬黄瓜、南方春季棚栽黄瓜开花结瓜期连阴天多,棚室内湿度大、植株过密、浇水不当或放风不及时等,灰霉病则严重发生。

【防治方法】 ①生态防治 推广高畦覆地膜栽培和膜下暗灌或滴灌浇水技术。生长前期发病后适当控制浇水,适时适量放风,降低棚室内湿度,减少棚室滴水和叶面结露及叶缘吐水,可控制病情发展。寒潮和降温天气要注意保温,有加温条件可生火提温,防病效果明显。

②加强栽培管理 及时摘除病花、病瓜和病叶,携出棚室外深埋。适时打去植株下部枯黄老叶,增加通风透光。经常清洁无滴棚膜面上尘土,增加光照。

③药剂防治 根据当地历来用药种类、病菌的抗药性差异和天气情况,选择施药方法和药剂,提倡交替轮换用药。

A.熏烟法和粉尘法 发病初期可用10%速克灵烟剂每亩250~300克,或45%百菌清烟剂100~200克,晚上密闭棚室烟熏。也可在早晨或傍晚用10%灭克粉尘剂,或10%杀霉灵粉尘剂,或5%百菌清粉尘剂以丰收5型或丰收10型喷粉器喷粉,每亩用药量1千克,隔9~11天1次,连续2~3次。

B.喷雾法 发病初期喷施下列药剂之一:50%扑海因可湿性粉剂1000倍液,50%速克灵可湿性粉剂1500~2000倍液,50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液,50%农利灵可湿性粉剂1000倍液,50%福美双可湿性粉剂500倍液。在灰霉病菌对多菌灵、速克灵、扑海因产生抗性地区,可选用65%甲霉灵可湿性粉剂1000~1500倍液,或50%多霉灵可湿性粉剂1000-1500倍液,或65%抗霉威可湿性粉剂1500倍液,或2%武夷霉素(B0-10)水剂150倍液。每7~10天喷1次,视病情连续防治2~3次。

6)黄瓜病毒病

【症状】新叶或嫩叶症状明显,症状有多种,较常见的有:花叶、皱缩。叶片向下反卷或病株下部叶片枯黄。病瓜多表现为浓淡绿色相间的斑驳,或瘤状突起,瓜果畸形。重病株节间缩短,严重矮化。

【发病规律】 由病毒侵染引起,主要是黄瓜花叶病毒(Cucumben mosaic virus,简称CMV)侵染引起,此外,西瓜花叶病毒(Watemelon mosaic virus,简称WMV)和甜瓜花叶病毒(Melon mosaic viruo,简称MMV)也侵染黄瓜引起病毒病,黄瓜花叶病毒的寄主范围广,侵染100多种双子叶和单子叶植物,除为害黄瓜类作物外,茄科蔬菜,白菜,甘蓝,萝卜,菠菜、芹菜等亦被侵染。病毒在温生蔬菜,越冬菠菜及杂草上越冬,第二年通过瓜蚜、桃蚜等蚜虫传染。

【发病规律】高温干旱有利蚜虫繁殖,虫口密,传毒的机会多,病害发生重。植株生长不良,抗病性减退,可加剧病稍发展。

【防治方法】①选种适于当地的抗病品种,一般是耐热的,叶片色深的,瓜条长的品种比较抗病。 ②高温干旱,适时浇水,降低地温。 ③及时防治蚜虫。

④发病初期喷洒20%病毒A 500倍液,台农高产宝叶面肥800~1000倍液,每10天喷洒一次,连续喷4~5次。本剂作用不是抑制或杀灭病毒,主要是增强植株的抗病力。

7)黄瓜黑星病

【症状】黄瓜全生育期和植株各部位均可染病。幼苗发病,子叶上可产生病斑,黄白色近圆形,重则心叶枯萎,生长点腐烂,全株枯死。叶片病斑近圆形,直径1-2毫米,淡黄褐色,病斑扩展后连片,后期易呈星星状开裂。叶脉受害,病部生长受阻,致使叶片扭曲皱折。叶柄、果柄和茎上病斑为长菱形,大小不等,淡黄褐色,中间开裂、下陷。病部可见琥珀色胶状物,潮湿时长出灰黑色霉层。瓜条被害初呈暗绿

色圆形或椭圆形斑,继而溢出白色胶状物,后变为琥珀色,干硬后脱落。病斑直径2-4毫米,凹陷,星状龟裂呈疮痂状,病组织停止生长,瓜条向病斑内侧弯曲,潮湿时病部产生灰黑色霉层,但一般不造成全瓜软腐。病部有琥珀色胶状物和长出灰黑色霉层,可作为本病的主要识别特征。

【发病规律】本病由瓜疮痂枝孢霉菌侵染引起。病菌以菌丝体随病残体在土壤中和附着架材等处越冬。病区的黄瓜种子带菌率高,均可成为翌年或下茬的初侵染源。带菌种子可远距离传播,使本病扩大分布。在适宜环境下,病菌产生的分生孢子主要随气流传播,在寄主上萌发芽管从表皮直接侵入,也可从气孔和伤口侵入。本病流行的气温较低,在17℃左右,最适湿度90%以上,孢子萌发须有水膜。因此,棚室低温高湿,植株郁闭结露时间长,阴雨天,光照不足,浇水过量和通风不良时,病势发展快。重茬地和种植感病品种,发病较重。

【防治方法】 ①选种抗病品种是防病增产的最有效措施。中农7号、11号、13号,津春1号等高抗黑星病;较为抗病的品种有青杂1号、2号,宁阳刺瓜,白头霜,吉杂2号等。

②选用无病种苗和种子消毒 禁止在病区繁种和调出种苗,防止黑星病扩大传播。在非病区建立种子生产基地,由无病和无病株上采种、留种。未经种衣剂处理的种子须进行消毒,可用50%温水浸种30分钟,或55℃温水浸种15分钟,立即转移入冷水中冷却,再催芽播种,或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,浸种1小时后,经水洗再催芽播种。干种用0.3%的50%多菌灵可湿性粉剂拌种也可。

③农业防治措施 与非瓜类作物实行2~3年轮作。采用高畦覆盖地膜栽培,膜下暗灌浇水技术。保护地黄瓜定植后到结瓜期,发现病株后应适当控制浇水,增加通风,以降低湿度,缩短植株结露时间。结瓜期应增施磷钾肥,增强抗病力。拉身后清洁田园。

④药剂防治 发病初期及时喷药,可选用50%多菌灵可湿性粉剂500~600倍液,或70%代森锰锰锌可湿性粉剂500倍液,或75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或50%扑海因可湿性粉剂1000倍液,或50%苯菌灵可湿性粉剂1000~1500倍液等。药液重点喷洒植株中上部和生长点。每隔7天左右喷1次,连续3~4次。如黑星病与霜霉病并发,应选用百菌清兼治两病,或50%多菌灵可湿性粉剂600倍与60%乙磷铝可湿性粉剂400倍液混用,或与25%甲霜灵可湿性粉剂300倍液混用。

8)黄瓜疫病

【症状】黄瓜茎、叶和果实都可受害。茎基部和节部发病,初呈水渍状,后软化缢缩,其上部茎蔓萎蔫下垂。叶片染病多在叶缘或与叶柄连接处,初生暗绿色水渍状病斑,后扩展成近圆形大病斑,边缘不明显,天气潮湿时病斑扩展很快,常引起全叶腐烂及叶柄、茎部发病。天气干燥时,病斑边缘明显,呈青白色或淡褐色,干枯易碎。瓜条被害,病部呈水渍状凹陷,并迅速腐烂,表面长出白霉,发出腥臭味。疫病维管束不变色,可与枯萎病相区别。瓜条病部水渍状,明显凹陷,可与腐霉病及菌核病相区别。

【发病规律】本病由甜瓜疫霉菌侵染所致。病菌随病残体在土壤和粪肥中越冬。翌年环境适宜长出孢子囊,经雨水或灌溉水溅到近地面的茎叶上。寄主被侵染后,病菌在有水条件下,经4~5小时便产生大量孢子囊和游动孢子,借风、雨和灌溉水进行再侵染,使病害传播蔓延。由于发病潜育期很短,在25~30℃时不足24小时发病,因此,疫病在多雨年份、棚室内湿度高时易流行。地势低洼、平畦栽培、畦面不平浇水后易积水、浇水次数过多或大水漫灌的地块,发病均重。

【防治方法】 ① 改进栽培方式 棚室要灌排畅通,推广高畦地膜栽培或畦面铺麦秸(稻草)。 ② 加强栽培管理 施足腐熟基肥,增施磷钾肥。苗期少浇水,定植后适当控水,结瓜后做到见湿见干,发生疫病后灌水要减到最低量,控制病情发展;盛瓜期要及时供给所需水量,但要避免大水漫灌。合理通风,降低湿度。

③ 轮作或嫁接 发病较重地块与非葫芦科作物实行3年以上轮作。采用黑籽南瓜或南砧1号与黄瓜嫁接,可有效防止茎基部发病。

④ 选用抗耐病品种 目前尚无高抗疫病品种,有的品种如中农5号、7号,龙杂黄2号、6号,87-2,长期密刺,津杂2号,早青2号,夏青4号等,有一定的抗耐病性,根据地方适应性因地选用。但需注意有的抗疫病品种,易感染霜霉病和白粉病。

⑤ 药剂防治 发现中心病株后,应及时拔除并喷药防治。喷药时注意植株下部叶片的正背面和茎基部,同时要喷洒地面,抑制土壤表面的病菌。可选用50%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液,或64%杀毒矾米8可湿性粉剂500倍液,或25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液加50%福美双可湿性粉剂800倍液,或72.2%普力克水剂500~600倍液,或50%甲霜铜可湿性粉剂600液,或72%克露可湿性粉剂500倍液,或70%乙膦锰锌可湿性粉剂500倍液,或75%百菌清可湿性粉剂600倍液。每隔7~10天喷1次,连续3~4次。也可用70%敌克松可湿性粉剂1000倍液,或25%甲霜灵可湿性粉剂600倍液灌根,每侏灌药液约0.3千克。

9)黄瓜蔓枯病

【症状】主要为害茎蔓和叶片。茎基、茎节和叶柄发病,病斑梭形或椭圆形,灰白色,渐变暗褐色,

常溢出琥珀色胶质物。湿度大时茎节腐烂,甚至折断。干燥时病部呈黄褐色干缩,其上散生小黑点,最后病部纵裂呈乱麻状,但其维管束不变褐色,有别于枯萎病。叶部发病,多在叶缘产生半圆形或V字形病斑,扩展后病斑直径可达2-3厘米,偶尔达半个叶片,浅褐色至黄褐色,其上散生小黑点,后期病班易破裂。病叶自下而上枯黄,但不脱落,严重时仅植株顶部1~2片为健叶。果实发病多在重病株幼瓜期花器感染,瓜把较细,果肉淡褐色,软化,呈心腐状。

【发病规律】本病由甜瓜球腔菌侵染所致。病菌随病残体在土壤中或附着在棚架、架材上越冬。翌年病菌经风、雨及灌溉水传播,从伤口、气孔、水孔侵入,引起发病。种子也可带菌,引起幼苗子叶发病。田间病株产生的分生孢子扩大蔓延。病菌喜温、湿条件。气温20~25℃,相对湿度85%以上,土壤含水量大时易发病。多年连茬,种植过密,通风不良,氮肥过量,植株徒长,抗病性降低,发病后病势发展快。

【防治方法】①选用无病种子和种子消毒 选无病田或无病株留种。种子消毒可用55℃温水浸种15分钟,再催芽播种,或用40%甲醛100倍液浸种30分钟,浸后充分清水冲洗再催芽播种。

②加强栽培管理 病田与非瓜类作物实行2~3年轮作,增施有机肥和磷钾肥,防止黄瓜中后期脱肥早衰。采取高畦覆盖地膜栽培。注意放风排湿。拉秧时清除田间病残体,随之深翻。

③药剂防治 发病初期喷洒50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液,或75%百菌清可温性粉剂600倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液,或50%混杀硫悬浮剂500~600倍液等。每6~7天喷1次,连喷2~3次。黄瓜病茎部可涂抹甲基托布津或多菌灵可湿性粉剂20~100倍液。棚室防治可用45%百菌清烟剂每亩180~200克,分放几处密闭棚室烟熏过夜。每7天熏1次,连续2~3次。烟熏与喷雾可交替使用。

10)黄瓜炭疽病

【症状】全生育期均可发病。幼苗发病,子叶边缘出现褐色半圆形或圆形病斑;茎基部受害,病部缢缩、变色,幼苗猝倒。成株期叶片病斑红褐色,大小1-3厘米,外围有黄色晕圈,边缘明显,后期内部褪色变薄,易破裂。蔓和叶柄上病斑长椭圆形,黄褐色至黄白色,有时纵裂;果实发病多发生在成熟果实上,病斑红褐色或黑褐色,凹陷,边缘明显,在高湿条件下斑面长出桔红色粘质物(病菌分生孢子块)。

【发病规律】由真菌葫芦科刺盘孢侵染引起,病菌主要以菌丝体和拟菌核随着残体留在地上越冬,种子也带菌。潜伏在种子的病菌,直接侵入子叶引起幼苗发病。越冬病菌侵染发病后,在病斑上产生分生孢子,藉流水、雨水、甲虫、农事操作等进行传播。病菌生长适宜温度24℃,30℃以上和10℃以下即停止生长。在适温范围内,发病与否温度起主要因素。温度在97%以上,发病最盛,湿度降至54%以下,病害发生很轻。保护地通风不良,棚内湿度高,棚顶漏雨、滴水,地面潮湿等,易发病。

【防治方法】1、无病种子育苗,或播种前种子用55℃温水浸种15分钟,或用50%多菌灵浸种1小时。2、与非瓜类作物轮作3年。3、加强棚室管理,发病期间增加通风量,降低温湿度,减少叶面结露,防止天幕滴水和漏税水。4、喷洒杀菌剂:75%百菌清可湿性粉剂600倍;70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液;50%多菌灵可湿性粉剂600倍液;50%敌菌灵可湿性粉剂500倍液;80%喷克可湿性粉剂600倍液;80%大生500倍液。每7~10天喷药一次,共2~3次。

11)黄瓜根结线虫病

【症状】主要为害根部,特别是侧根和须根形成大小不等的瘤状根结(瘿瘤)。根结初为白色,质地柔软,后变为浅黄褐色或深褐色,表面粗糙,有时龟裂。剖视较大的根结内部,可见白色梨形的雌虫。轻病株生长缓慢,叶片较小,叶色发黄,似缺肥缺水状。重病株矮小,长势衰弱,结瓜不良,遇高温干燥则中午萎蔫,后期枯死。

【发病规律】本病主要由南方根结线虫等侵染所致。病原线虫以2龄幼虫、卵囊中卵和雌成虫随罹病根结在土壤和粪肥中越冬,可存活1~3年。翌年春季条件适宜时,2龄幼虫从根类部侵入,刺激寄主细胞过度生长和细胞增生,在根部形成根结。线虫多分布在20厘米土层内,以3~10厘米居多。其生长和繁殖最适温度25~30℃,土壤湿度40~70%。土温超过40℃,虫体大量死亡,致死温度55℃10分钟。以两性生殖为主,每雌虫可产卵300~800粒,也可以孤雌生殖。在27℃时完成1代需25~30天。在蔬菜生长季节其数量增长很快。在加温和节能日光温室,线虫可周年发生。田间主要通过病土、病苗和灌溉水传播,农事操作及农具也有一定的传播作用。根结线虫一旦发生,较难清除。一般土质蔬松的沙壤土,适合线虫的活动而发病重。黄瓜、番茄连作期愈长发病愈重。

【防治方法】 ①选择无线虫土育苗和清洁田园 增施腐熟的厩肥、河泥等有机肥,搞好田园卫生,收获后清除病根残体和田间杂草。菜地休闲时灌水或深翻晒土,把表土翻至20厘米以下,可减轻为害。

②实行轮作或无土载培 黄瓜与大葱、大蒜、韭菜、石刁柏和辣椒轮作,可减轻发病。采用无土栽培有良好的防病作用。如采用基质栽培,应防止槽内铺垫的塑料布破损,造成土壤内线虫侵染为害。

③保护地土壤消毒

A.太阳能消毒方法 每年将用旧的废薄膜收好留作土壤消毒用。在7、8月份利用太阳直射时间长、温度高来进行土壤消毒。具体方法为:每亩施入碎稻草1000~2000千克、生石灰30~60千克,深耕,整地成宽60~70厘米、高30厘米的小厢,这主要是为了增加地表面积使地温升高快。厢面上盖旧薄膜,沟内灌满水至厢面湿透为止。将温室大棚天膜盖严密封7天以上(如阴雨天多,时间要加长),采用该方法地表温度可达80℃以上,一般的病虫都能杀死。这种消毒方法因为棚室内温度高,要将棚室内的不耐热的物品搬出室棚外。

B.蒸气消毒法 大型连栋式温室夏季休闲时进行蒸气消毒,耕地后埋好蒸气管,并覆盖厚塑料布,送进高压蒸气,使20厘米土层温度达60℃,保持30分钟,杀灭线虫效果好。

④药剂防治 苗床、棚室土壤应进行处理,可选用的杀线虫剂和施用方法如下,应严格遵守操作规程。

A.98%~100%棉隆(必速灭)微粒剂 每亩沙壤土药量5~6千克,粘壤土药量6~7千克。均匀拌以50千克细土,撒施或沟施,深度20厘米。施药后立即覆土,有条件可洒水封闭或覆盖塑料薄膜。土温12~18℃最宜,土壤含水量40%以上。当10厘米土温为15℃和20℃时,分别封闭15天和10天后松土通气,然后播种、栽苗。

B. 3%米乐尔颗粒剂 每亩用4~6千克,混干细土50千克,均匀撒在地表,深耙20厘米,或撒在定植穴内,浅覆土后再定植。

C. 溴甲烷熏蒸剂 市售产品为易拉罐式包装,每米2用药量50~75克,操作步骤如下:

a.耕细整地施肥后作畦,耕作深度40厘米,不要形成犁底层,土壤干湿适度,不能间套种其它作物。

b. 制作开罐(听)器具 小木板上钉3根钉子固定其缺罐,另1根钉尖朝上作开罐用,每罐药需备1个开罐器,放在小块塑料布上。

c. 用竹竿和塑料布在畦面上搭小拱棚。

d. 生产上熏蒸按每10~18米2需1听溴甲浣,均匀放在拱棚下开罐器上,密闭拱棚后手压溴甲烷罐,熏蒸48小时。7~14天后播种或定植。

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高畦覆盖地膜栽培,适时放风排湿,收获后清洁田园,并进行深翻。 ④药剂防治 发病初期喷洒50%琥胶肥酸铜(DT)可湿性粉剂500倍液,或60%琥乙膦铝(TDM)可湿性粉剂500倍液喷雾,或72%农用链霉素可湿性粉剂4000~5000倍液,或新植霉素可湿性粉剂4000倍液,或77%可杀得可湿性微粒粉剂400~500倍液,或14%络氨铜水剂350~400倍液,或50%甲霜铜可湿性粉剂600倍液。每隔7~10天喷1次,连续3次。 5)黄瓜灰霉病 【症状】主要为害幼瓜。病菌多从开败的雌花处侵入,致花瓣呈水渍状腐烂,并长出淡灰色霉层。进而向幼瓜扩展、使脐部呈水渍状,幼瓜迅速变软萎缩而后腐烂,表面密生霉层。较大瓜条病部组织先变黄并生有灰霉,轻者烂去瓜头,重者瓜条腐烂或脱落。叶部病斑开始为水渍状,渐变为淡灰色,病斑中间有时生灰色霉层。蔓上发病

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