当前位置:首页 > 企划报告(终稿)
亚洲大酒店企划案报告
g.餐厅及酒吧的主管、领班和服务员能用流利的英语提供服务。餐厅及酒吧至少能用3种外语(英语为必备语种)提供服务。 2.4 厨房
a.位置合理、布局科学,保证传菜路线短且不与其他公共区域交*; b.墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有吊顶;
c.冷菜间、面点问独立分隔,有足够的冷气设备。冷菜间内有空气消毒设施;
d.粗加工间与操作间隔离,操作间温度适宜,冷气供给充足; e.有足够的冷库及库藏空间; f.洗碗间位置合理;
g.有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭; h.厨房与餐厅之间,隔音、隔热、隔气味,进出分开; i.采取有效的消杀蚊蝇、蜂娜等虫害措施。 2.5 公共区域
a.250/300个停车位(地下停车场或停车楼);
b.设八台高质量的客用电梯,轿厢装修高雅,并有二台服务电梯; c.有公用电话系统,并配备市内电话簿; d.有男女分设的公共卫生间;
e.设有逸景商场部,出售高档消费品及旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品;
f.设商务中心,代售邮票,代发信件,办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字等服务;
9 湖北华宇高科建筑设计咨询有限公司
亚洲大酒店企划案报告
g.设医务室;
h.提供代购交通、影剧、参观等票务服务; i.提供市内观光服务;
j.有应急供电专用线和应急照明灯。
10 湖北华宇高科建筑设计咨询有限公司
亚洲大酒店企划案报告
第三部分 亚洲大酒店辅助设施及项目
3.1 客房辅助设施(8项)
1.客房内可通过视听设备提供帐单等的可能性查询服务,提供语音信箱服务;
2.卫生间有饮用水系统;
3.不少于50%的客房卫生间淋浴与浴缸分设; 4.所有套房分设供主人和来访客人使用的卫生间;
5.设商务楼层,可在楼层办理入住登记及离店手续,楼层有供客人使用的商务中心及休息场所;
6.商务楼层的客房内有收发传真或电子邮件的设备; 7.24h提供洗衣加急服务; 8.委托代办服务(金钥匙服务)。 3.2 餐厅及酒吧辅助项目(6项) 1.设大堂酒吧; 2.顶层设专业性茶室;
3.除西餐厅以外的另设其他外国餐厅,配有专门的厨房, 4.设有饼屋; 5.设有风味餐厅; 6.有24h营业的餐厅。 3.3 商务设施及服务(4项)
11 湖北华宇高科建筑设计咨询有限公司
亚洲大酒店企划案报告
1.提供国际互联网服务,传输速率不小于64kbit/s; 2.洽谈室(至少容纳10人); 3.提供笔译、口译和专职秘书服务; 4.图书馆(至少有l000册图书)。 3.4 会议设施(9项)
1.设有容纳300人会议的专用会议厅,配有衣帽间 2.设有4个小会议室
3.同声传译设施(至少4种语言); 4.有电话会议设施; 5.有现场视音频转播系统;
6.有供出租的电脑及电脑投影仪、普通胶片投影仪、幻灯机、录像机、文件粉碎机,
7.有专门的复印室,配备足够的复印机设备; 8.设有照相胶卷冲印室;
9.二期配套项目设5000平方米的展览厅。 3.5 公共及健康娱乐设施(23项). 1.歌舞厅;
2.卡拉0K厅或KTV房(10间) 3.游戏机室; 4.棋牌室; 5.3D影剧场; 6.定期歌舞表演;
12 湖北华宇高科建筑设计咨询有限公司
共分享92篇相关文档