最全台湾观光农业、农家乐、农场、精品农业案例 - 图文

云林县 云林县 三普休闲农场 大湖山庄休闲农场 林内乡位于云林县东北端，有好山好水，是一个小而美的地方，由于土壤多样化，且以浊水溪灌溉，雨量充沛，极适合农业发展，农产作物繁多，主要以果树、蔬菜为主。以种植多样化果树的仁爱休闲农场，位于云林县林内乡林北村内，农场主人赖宗贤原本开设绒织厂，因道路拓宽厂区遭征收，因而结束绒织厂的经营，当起全职的农民。 在林内乡土生土长的赖宗贤，除了经营工厂的岁月之外，对于农业仍有着浓厚的情感，诚如农场主人说的，接触土地看着自己用心耕作的果树，从栽种到结果至送到消费者手中，其间的成就感不只是耕耘的收获，而是能将自己用心经营的成果与消费大众分享。 云林县 仁爱休闲农场仁爱休闲农场占地1.1公顷，农场规画酪梨种植区、芒果种植区、龙眼种植区，其间还穿插着珍贵的果树，如：树葡萄、樱桃等，农场主人脸带笑容的说：农场里的龙眼和芒果在冬天也可以吃得到喔！这让很多来参访的游客感到惊奇！因为这两种水果都是夏天才吃得到的。其实就是因为可以生产四季采收的水果，所以这已成为农场提供导览解说的主要素材。 赖宗贤说，只要透过水分与肥料控制，再控制花期交错配种，就能一年四季吃到新鲜龙眼。冬天生产的龙眼没问题，滋味同样鲜美。产季交错作业程序虽然麻烦复杂，但也因此让水果避开盛产期的廉价，可维持农场经营的收益，因此主人也就乐当聪明快乐的农夫！ 仁爱农场提供兼具自然、农业、休闲等多功能的农场，让亲近林内乡这块土地的游客可藉由赏花、采果、体验本土多样的农村生活。 云林县 巴登大庄园休闲农场 农场距斗六市区很近，交通方便。农场种植各种果树，尤以柑桔类为其特色，有文旦、明尼桔柚、星红宝石葡萄柚、茂谷柑、佛手柑、艳阳柑、印仔柑等，一年四季几乎都可采果、赏景；春天赏花、闻花香、蜜蜂飞舞；夏天赏果、捉泥鳅、听蝉声；秋天开始采果到冬天，四季不同景色变化。园区各种野鸟栖息，叫声悦耳，各种小爬虫穿梭在树干草丛中，可以认识陶多多不同品种柑桔，探讨植物生命的奥妙，品尝新鲜美味水果，又有捉云林县 云科生态休闲农场泥鳅趣味活动，也有焢窑、烤肉亲子活动空间，能认识农业生产过程，实习耕作体验。了解农村文化农具展示，从古代到现代都有。参观果品分级包装作业、拓印、童玩DIY，适合全家亲子活动是集休闲、放松身心，又兼具教育、体验的好去处。 大型泥鳅池号称云林县最大的泥鳅池，水池是由水泥建造而成、水质清澈，是都市现代儿童最难得的体验。离云林科技大学900公尺，紧邻清泉湾水上世界，可顺道游玩。 云林县 嵙角休闲农场 位于云林县林内乡重兴村纯朴乡间的达莉农庄休闲农场，以农业体验型态为经营目标。61年次的主人张嘉民原本任职于中部一家贸易公司，因从小跟随父亲从事农作及果菜批发的工作，耳濡目染之际对于农田土地自有一股深厚的情感，遂于六年前开始利用下班之余当起假日农夫，直到父亲逝世之后才认真规画起父亲留下的大片农田。 云林县 达莉农庄休闲农场达莉农庄休闲农场占地约0.9公顷，部分以网室种植无花果，另外有开放式种植可四季生产的芒果及柠檬，特别一提的是，在芒果园里可看到樱花树穿插其间，原来主人有个梦想，希望未来可以让游客坐在樱花树下品咖啡尝鲜果。主人骄傲的说：「农庄里所有的蔬果都是以无毒天然方式种植生产，因拥有得天独厚的地理环境，肥沃的土壤加上源自浊水溪的灌溉用水，不用特别施药就能产出鲜甜味美的鲜果。」 目前农庄除了以种植无花果及芒果为主之外，主人利用广阔的土地及安全的网室设施，开始养起鸡只，进入园区只见到只只健硕的鸡只不畏生人的靠近，展起高亢的鸡鸣欢迎着游客的到访，让人不禁有如进入开心农场一般。农庄采预约式经营，团体游客可透过事先预约方式参访，主人会参访依须求规画相关活动内容。 云林县 云林县 澄霖休闲农场 盐赞休闲农场 这里原主业为有机丝瓜园，后来因应有机休闲农业推动，消费者也可实地到农场走动监督，于是转型成农场，这里还是以种植有机丝瓜为主，肥料使用米糠、大豆粉、黑糖与养乐多来发酵，且通过慈心认证，除销售给慈心里仁商店外，也制成丝瓜露等产品，销售量呱呱叫。 因为经营有成，沉重庚于94年得到全国模范农民的殊荣，他也兼当地的导览员，对于各种农作物知识都很熟稔，例如在有机农作因为不能喷洒农药，所以有害虫，所以他在地瓜叶旁种植烟叶来抵制。 嘉义县 一粒一丝瓜休闲农场沉重庚也常到处学习充实知识，如到嘉义大学上中草药学的学分班以更近一步了解决明子的用法，让消费者可以食用的更安心。他也是擅长乡土谚语与故事的高手，随手抓来肉豆叶，就可以说起3个女儿不如1棵肉豆的故事。到了端午节，现场种植的艾草、石菖蒲、榕树又成为驱邪传说的好题材，游客都听得津津有味。 来到这里除了采丝瓜外，当地老师傅利用竹子兴建，外涂土粗糠，让游客可以参观冬暖夏凉的「古亭畚」民宿。这里也可DIY各种造型的菜瓜布，品尝亲手采摘的地瓜叶，配乡土味的丝瓜粥，让您来一趟之后吃、玩、住、买全部都满足。 嘉义县 嘉义县 八宝寮休闲农场 仙菇教育休闲农场 位于竹崎交流道旁的竹耕生态教育休闲农场，占地约13公顷，是一座以20年树龄波罗蜜为主要作物的园区，因为波罗蜜很少虫害，栽种过程不必施用农药，历经老园主长期以无农药经营管理，加上第二代园主夫妻对自然环境悉心呵护及爱心复育，园区衍生数十种昆虫如萤火虫、独角仙、锹型虫、蝴蝶，也吸引30多种野生鸟类如绿绣眼、白头翁、五色鸟、老鹰等前来栖息，此外还饲养一群驯化的野生鸟类，可与游客亲近互动。 这座农场是申请通过由行政院农委会项目辅导的教育农园，透过园主精心规划的活动课程，培养游客爱自然、爱护自然、进而将自己融入自然的最嘉义县 竹耕生态教育休闲农场高境界。 这里有古早味十足的三合院、农具展示区、露营区、烤肉区、野菜区、果树区、药草区、可爱动物区、赏鸟区等，配合园主生态导览及植物识别解说，让你对波罗蜜、有毒植物、药用植物、野生可食植物、野鸟习性、草原生态等有基本的认知。 压花制作和石头彩绘更可发挥个人独特的艺术创作天分！除了观赏昆虫、鸟、蝴蝶外，还可以捉蝌蚪、亲子戏水同乐；最后别错过亲自品尝园区自产自制、别具特色的波罗蜜酒、波罗蜜醋、波罗蜜冰沙等，才知波罗蜜的魅力！（农业易游网提醒你：未满十八岁 请勿饮酒） 嘉义县 嘉义县 松田岗休闲农场 阿里山咖啡休闲农场 嘉义县 阿里山观光休闲农场 独角仙休闲农场以新鲜牛奶入菜的酥炸鲜奶馒头、鲜奶火锅是这儿的特色佳肴，民众来此可千万别错过，尤其酥炸鲜奶馒头更满足许多挑食小朋嘉义县 独角仙休闲农场友的胃。青木瓜炖鸡汤、炒台湾嫩山苏、白斩土鸡是老饕来此必点的佳肴，放山土鸡的体型虽然较小，但肉质鲜嫩弹Q，沾上一点酱油膏入口，美味无穷。品尝满桌佳肴时，可别忘了拿瓶中埔乡农会推出的石莲花果汁，添加菠萝、奇异果原汁的石莲花原汁不仅调和了石莲花汁的寒性，更适合解腻；饭后一杯鲜奶冰淇淋，更让嘴巴划下甜美句点。 龙云休闲农场位在阿里山公路旁，靠近奋起湖的山坡地，从石桌往奋起湖的169道路上有叉路通往。龙云休闲农场是以主人邓金聪的三合院老厝为中心，经过十几年的经营，逐渐有今天的规模。其所在的区域有大片的竹林、杉木林、樱花林和天然林等自然资源，当地人特别保留下来不开发，联合成立了台湾第一座由民间自行成立的「自然生态保育区」。由于环境自然多样，因此在此生活的野生动物也非常多样，其中不乏一些保育类动物。农场一年四季都是赏蛙的好季节，而夏天的黑翅萤、冬天的雪萤，让前来的游客都能欣赏到火金姑美丽身影。 嘉义县 龙云休闲农场嘉义市 兰潭休闲农场 位于新化区山区的大坑休闲农场，原是从事农牧生产的农园，为顺应时势潮流转变对传统农业造成的冲击，经精心规划并投下巨资创建，而转型为休闲观光农场。该农场除了保留原有自然景观的风貌，暑期7~9月更是观赏萤火虫的好时节。园区依场内的山形地势，很有创意地构筑各式各样的休闲旅游设施，况且大量遍植花草林木，整个场区美化得如诗如画，场内散发着清新自然的花草香，及原味十足的田园风情，教人不陶醉也难。 农场设置有绳索吊桥、单索过山、高空滑车、震撼世界等，山场运动设施，有以枕木砌筑于林荫间的栈道，作为登山健行步道，或漫游期间享受原野森林浴。还拥有占地500坪的山泉SPA水疗浴场，提供三温暖泡汤、亲子戏水、泳池滑水的空间与乐趣。另外有声光影音效果俱佳的大行会议场所，适合机关团体开会、讲习、技能研习、联谊等活动聚会。 农场内的食宿也很方便，备有数十间的和式木屋套房或含蒸汽浴的园木屋可供投宿选择。并有餐饮服务中心提供冷热饮及生机野菜与山产美食，另外，当有气派典雅的伊鲁巴船形香草咖啡屋，提供浓醇、香的各式咖啡，让人坐享悠闲。 仙湖农场的仙湖，指的其实就是山谷涌起的云海，像仙湖一样，其远眺山外，阳光自云隙间洒下，漾着一片金光，自是仙境。 来到仙湖农场，迎接我们的是夹道盛开的大花紫薇，还没找到老板就先看到一排欧式的小木屋，阿勃勒开的正盛，从屋顶上垂下一串串耀眼的金黄，还铺了一地。而再向吴老板说明来意后，热心好客的吴老板决定开车带我们农场巡礼一番。 从小小的山路蜿蜒而上，穿过已经结实累累的椪柑园，来到另一边的山头回望，仙湖农场的小木屋屋顶在山头上一字排开，十分有趣。森林步道也是重头戏，老板一路跟我们介绍山里的植物生态，连俗名学名都不马虎喔。一揉就变红的胭脂树、绿绣眼的鸟巢还有眼睛都没睁开的小鸟，都让人兴奋不已。 台南市 大坑休闲农场台南市 仙湖休闲农场小木屋内的干净整洁、舒服雅致的环境都在在成为人们落脚的原因，其窗外一片秀丽的翠绿，及窗外那棵龙眼树，民众若选择夏天来住，打开窗户就可以吃龙眼呢！除了龙眼，这里也种有荔枝，供游客采摘。 餐厅张罗了这边超人气的野菜养生鸡火锅作为午餐，山菜是这边的特色，全部都是农场自产的，好吃又健康。餐后捧着一杯地道的东山咖啡在户外欣赏山景，香而醇的咖啡可也是农场自行栽种采收的喔！若是只是喝咖啡不过瘾，游客也能亲自体验采收咖啡乐趣。 农场生态丰富，有各式昆虫，并可于夜晚观察夜行性昆虫生态；另有昆虫生态园区可见多种蝴蝶、萤火虫、甲虫类等，4~6月还可观赏到特殊的荧光覃及萤火虫飞舞。 农场也提供一日农夫体验，如龙眼干制作、果蔬摘采等，让你在周休二日的假期中，卷起衣袖、亲近自然，当个假日农夫。 农场的经营者苏清发拥有大学经济系毕业的高学历，并曾当过教师及公司经理级职务，也是全国模范农民最崇高的「神农奖」之得主，慿借着丰富的学养与社会阅历，而创建的台南鸭庄休闲农场乃是多功能多用途而且充满知性、感性及趣味性的处所，提供各级学校戸外教学，及社会各阶层聚餐联谊办活动适宜的空间。 该场的设施完善，环境极为清幽雅境，场内有浑然天成的埤圳贯穿期间，周边景物翠绿突出，圳边规划有垂钓区域，并可搭船或划船悠游水上，充满优美的田园自然野趣。在这儿除饲养为数众多的各种鸭儿，还有许多珍奇可爱的小动物可观赏，另外，更有植满各类果树的果园提供采果乐趣，5~6月可采桑葚、7月则是凤眼果，还有草药植物园可以游赏。 除了提供多样性的乐趣，还有多种类型的农牧体验教学课程可提供选择，兼具知识性与趣味性，最特别的是该场拥有的鸭蛋教室，场域宽敞，课桌椅众多，各种设施完善，教材也很齐备，是个完整美好的教学场所。来到此地只有欢乐无限，而不会孤寂无聊，实是农村体验的乐园。 麻豆以出产美味的文旦及柚子闻名，而麻豆吉园就是一个结合了文旦采摘、校外教学及观光游憩的好地方。 占地相当宽广的文旦园，不仅在中秋前后可以采果，在每年3月份还可以看到柚子花开，整园的白色柚子花，彷佛下了场春雪一般，让看过的人都不经怀念再三。 对吉园的主人梁大哥而言，农产品生产是一个相当重要的环节，园中的一景一物都以能接近果树为前提，例如尚在规划中的赏景休息区，即是打算以原木拼接而成，周围采开放式的空间，让民众坐在室内伸手即可碰到外头的文旦树，与大自然之间丝毫没有距离。更因为赏景休息区设在文旦园的侧边，走进吉园农场的人，第一眼就能看到绿油油的果树，凝神深深一呼吸，彷佛可以闻到那文旦的香气！ 到了吉园除了采果外，也千万别错过梁大哥亲自研发的柚子醋，这可是梁大哥经过多次试喝之后才确定味道的美味柚子醋，不但有水果醋的好功效，更有清新的柚子香，可说是难得一见的好醋喔！ 走马濑农场为台南市农会全心经营的休闲农业区，获交通部观光局核发合法标章的风景游乐区，更是交通部观光局列为台84省道游憩度假中心，场区由曾文溪中游三面环绕、阿里山支脉乌山岭四边环抱，形成一块山水桃花源。园区游憩面积广达120公顷，40公顷的纽西兰牧野草原风情，浩瀚壮丽，独步全台湾。放眼望去尽是碧绿的草原与林荫，整个场域被曾文溪三面环绕，优美的环境也孕育着丰富的动植物资源，根据调查发现，农场还拥有150多种野生动物，其中还包含数种保育类动物。 农场内的地形也相当丰富，包含月世界、页状河阶等，在植物方面，则有台湾榄仁树、桃花心木等，不同季节皆呈现不同风貌。农场经历十多年分区分期计划性开发，已完成30余项游乐设施，其功能完全符合各年龄层休闲渡假旅游需求，并提供多元化多样性的服务，包含餐饮住宿、露营、聚会、农业体验等，兼具有知识性、娱乐性、趣味性的效用。 台南市 台南鸭庄休闲农场台南市 吉园休闲农场台南市 走马濑休闲农场农场是多功能、全方位的旅游圣地，也是全年无休全面开放而且四季皆适宜的休闲乐园，不论个人或团体行程，单日或多日休闲，定点或联机旅游都极易规划，声名早已享誉国内外，佳评与入园人潮正与日俱增，不论在此园区举办开会研习、教育训练或团康活动，以及休闲渡假等活动，必然都会有轻松自在、愉悦身心的收获。 走马濑农场也设有合法的精致民宿。草原别墅四人房座落于绿草如茵的别墅区，拥有极佳的视野，眺望远方草原与绿色隧道，外围呈现全区的绿意让人心旷神怡。渡假木屋四人房是温馨典雅的木屋是公司会议或学生团体的热门选择，独享1人1床的自由空间。欧式旅馆四人房空间宽敞、软硬适中的床加上窗外的绿荫，在树上赛跑的松鼠、五色鸟都能让您有出奇不遇的惊艳！ 走马濑适合让人渡假、运动、游憩，欢迎民众到此享受乡村的悠闲生活。 南元休闲农场位在台南市柳营区，是南台湾大型的休闲农场之一；南元休闲农场占地30多公顷，花木种类计达一千八百多种，二十万余株已成林的树木、七个天然湖泊，可提供钓鱼、乘船游湖、观赏野鸟活动。园区还精心规划85个景点，使人处处惊奇赞叹，加上一百多种珍奇鸟兽，更台南市 南元休闲农场