《创新设计》2017届高考生物二轮复习江苏专用练习第八单元生物技术实践专题二含解析 doc

(时间：40分钟 满分：60分)

B级必测

1．(2016·盐城三模)在“探究不同温度条件下加酶洗衣粉的洗涤效果”的实验中，变量控制方法正确的是( )

A．实验材料的污染程度属于本研究的无关变量，实验过程中不必考虑 B．若采用手洗法进行去污操作，需尽可能保证各组洗涤用力程度、时间等基本相同

C．水温属于本研究的变量，实验过程中必须保证各组实验温度相同且恒定 D．水的用量和布料的大小是成正比的，实验用的布料越大、水量越多，实验效果越好

解析 为了确保实验结果准确可靠，无关变量应相同且适宜，A错误；若用手洗法进行去污操作，洗涤力度、时间属于无关变量，应基本相同，B正确；水温为本研究的自变量，为探究不同温度条件下加酶洗衣粉的洗涤效果，各实验组的温度应具有一定梯度，C错误；本实验研究的是不同温度条件下加酶洗衣粉的洗涤效果，布料大小、水量多少应相同且适宜，D错误。 答案 B

2．(2016·常州期末)下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述中，正确的是( ) A．温度和pH值对固定化酶的活性没有影响 B．作为消化酶使用，蛋白酶制剂以口服的方式给药

C．尿糖试纸含有固定化的葡萄糖酶和过氧化氢酶，可以反复使用 D．固定化酶和固定化细胞相比，可以催化多步连续反应

解析 温度和pH值会影响酶的活性，对固定化酶的活性也有影响，A错误；作为消化酶使用，蛋白酶制剂外包一层糖衣，而胃液中没有消化糖类的酶，因此蛋白酶制剂是在小肠中发挥作用的，可以以口服的方式给药，B正确；试纸法检测尿糖的原理是利用试纸上的葡萄糖氧化酶将葡萄糖分解成葡萄酸和过氧化氢，过氧化氢又与试纸上的苯酚等无色物质反应形成红色物质，将其与标准比色卡比对，

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即可知道尿样中葡萄糖的含量，因此尿糖试纸不能反复使用，C错误；固定化酶实质上是将相应酶固定在不溶于水的载体上，实现酶的反复利用，并提高酶稳定性，酶的各项特性(如高效性、专一性和作用条件的温和性)依然保持，而固定化细胞技术固定的是一系列酶，所以在多步连续催化反应方面固定化细胞技术优势明显，D错误。 答案 B

3. (2016·南通一模)小球藻可用于污水净化，其繁殖能力(生长量)在一定程度上可以反映藻细胞消耗N、P等的能力。科研人员比较游离小球藻和用海藻酸钠固定化后的小球藻生长量变化，结果如图。相关叙述错误的是( )

A．本研究中固定化小球藻采用的方法是包埋法 B．实验中可用CaCl2浸泡凝胶珠使其形成稳定结构 C．结果表明固定化小球藻的生长期较短、生长速率低 D．使用固定化小球藻有利于重复使用且可避免水体二次污染

解析 固定化小球藻常用的方法为包埋法，实验中加钙主要是为了维持凝胶珠的稳定结构，固定化小球藻可以反复使用而且有利于回收防止造成二次污染，据曲线分析，固定化小球藻生长速率变低、生长期延长。 答案 C

4．(2016·南通一模)DNA粗提取实验中，应尽可能避免DNA断裂和降解。相关操作正确的是( )

A．以菜花为材料进行研磨时，可以适当加热以促进DNA溶解 B．向DNA溶液中迅速加入蒸馏水，使DNA快速析出 C．将丝状物溶解到2mol·L－1NaCl溶液中后，加水析出 D．向DNA溶液中加入冷却的酒精并沿同一方向缓慢搅拌

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解析 DNA耐高温，因此适当加热不会促进DNA溶解，A错误；加蒸馏水要缓慢，防止DNA断裂，B错误；DNA丝状物溶解在2 mol·L－1NaCl溶液中后，加95%的冷酒精析出，C错误。 答案 D

5．(2016·扬州期中考)下列有关DNA的粗提取与鉴定实验的叙述，正确的是( ) A．取材：鸡血细胞；原因：有细胞核，其他动物的血细胞都没有细胞核 B．粗提取：不同浓度的NaCl溶液；原因：DNA在其中的溶解度不同 C．提纯：95%的冷酒精；原因：DNA溶于酒精，蛋白质等杂质不溶于酒精 D．鉴定：二苯胺试剂；原因：DNA溶液加入二苯胺试剂即呈蓝色

解析 除了哺乳动物成熟的红细胞，其他都有细胞核，A错误；不同浓度的NaCl溶液，DNA在其中的溶解度不同，进而粗提取DNA，B正确；DNA不溶于酒精，而蛋白质等杂质溶于酒精，进而提纯DNA，C错误；DNA溶液加入二苯胺试剂后水浴加热呈蓝色，D错误。 答案 B

6．(2016·南京、盐城二模)下列有关“DNA的粗提取与鉴定”实验的叙述，错误的是( )

A．DNA既溶于2 mol/L的NaCl溶液也溶于蒸馏水 B．向鸡血细胞液中加蒸馏水是为了释放出DNA C．向溶解DNA的浓盐溶液中加蒸馏水是为了析出DNA D．用菜花替代鸡血作为实验材料，其实验操作步骤相同

解析 DNA在2 mol/L的NaCl溶液中溶解度较高，也溶于蒸馏水中，A正确；向鸡血细胞液中加入蒸馏水，鸡血细胞会大量吸水，导致细胞膜和核膜破裂，释放出DNA，B正确；DNA在0.14 mol/L的NaCl溶液中溶解度最低，向溶解DNA的浓盐溶液中加蒸馏水是为了降低NaCl溶液的浓度使其达到

0.14 mol/L，从而析出DNA，C正确；如果实验材料是植物细胞，在破碎细胞、获取含DNA的滤液前，需要先用洗涤剂溶解细胞膜，D错误。 答案 D

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7．(2016·苏锡常镇二模)下图为制备人工种子部分流程示意图，下列有关叙述正确的是(多选)( )

A．外植体需要经过脱分化、再分化等才能形成胚状体

B．在海藻酸钠溶液中可加入适量的无机盐、有机碳源以及农药、抗生素等 C．在人工种皮中加入植物生长调节剂就能促进胚状体的生长发育 D．包埋胚状体的凝胶珠会隔绝空气，有利于人工种子的储藏

解析 外植体经脱分化培养得到愈伤组织，愈伤组织经再分化培养可形成胚状体，A正确；制备人工种子时，在海藻酸钠溶液中加入适量的无机盐、有机碳源、有益菌以及农药、抗生素等物质，一方面可以为胚状体萌发时提供营养，另一方面可以预防害虫、杂菌等有害生物对人工种子造成破坏，B正确；为了促进胚状体的生长发育，可以向人工种皮中加入一些植物生长调节剂，但应该注意所加植物生长调节剂的种类和浓度等因素，C错误；用海藻酸钠包埋胚状体具有透水、透气的特点，有利于人工种子中胚状体保持活性，D错误。 答案 AB

8．(2016·连云港模拟)下图所示为“DNA的粗提取与鉴定”实验的部分操作过程，有关分析正确的是(多选)( )

A．图①④中加入蒸馏水的目的相同

B．图①中向鸡血细胞液内加入少许嫩肉粉有助于去除杂质 C．图②操作的目的是纯化DNA，去除溶于95%酒精中的杂质 D．图③中2 mol/LNaCl溶液能溶解黏稠物中的DNA

解析 图中①加入蒸馏水的目的是使得细胞吸水涨破，释放核DNA，④中加入蒸馏水的目的是析出DNA，A错误；图①中向鸡血细胞液内加入少许嫩肉粉有助于

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